烹饪流程红枣雪耳莲子冰糖水所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷库、豆腐机、排烟管道、传菜梯、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
主食菜谱红枣雪耳莲子冰糖水美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣雪耳莲子冰糖水、苦瓜莲子冰粥、丝瓜莲子散、木瓜莲子百合汤,木瓜莲子百合汤,冬瓜莲子绿豆汤。
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以下是14位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:红枣雪耳莲子冰糖水菜谱,南瓜莲子饭做法
材料
南瓜40公克,莲子30公克,白米100公克,水100㏄
做法
1.莲子用冷水(材料外)浸泡约4小时至涨发沥干水;南瓜去皮、去籽、切丁,备用。
2.白米洗净后沥干水分与作法1的莲子及南瓜丁放入电子锅中加入水,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。
南瓜莲子饭做法已被56人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱丝瓜莲子散做法
材料
丝瓜、莲子适量。
做法
烧存性,研末,米酒服3~6克。
丝瓜莲子散做法已被25人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱丝瓜莲子鸡蛋汤做法
材料
丝瓜250克,莲子50克,鸡蛋1个。
做法
丝瓜洗净,切成小段,莲子去皮,心,入锅,加水适量,煮烂熟,再加入丝瓜,煮片刻,打入鸡蛋,调入麻油,盐和味精即可。佐餐,每天1剂,可连用5~7天。
丝瓜莲子鸡蛋汤做法已被95人烹饪过!
第四种:主食菜谱红枣雪耳莲子冰糖水做法
材料
红枣一两,莲子一两,雪耳一两五钱,水1升,冰糖一大块
做法
1.将以上原料淘洗干净加水入高压锅压20分钟,放稍凉(能开盖)开盖加入冰糖再加火煮5分钟即可关火,放凉倒入汤碗放冰箱冰镇要喝时用小碗剩出。
红枣雪耳莲子冰糖水做法已被75人烹饪过!
第五种:主食菜谱苦瓜莲子冰粥做法
材料
主料:苦瓜小半根(人多可以加量)。
做法
1.苦瓜洗净,去瓤切丁,在盐水中浸泡5分钟。
2.圆糯米洗净,用水浸泡1小时,莲子去苦芯用水浸泡1小时。
3.锅置火上,放入清水与圆糯米、莲子,大火煮沸转小火,慢慢熬煮至粘稠,加入苦瓜丁、枸杞。用中火煮开转小火微煮5分钟,熄火后至粥冷却约30分钟后放入冰块即可。
小诀窍
(1).此粥最好不要加冰糖,这样苦瓜才爽口。
(2).此粥一定要用冰块来达到“冰”的效果,千万不可把粥直接放到冰箱冰镇,以为这样冰镇后的米粒口感与刚出锅的米粒相去甚远。影响口感。
苦瓜莲子冰粥做法已被44人烹饪过!
小编整理487位网友投稿材料与苦瓜莲子冰粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:薏米银饵莲子西瓜冰粥
第二种:朗姆提子冰淇淋
第三种:有椰丝的椰子冰淇淋
第四种:冬瓜莲叶汤
第五种:蕃茄梅子冰砂
第六种:冬瓜莲叶汤
第七种:木瓜柚子冰沙
第八种:木瓜莲藕玉米汁
第九种:菠萝橙子冰糕
第十种:冬瓜莲叶扁豆瘦肉汤
结合14位厨师推荐,再从907网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
煎饼盒子、生菜包饭、红薯二米粥、南瓜圆子桂花粥、干豆腐苦苣饭卷
养生粥、减肥荷叶粥、鸡肉松盖饭、有爱咖喱饭~~
麻婆茄子盖饭、红枣小米粥、菊花大枣枸杞粥。
烹饪红枣雪耳莲子冰糖水










