烧制流程微波鼓油鸡所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、厨房秤。
主食菜谱微波鼓油鸡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波鼓油鸡、电饭煲鼓油鸡、香肠煲饭（电饭煲版）、电饭煲鼓油鸡，利用电饭煲做酸奶，电饭煲面包。
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以下是93位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：微波鼓油鸡菜谱，鼓油鲍鱼做法
材料
鲍鱼，小葱，蒜，姜，蒸鱼鼓油，料酒，胡椒粉
做法
1、鲍鱼洗净去除内脏。
鼓油鲍鱼做法已被56人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱香肠煲饭（电饭煲版）做法
材料
大米，香肠，洋葱，豆芽，姜，香菇，盐，鸡精，老抽，白糖
做法
1.所有材料切片或丝。
2.用和平时一样多的水煮饭，煮的时候可以顺便煮些豆芽进去。
3.锅内放适量油，烧7成热后放入洋葱和姜片炒香。我喜欢吃辣，所以离不开的辣椒又出现了~
4.放入香肠炒变色（晶透），再放入香菇和豆芽翻炒几下。
5.放老抽调色加味。快熟时放入盐，糖，鸡精。少量的糖有提鲜的作用。微甜的味道也很美妙。
6.材料都炒软了即可出锅。此时应略有汤汁。
7.在米饭煮到约7成熟时（表面像粥一样有泡泡），拌入炒好的香肠菜。汤汁可以加进去一些，开锅的时候会有一些水分流失，所以正好起到补充的作用。煮出来的饭也不会水多。
8.继续煮饭。煮好后需再焖半个小时，让饭更美味。
9.顺便煎了个鸡蛋。煮好的鸡蛋用切蛋器切成片小火煎一下就行。纯属打发时间，可以省略，呵呵。
小诀窍
配些水果，饮料。开吃~
香肠煲饭（电饭煲版）做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱电饭煲卤鸡爪做法
材料
鸡爪10只，五香粉1小匙，姜3片，干辣椒3颗，盐老抽味精适量，葱半根
做法
1.鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料
2.然后添入水，没过鸡爪即可
3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。
电饭煲卤鸡爪做法已被85人烹饪过！
第四种：主食菜谱微波鼓油鸡做法
材料
主料：鸡 700克
做法
1、先将鸡汁，白糖，八角，生姜，老抽放入奶锅中（记住这时液体的刻度），再添入清水，用中火烧开
2、大约需要煮5-6分钟，鸡汁就如同未加清水前的刻度等同
3、用勺划划鸡汁有明显的痕迹（呈稠汁），弃掉八角桂皮生姜
4、鸡汁稍凉后均匀抹在鸡肉上，盖上薄膜入冰箱腌1小时以上（中途将鸡肉翻翻身更好）
5、将腌好的鸡肉皮朝下，覆盖薄膜（用叉子戳一小洞）放入微波炉里先高火6分钟，取出将鸡肉翻个面（鸡皮朝上），中火5分钟，取出弃掉薄膜，将鸡汁均匀浇在鸡肉上，再入微波炉中火3分钟取出装盘。
微波鼓油鸡做法已被65人烹饪过！
第五种：主食菜谱电饭煲鼓油鸡做法
材料
小母鸡，姜蒜片若干，老抽、生抽少许，片糖半片，料酒少许。其实还应该准备一点葱段。
做法
1.先用用少许油爆香姜蒜片；
待闻到香味的时候加入生抽、老抽各3汤匙，然后加入清水半杯，片糖半片，待烧开后摊凉备用；
2.酱汁放到常温后，加入调酒几滴，鼓油鸡中的灵魂——鼓油，就大功告成了
3.把姜蒜片塞到鸡肚子里，用酱汁把鸡里里外外涂抹均匀，腌渍15－20分钟；
4.腌渍鸡的同时，把电饭煲内胆涂上一层油，为防粘锅，再切没有炸过的姜片垫底，喜欢吃葱的朋友也可以把葱加入煲底；
5.然后放入腌渍好的鸡，浇上酱汁，按煮饭至跳制，把鸡翻面继续焗15分钟
6.如果买了比较大的鸡，焗的时间要相对延长。具体判断可以用筷子插一下鸡腿内侧，如果能顺利插入，就证明鸡熟了
电饭煲鼓油鸡做法已被34人烹饪过！
小编整理597位网友投稿材料与电饭煲鼓油鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：用电饭煲做蛋糕
第二种：电饭煲冬瓜鸡汤
第三种：电饭煲腊味饭
第四种：电饭煲蛋糕
第五种：电饭煲做酸奶
第六种：电饭煲做的可乐鸡翅
第七种：电饭煲做三杯鸡
第八种：电饭煲版烤鸡
第九种：电饭煲盐焗鸡
第十种：电饭煲做的蛋糕！
结合93位厨师推荐，再从796网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭煲盐焗鸡、电饭煲盐焗鸡、电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭、小米蛋花蔬菜粥、电饭堡做巧克力蛋糕(懒人款）
美式什锦饭、香菇玉米粥、南瓜黑米粥、咖喱蛋包饭
紫菜包饭、无油煎蛋叉烧饭：销魂香饭食神也黯然神伤、桃仁粥。
烹饪微波鼓油鸡
