炒制流程笋香炊饭所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
主食菜谱笋香炊饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐笋香炊饭、糯米炊饭团、玉米糯米饭团、地瓜炊饭,糯米藕和糯米藕粥,火腿饭团。
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以下是87位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:笋香炊饭菜谱,鲜虾糯米什锦饭团做法
材料
糯米,鸡蛋两个,胡萝卜,西葫芦(角瓜),鲜虾,盐一小勺,蚝油一大勺,黑胡椒粉一大勺
做法
1.将鲜虾去头、皮、挑虾线,用料理机打成虾泥。
2.将角瓜、胡萝卜擦成丝,撒上盐,放置几分钟后会出水,将水挤出。
3.糯米淘净,最好是事先泡几个小时。
4.将角瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋、虾泥混合拌均。
5.搓成团放入糯米中,滚上糯米入蒸锅蒸。
鲜虾糯米什锦饭团做法已被49人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱玉米糯米饭团做法
材料
糯米500克,玉米400克,小豆500克,红糖100克,大粒盐(或精盐)少量。
做法
1、把糯米和玉米掺在一起洗净,加入等量水浸泡一个晚上,煮法与普通饭相同。
2、用小豆、红糖(或糖浆)、大粒盐(或精盐)搅拌成馅。用这些材料,作成25个饭团。
玉米糯米饭团做法已被19人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱小米糯米饭团做法
材料
糯米500克,小米400克,小豆500克,红糖100克,大粒盐(或精盐)少量。
做法
1、把糯米和小米掺在一起洗净,加入等量水浸泡一个晚上,煮法与普通饭相同。
2、用小豆、红糖(或糖浆)、大粒盐(或精盐)搅拌成馅。用这些材料,作成25个饭团。
小米糯米饭团做法已被78人烹饪过!
第四种:主食菜谱笋香炊饭做法
材料
笋嫩尖300公克,鸡腿1只,胡萝卜30公克,甜豆仁20公克,三角油豆腐3片,白米480公克,水600㏄,酱油6㏄,米酒6㏄,盐5公克,柴鱼素3公克
做法
1.白米洗净沥干,静置30∼60分钟备用。
2.嫩笋尖撕成细条状;鸡腿肉洗净切细丝状;胡萝卜去皮切丝状,备用。
3.甜豆仁放入沸水中汆烫至浮起,捞起浸泡冷水备用。
4.将作法1与作法2的材料与所有调味料放入电锅内锅内,以炊饭的方式煮至电锅开关跳起,掀锅盖将米饭轻轻翻搅,再盖回锅盖焖约10∼15分钟,加入作法3的甜豆仁即可。
笋香炊饭做法已被58人烹饪过!
第五种:主食菜谱糯米炊饭团做法
材料
主料:糯米500克
做法
1.糯米洗净浸泡一晚备用。鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花切好备用。
2.浸泡好的糯米沥去水份,放到笼屉内。
3.锅内放入水,放上笼屉大火蒸煮熟透约30分钟即可。
4.将保鲜膜剪好平放桌上,放上糯米饭平放,然后放上适量的鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花。
5.托住保鲜膜将饭团包紧即可。
糯米炊饭团做法已被17人烹饪过!
小编整理560位网友投稿材料与糯米炊饭团相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桂花玫瑰饭团
第二种:软软乎乎火腿虾仁饭团
第三种:五花肉黑芝麻饭团
第四种:腊香饭团
第五种:饭团便当
第六种:巧用泡菜(三)泡菜吐拿鱼饭团
第七种:肉松饭团
第八种:蘑菇饭团
第九种:日式饭团
第十种:随意米饭团
结合87位厨师推荐,再从649网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
电饭煲黑豆汁红糖糕、香喷喷的鸡肉蛋烤饭、太极咖喱鸡肉饭、叉烧饭、芋头腊味饭
蛋羹泡饭、单身汉菜谱之二-咖喱盖饭、美容养颜乌发宝粥、日式美味速食——牛丼盖饭
月子餐之台湾油饭、黄豆芽饭、豆腐皮寿司。
烹饪笋香炊饭










