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厨师推荐名菜:红豆桂花羹烧制步骤图片 及使用厨房用具(民族展示柜)
2024-04-23 21:40    9851    中华厨具网

烧制步骤红豆桂花羹所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱洗菜机、排烟风机热水器、多用刀、勺子、倒油瓶。

主食菜谱红豆桂花羹美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆桂花羹、四川豌豆桂花饭、黑豆桂圆羊肉汤、青豆桂花饭,山药醉枣花饭,菠萝船花饭。

(中华厨具网 建议,再次对12位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4717人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是12位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:红豆桂花羹菜谱,桂花饭做法

材料

青菜(最好是酸菜,但是是自己家里做的,不是买的酸菜),鸡蛋,盐,米饭,油

做法

1、将酸菜(青菜)切细(能多细就多细),鸡蛋打均。

桂花饭做法已被87人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱黑豆桂圆羊汤做法

材料

羊肉500克,黑豆200克,桂圆肉15克,生姜片5克,精盐适量。

做法

黑豆放入铁中干炒至豆衣裂开,用水洗净,凉干备用。羊肉、桂圆肉、生姜分别洗净,羊肉切成块状备用。汤锅上火,加适量水,用大火烧沸,下入黑豆、桂圆肉、羊肉和生姜片,转用中火继续炖约3小时,加入精盐即成。

黑豆桂圆羊肉汤做法已被56人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱黄豆桂圆面包做法

材料

高筋面粉500g 砂糖30g 盐7g 黄豆粉40g 酵母8g 水300g 黄油45g 桂圆干切丁50g

做法

1.将所有材料(除黄油)搅拌至面团光滑有弹性,然后加入黄油

2.搅拌至面团完成,加入切丁的桂圆干

3.搅拌至面团光滑有弹性,可以拉开面膜即可

4.以温度28℃,发酵50分钟左右

5.发酵好分割成150g一个,滚圆

6.将滚圆的面团放入烤盘,以温度28℃,湿度80%,发酵50分钟左右

7.面团发酵好后,在表面刷上杏仁蛋白霜

黄豆桂圆面包做法已被36人烹饪过!

第四种:主食菜谱红豆桂花羹做法

材料

小红豆400克,水2千升,冰糖200克,糖桂花1茶匙(或干桂花1/2茶匙),陈皮1块

做法

1.将红豆拣去杂质,洗净,用温水泡2小时。陈皮洗净。

2.取一个大汤锅,加水,锅置中火将水烧开。放入红豆,再烧开后将火调至中偏小。煮1小时,其间稍搅几下,以免粘底。加冰糖,桂花,陈皮,用小火继续煮1小时,至红豆软烂,汤汁有豆沙感即好。捞出陈皮,弃掉。可热吃,也可待凉冷后,放冰箱冷藏1小时再吃。

红豆桂花羹做法已被96人烹饪过!

第五种:主食菜谱四川豌豆桂花饭做法

材料

鸡蛋两个,一小把豌豆,猪油,盐一小勺,一碗熟米饭

做法

先把猪油软化,再将一碗米饭倒进去,不停的翻炒饭,有一点热后把鸡蛋和豌豆倒下去,放一点盐,就好了。

四川豌豆桂花饭做法已被32人烹饪过!

小编整理868位网友投稿材料与四川豌豆桂花饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:韭菜花饭

第二种:韭花饭

第三种:韭菜花饭

第四种:五花饭

第五种:藏红花饭

第六种:桂花豌豆糕

第七种:四川棒棒鸡

第八种:四川水煮肉

第九种:四川回锅肉

第十种:四川泡菜

结合12位厨师推荐,再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

早餐系之生滚牛肉粥、黄花菜香菇营养粥、海南鸡饭、腊肠豌豆糯米饭、电饭锅自制可乐鸡翅

香菇八宝饭的做法:、生菜香菇包饭、电饭煲做酸奶、电饭煲鼓油鸡

电饭煲盐焗鸡、电饭煲盐焗鸡、电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭。

烹饪红豆桂花羹

相关厨具产品推荐: 电饼铛、单门冰箱、豆腐机蒸锅、电饭煲 、盘子。

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