炒制流程日本特色寿司（海苔包饭）所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、新风系统、热水器、砍骨刀、叉子、夹盘器。
主食菜谱日本特色寿司（海苔包饭）美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日本特色寿司（海苔包饭）、花色寿司、颜如玉之花色冰皮月饼、五色寿司饭，花色蒸蛋，花色包点。
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以下是28位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：日本特色寿司（海苔包饭）菜谱，花色棒棒糖饼干做法
材料
低筋粉200克，糖粉90克，盐1/4小匙，奶粉30克，鸡蛋清500毫升，黄油100克，可可粉5克，抹茶粉5克
做法
1.低筋粉和奶粉混合后过筛按1：1：2的比例分作三份，前2份中分别加入可可粉和抹茶粉搅拌均匀；
2.黄油室温软化，加入糖粉和盐搅打颜色变浅，细腻浓稠；
3.分次加入蛋液，蛋清液每加入一次都要搅打完全融和，再加入下一次；
4.将打好的黄油按1：1：2的比例分到粉类中，用手轻轻抓匀成团；
5.把白色面团平均分成2份，全部揉好裹上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟；
6.把冷冻好的面团取出，分别放入保鲜袋中擀成薄片状，冷冻20分钟；
7.冷冻后取出撕开保鲜袋，将面片按照白咖白绿顺序摞好，切边除角成长方型切下的面饼不要丢弃，后面介绍用余下的材料做一款小点；
8.底部垫好保鲜膜，圈起，放入冰箱冷冻30分钟后切片；
9.冷冻取出后，切片，不要太薄，因为还要插上牙签；
10.用牙签从侧面插入，烤盘内放入油纸，码放烤盘，留出间距，因为烤制过程中会膨胀；
11.考好出炉，间距基本都被填满；
12.出炉后晾凉，包上玻璃包装纸，扎紧既可。
13.我们用切下的余边揉成面团，揪下一小球揉成团，在碗里粘上椰蓉，包裹住小球，烤盘铺油纸码放。烤箱预热中层180度烤制15分钟既可。出炉放凉既可。
花色棒棒糖饼干做法已被70人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱颜如玉之花色冰皮月饼做法
材料
(参考分量：70克的月饼约8个)
做法
1、在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。
2、倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀，成为稀面糊。
3、搅拌好的稀面糊静置30分钟，然后入蒸锅，大火蒸15-20分钟即可蒸熟。
4、蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却，就是冰皮了。
5、冷却后(如果心急，可以不等到完全冷却，不烫手即可。但完全冷却更好操作)，把冰皮分成40克一个，豆沙馅分成30克一个。在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁，放上一块豆沙。
6、用冰皮把豆沙包起来，并慢慢往上推，直到把豆沙全部包裹住，收口。
7、在模具里撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出来。这样可以方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具。
8、用手掌压实了。
9、把月饼模用力磕一下，再倒出来，冰皮月饼就做好了。
10、做好的月饼放进冰箱，冷藏一晚，就可以吃了。
颜如玉之花色冰皮月饼做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱花色小馄饨做法
材料
小馄饨皮和馅料。
做法
用小馄饨皮加馅料包成各种形状。
花色小馄饨做法已被20人烹饪过！
第四种：主食菜谱日本特色寿司（海苔包饭）做法
材料
主料：海苔4张，米饭1杯，火腿一根、腌萝卜条、黄瓜条各6条，鸡蛋1只。调味料醋1汤匙，盐1/4汤匙。香油1/2汤匙。
做法
1、米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。
2、烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六条。
3、将紫菜铺平放在寿司竹帘上，放入米饭，用勺抹平，再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋皮，（注意放在中间的位置，这样才好裹。）将紫菜卷起，再用寿司席卷好。
4、不要马上切，等上5分钟再切;切的时候，刀上要沾上水或者香油。
5、出盘，上桌
日本特色寿司（海苔包饭）做法已被89人烹饪过！
第五种：主食菜谱花色寿司做法
材料
米饭，海苔1片（只用半张，因为剩饭不多，半张可以切四个），黄瓜，胡萝卜，自制的泡菜萝卜，虾1只，火腿肉，寿司醋，白糖，盐，千岛酱
做法
1、至于寿司的卷法相信一般都会，在此就不复述了。
2、三角型的是用少量火腿肉和蒸熟的胡萝卜碎拌匀放模具里定型的，中间放的三颗是芦笋尖。
花色寿司做法已被59人烹饪过！
小编整理642位网友投稿材料与花色寿司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花色炒疙瘩
第二种：diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司
第三种：寿司の四喜卷---附寿司制作技巧
第四种：蛋皮寿司（茶巾寿司）
第五种：草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司
第六种：水滴寿司
第七种：纳豆手卷寿司
第八种：肉松寿司
第九种：蟹肉寿司
第十种：蛋卷寿司
结合28位厨师推荐，再从161网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
养生粥、梅菜焖五花肉，美味古早味，配饭一流！、养身粥、红枣二米粥、皮蛋瘦肉粥
小米燕麦枸杞粥、蛋花火腿蔬菜粥、枣心八宝饭、南瓜鸡肉电锅饭
猪骨滚生粥、海鲜咖喱饭、产后乳少药膳方----黄花菜瘦肉粥。
烹饪日本特色寿司（海苔包饭）
