烧制步骤简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、勺子、蒸笼。
主食菜谱简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜、简单又好吃的鸡肉饭、超级简单又绝对好吃的烧鸡公、简单又好吃的牛奶冻，好吃的鸡蛋饼，便宜又好吃的炒翅尖。
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以下是74位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜菜谱，简单又好吃的烧茄子做法
材料
茄子一根、大蒜籽三四颗（可放可不放）、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精
做法
1：茄子去蒂洗净，切滚刀块，大蒜籽切粒
2：把锅烧热放油，油的量适当多点，待油热至八、九成时倒入茄子，稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油（不用炸得太软烂哦，否则没型了），就可以用漏勺把茄子捞上来，用锅铲把茄子挤压一下将油沥干，盛出待用。
3：将炸茄子的油倒出来，无需再放油，就着锅底未倒尽的余油，把蒜粒放入煸香，加入蚝油，番茄沙司及白糖（三样的量都要适量多点），一同翻炒，炒匀后倒入茄子继续翻炒，如果觉得有点干就点一点水，把火关小盖上锅盖焖半分钟，至茄子软熟入味后放入味精即可出锅
简单又好吃的烧茄子做法已被37人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱超级简单又绝对好吃的烧鸡公做法
材料
鸡肉 1-1.5千克，芋头 适量，葱花，植物油 200克，桥头烧鸡公调料一包。
做法
1：将鸡肉1-1.5千克洗净切成块，放入沸水煮一分钟把血去掉，然后洗净沥干。2：芋头去皮，洗净 ，将芋头切成滚刀块。3：切葱花备用。准备一包桥头烧鸡公调料，简单又好吃。4：在锅里加1千克水，旺火烧沸后，放入烧鸡公调料，200克植物油，搅拌均匀后将鸡块芋头放入，用文火烧制（或者高压锅压制10分钟）。5：待鸡肉熟透，芋头粑软时，出锅装盆，撒上葱花就可以享用了。
超级简单又绝对好吃的烧鸡公做法已被96人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱简单又好喝的菠菜碎肉粥做法
材料
米饭，菠菜，碎猪肉，姜，盐，白胡椒粉，生粉
做法
1.- 把米饭倒入烧开的水里。比例大约1：7？我也说不准反正大半碗米饭可以煮3碗粥了。而且在煮粥的途中会蒸发很多水分
2.- 让粥粘稠细腻的秘密就是多多搅拌它。用中火煮1个小时左右，中途时不时搅拌一下，让它不至于粘在锅底。看水不够了要再添加
3.- 煮粥的同时准备好菠菜和碎肉。我用的是速冻菠菜，放了3块。用热水冲到解冻之后挤一下水分就可以了。如果是新鲜菠菜应该先用水煮熟再切碎。碎肉就随便再切一下，然后放少许盐，白胡椒粉和生粉，姜末腌一腌
简单又好喝的菠菜碎肉粥做法已被65人烹饪过！
第四种：主食菜谱简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜做法
材料
南瓜500克
做法
1、南瓜切成条状，用开水煮软，只要南瓜变软和变色即可，不要煮烂。在煮的过程可以适当加点点盐，把南瓜的甜味逼出来。
2、咸蛋黄就直接在袋子里面压碎，就不用担心放在砧板压碎会浪费。
3、放适量亦舒堂火麻油，调至小火，然后倒入咸蛋黄碎末，搅拌，让蛋黄更碎。
4、再倒入南瓜翻炒，直至南瓜熟了即可。
小诀窍
1、如果发现咸蛋黄起的泡沫比较少的话，可以适当加多点油，让泡沫多一些。
2、虽然咸蛋黄比较贵，但是做这道菜，咸蛋黄一定要多，才好吃。
3、注意水煮南瓜的后，要把水滴干。
简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜做法已被45人烹饪过！
第五种：主食菜谱简单又好吃的鸡肉饭做法
材料
原料：我用的鸡胸肉（原方子是无骨1只鸡腿）、熟米饭、 西兰花、（原方子还有白菜花） 胡萝卜片、葱、 姜
做法
1) 鸡腿去骨洗净，如果是鸡胸脯肉就没必要去骨了。将西兰花在淡盐水中浸泡5分钟后洗净，沥干水分。
2) 盘中放入鸡肉，放入黑胡椒，盐，料酒，葱，姜，拌匀后，腌制20分钟以上，有时间给肉做个“按摩”的话，会更入味。
3) 趁着腌制鸡肉的时间，把西兰花花和胡萝卜片，焯半分钟，捞出后放入冷水中过凉，然后沥干备用。
4) 锅中倒入油，待油温5成热时放入葱片，小火煸出香味后，转大火，将腌好的鸡腿肉带鸡皮的那面朝下煎，1分钟后翻面，另一面同样也煎1分钟。（如果是鸡胸肉，就无所谓那面先煎啦）
5) 鸡肉两面都煎好后，倒入水，水量没过鸡腿。锅中加入生抽，老抽，糖，调匀后煮开，盖上锅盖，用中火烧10分钟左右（如果是鸡腿肉，烧得时候，肉朝下，皮朝上）。
6) 将炖煮好的鸡肉拿出。锅中的汤烧开后，淋入水淀粉勾芡成酱汁。
7) 把米饭盛入碗中，鸡腿肉切成条，和西兰花、胡萝卜一起放在米饭上，淋入酱汁即可。
简单又好吃的鸡肉饭做法已被25人烹饪过！
小编整理238位网友投稿材料与简单又好吃的鸡肉饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：好看又好吃的咖喱奶酪番茄盅
第二种：美丽有趣又好吃的【洛神花软糖】
第三种：麦饼-简单又超级好吃
第四种：求教好吃的芝士酱调制方法，最好要适合沾薯条吃的口味。
第五种：法棍的花样吃法 老好吃老好吃的
第六种：好吃的凉菜【超好吃】
第七种：非常简单好吃的秘制酱排骨
第八种：简单好吃的蜜汁烤排骨
第九种：简单好吃的popover
第十种：简单好吃的东坡肉
结合74位厨师推荐，再从547网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海南鸡饭、香辣鳮粥、香辣猪杂粥、饭后甜点 - 红枣打糕、象拔蚌泡饭
皮蛋排骨廋肉粥、猪红粥、芋头腊味焖饭、腊肠油饭
鸡肉饭、电饭煲焖煮银耳赛燕窝、美式什锦饭。
烹饪简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜
