烧制步骤咖哩牛腩香米饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、削皮器。
主食菜谱咖哩牛腩香米饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩牛腩香米饭、菜肉香米粥、黑香米发糕(花果满山)、炸香米红烧肉，鱼香米粉，红糖香米马芬。
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以下是47位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：咖哩牛腩香米饭菜谱，鲜香米豆腐做法
材料
肉末，米豆腐，绿豆芽，香菇，虾米，鱼香叶，香葱
做法
1.绿豆芽摘好，洗净，焯水后捞出于碗底。
鲜香米豆腐做法已被77人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱黑香米发糕(花果满山)做法
材料
黑香米粉，面粉，酵母，牛奶，油，红糖，黑芝麻，花生仁葡萄干，红枣，枸杞
做法
1.酵母溶于温牛奶静置15分钟。
2.黑香米粉与面粉混合，用牛奶溶液和面，面揉至光滑盖保鲜膜放温暖处发酵2-4小时。
3.将核桃仁花生仁切碎，红枣去核，红糖用面抓一下，葡萄干枸杞洗净备用。
4.面发好后擀成一个薄面皮，在面皮上先抹一层油，撒上红糖。再撒上芝麻、核桃花生碎、葡萄干等。
5.将面皮松松地卷起来，对折两次，把红枣和果脯按进面饼的表层里。
6.冷水起锅蒸，水开后20分钟关火，不要急着开盖，等10分钟左右再从锅里取出，切成几份即可。
小诀窍
1）黑香米粉和面粉的比例是1：2，最多是1：1，不然面活不好也发不起来的。也可以直接用面粉做。 2）果脯可仁可按自己喜好自由添加。
黑香米发糕(花果满山)做法已被36人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱黑香米面包做法
材料
高粉215g，黑香米粉45g，山药薏米粉30g，红糖15g，盐1小匙，干酵母1+1/2小匙，牛奶120g，汤种75g，黄油20g
做法
1.容器内加入25g面粉，加125g清水用小火熬成糊状即成汤种，取75g备用。
2.干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入，每次加入都得甩开膀子充分揉面，吼吼！揉啊揉啊！开始黄油很不听话粘得到处都是，不用理它继续揉，慢慢的黄油就充分揉进面团里了，再揉一会儿面团变得光滑有弹性，就可以休息一下喽
3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。
4.将发酵好的面团稍揉去掉空气，分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟，取一个面团搓成你想要的形状入烤盘。
黑香米面包做法已被16人烹饪过！
第四种：主食菜谱咖哩牛腩香米饭做法
材料
牛腩4斤，胡萝卜2条，土豆5个，洋葱2个，印度咖哩膏3汤匙，日本金牌辣味咖哩块4小块，泰式黄咖哩3汤匙，红酒1杯，黑咖啡半杯，水2杯，牛油1大匙，黄油1大匙，黑椒粒1大匙
做法
1.将土豆，洋葱，胡萝卜，洗净去皮后，切成块不是小丁，牛肉也切块川烫或油炸捞起备用.
2.热锅放入食用油.油热放蒜末炒香后倒入处理过的牛肉块拌炒，然后加入印度咖喱粉(膏)，黑椒粒再炒，炒香出味后，加入红酒和水(约各250cc，淹过牛腩为准)，然后倒入电饭锅，按炖汤功能设定时间1个钟(60分).
3.另起锅热奶油，放入洋葱炒软，然后放入胡萝卜和土豆块拌炒后，将其加入已煮了1个钟后的饭锅内与先前的牛腩同煮，再按炖汤功能30分钟.
4.<牛肉1个钟后加洋葱，胡萝卜和土豆30分约90分>;后，将整锅倒入大锅开小火，先加入半杯黑咖啡，再倒半杯鲜牛奶同煮，试吃口感软嫩适中即成，<咸淡也可自己再酌加少许盐或冰糖调整>;
小诀窍
**待冷却后可分放夹链袋入冷冻库速冻.要吃再取出蒸热,同样美味,所以这也是我做一大锅的原因**
咖哩牛腩香米饭做法已被86人烹饪过！
第五种：主食菜谱菜肉香米粥做法
材料
小油菜半棵，猪瘦肉100g，香菇两朵，香米一量杯，水，盐，鸡粉，白胡椒粉，香油
做法
1.油菜洗净切碎，瘦肉切丝儿，香菇冷水泡发，切丝儿备用，
2.一杯米，两杯冷水（看个人喜好，我喜欢稠的就放少水，喜好汤是汤米是米的就弄三杯水，放入锅中，
3.向锅中加入油菜丝儿，瘦肉丝儿，香菇丝儿小火熬煮，用电炖盅的就两个半到三个半小时，着急吃的早上或者前一天晚上提前冷水泡米，泡后电炖盅就1个半小时，普通锅就小火煲煮，随时看着点儿，
4.待米化开，粥浓稠，落入盐，鸡粉，白胡椒粉调味儿，盛出，点上香油即成。
小诀窍
tiips:
1：提前泡米，其实白米就要泡，香米本来就熟烂的快，见仁见智；
2：蔬菜，肉全部可以替换，我觉得胡萝卜碎配牛肉，羊肉，猪肉都很好，加点香菇丝儿~香菇鸡肉啦，再扯点儿菜叶子~看各位姑娘喜好~煮粥我首推青骨菜和油菜~
菜肉香米粥做法已被78人烹饪过！
小编整理608位网友投稿材料与菜肉香米粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：抹茶香米布丁
第二种：香米腊肠卷 【蝶儿美食】
第三种：麻香米糕
第四种：热炒辣花枝配香米饭
第五种：芥蓝菜冬南瓜煮香米饭
第六种：生姜胡萝卜炒印度香米饭
第七种：长粒香米饭
第八种：荷香米粉肉
第九种：双腊扣香米
第十种：香米马鞍桥
结合47位厨师推荐，再从118网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
血糯米黑米粥、五谷杂粮饭 懒人的营养餐、五谷杂粮饭 懒人营养餐、蛋包饭、鸡丝砂锅土豆粉
酸辣土豆粉、砂锅土豆粉、三鲜土豆粉煲、皮蛋粥
赤小豆山药粥、咖喱鸡肉饭便当、补气固脾八宝粥。
烹饪咖哩牛腩香米饭
