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美食家推荐菜谱:山药玉米羹烧制方法图片 及所用餐具(展示柜筐子)
2024-04-23 21:00    7992    中华厨具网

烧制方法山药玉米羹所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台冷饮机豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、蒸笼。

主食菜谱山药玉米羹美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药玉米羹、山药玉米粥、山药玉米排骨汤、山药玉米粥,木瓜山药玉米汤,山药玉米瘦汤。

(中华厨具网 建议,再次对16位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2589人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是16位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:山药玉米羹菜谱,山药玉米饼做法

材料

山药,玉米,鸡蛋,牛奶,白糖,油

做法

1.蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药

2.将蒸好的山药皮扒掉

3.掰成小块放进料理机,加入适量白糖

4.打成山药泥

5.将打好的山药泥放进料盆

6.加入适量玉米面

7.打入一个鸡蛋

8.倒进一袋牛奶

9.搅拌成顺滑又不太稀的面糊

10.平底放油烧热,用勺舀起面糊放进平底

山药玉米饼做法已被68人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱山药玉米排骨汤做法

材料

猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐

做法

1、猪肋排剁成小段。

2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。

5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。

6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。

小诀窍

为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料,只加两片姜片、几段葱丝即可。

山药玉米排骨汤做法已被27人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱山药玉米猪蹄汤做法

材料

主料:猪蹄1个,彩色玉米2个,淮山药2根,大枣10颗,花生1小把,姜2块,葱1根,白酒适量,盐适量,香醋几滴

做法

1、猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。

2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍,把大筋砍掉即可。

3、砍开成两半的猪蹄。

4、把两半再一砍为二,砍成4半。

5、平底锅小火不放油,放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。

6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎),再放入适量白酒,大火煮至沸腾。

7、捞出猪蹄洗干净后,放入压力锅。料包里放入所有料包材料包好,放入压力锅中;再放入红枣、花生和砍成块的玉米;山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。加入几滴香醋,压30分钟。

8、30分钟排气后,撒入适量盐搅匀。再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。

小诀窍

1、猪蹄在平底锅里烤一下,会让汤变成浓白色。

山药玉米猪蹄汤做法已被97人烹饪过!

第四种:主食菜谱山药玉米羹做法

材料

材料: 山药 200克 玉米笋 50克 (没有也可以,名字就要改改了) 牛奶 300毫升 豆乳 300毫升 麦片 少许。

做法

第一步: 山腰去皮洗净,切成长条上蒸锅蒸10分钟,取出再切成小块,玉米笋也切成同等大小的块,用打汁机加100毫升牛奶打成汁备用。

第二步: 牛奶、豆乳倒入锅中加热,沸腾前再导入打好的山腰玉米汁,不断搅拌均匀,放入盐、白胡椒粉、鸡精适量。

第三步: 煮开后装碗,撒上擀碎的麦片,再放一片绿叶装饰。

山药玉米羹做法已被77人烹饪过!

第五种:主食菜谱山药玉米粥做法

材料

山药20克,玉米粉60克。

做法

l.山药打成粉。@2.玉米粉用冷水调成糊状,加入山药粉调匀。锅内加水500毫升烧沸,将山药粉和玉米糊同放锅内,用中火煮沸.再用文火煮25分钟即成。

山药玉米粥做法已被36人烹饪过!

小编整理659位网友投稿材料与山药玉米粥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玉米须山药粟米粥

第二种:山药海带粳米粥

第三种:山药大米粥

第四种:山药扁豆大米粥

第五种:山药芡实苡米粥

第六种:山药薏米粥

第七种:山药莲米粥

第八种:扁豆山药糯米粥

第九种:山药枣肉薏米粥

第十种:山药糯米粥

结合16位厨师推荐,再从848网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香蕉粥、猕猴桃粥、黑芝麻杏仁米粥、咖喱盖浇饭、生菜粥

电饭煲牛肉鸡蛋饭、粥粥、腊肉煲仔饭、黑椒鸡排饭

电饭锅做布丁、紫粥小菜、紫地瓜粥配咖哩猪肉碎。

烹饪山药玉米羹

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、水池、豆腐机、火锅、粘锅 、盘子。

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