烹饪流程甘薯粥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、豆腐机、排气扇、传菜梯、多用刀、开瓶器、切菜器。
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以下是22位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甘薯粥菜谱，红豆甘薯糖水做法
材料
红豆，黄心番薯，红赤糖
做法
1.红豆洗净，用水泡三个小时。
2.黄心番薯去皮洗净切成大小适中的块。
3.煮锅中加入红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的番薯块，继续煮二十分钟。煮至红豆番薯都软烂了，也是另一种沙沙的口感。
4.最后加入红赤糖调味。
红豆甘薯糖水做法已被53人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱甘薯芝士蛋糕做法
材料
全麦饼干屑105克，白糖50克，黄油55克，融化，甘薯910克，奶油干酪3包（225克装），软化，白糖175克，酸奶油75克，浓鲜奶油60毫升，鸡蛋3个，小包装红糖165克，黄油55克，浓鲜奶油60毫升，碎山核桃120克
做法
1.烤箱预热到摄氏175度。将全麦饼干屑、50克白糖和55克融化好的黄油或者人造黄油倒在一起搅拌。再将拌好的料倒进直径23.75厘米的弹簧扣模锅底。放进烤箱烤10分钟，取出冷却。不要关闭烤箱电源。
2.将甘薯装进烤盘放烤箱烤大约1小时，直到用小刀轻易就能插进甘薯中心为宜。不要关闭烤箱电源。等甘薯冷却到可以用手拿时，去皮并捣成泥。
3.舀1 1/2杯甘薯泥到大碗中，加奶油干酪、175克白糖、酸奶油和60毫升奶油，打散到浓稠。再逐个打入鸡蛋，每打一个都要搅匀，最后倒在蛋糕饼底上。
4.放进烤箱烤1小时，直到蛋糕测试杆插进去再取出来时不沾渣。关闭烤箱电源。将烤箱门半开，让蛋糕在烤箱内冷却1小时。
5.将红糖和60毫升黄油或者人造黄油在厚的小平底锅里调和，开小火并搅拌到糖融化，然后开大火煮开。再加60毫升奶油和山核桃，趁热倒到芝士蛋糕顶上。放冰箱冷藏即成。
甘薯芝士蛋糕做法已被33人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱香煎甘薯饼做法
材料
甘薯（甜薯）650克，盐、黑胡椒适量，葵花籽油3汤匙，黄油25克
做法
1.烤箱以最小火预热。烤盘底铺双层厨用纸巾，放置一旁备用。
2.甘薯去皮擦丝，放在大碗中，加盐和黑胡椒拌匀。
3.不黏大煎锅中放入一半葵花籽油加热，加入一半黄油。
4.取一半甘薯丝，做成4个约一公分厚的圆饼，压实。待油发出吱吱声，即小心地将薯饼放入锅中。
5.薯饼以中火煎5分钟，煎至底面金黄香脆，然后小心翻面，再煎5分钟。薯饼翻转时散开无妨，只要将散开的甘薯丝推回饼中拍实即可。这时，用大碗中剩下的甘薯丝再做4个薯饼。
香煎甘薯饼做法已被13人烹饪过！
第四种：主食菜谱甘薯粥做法
材料
甘薯500克，粟米100克，清水适量。
做法
1、将甘薯冲洗干净，削去外皮，切成丁块。粟米淘洗干净。
2、锅内放入清水、甘薯、粟米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成。
甘薯粥做法已被62人烹饪过！
第五种：主食菜谱甘薯粥做法
材料
红薯250克，粳米150克调味料冰糖适量
做法
1、红薯切块，粳米洗净一同入汤锅中，加清水大火煮沸后改用小火约煮30分钟。
2、冰糖碎后加粥中搅匀，加盖再煮一会即可食用。
好吃伴侣
红薯粥香甜可口、老幼皆宜，具有健脾胃、益养气血的功效。
红薯号称“癌症终结者”，都市人群一周吃一次，活得长长美美!
甘薯粥做法已被42人烹饪过！
小编整理915位网友投稿材料与甘薯粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甘薯葛根煎
第二种：甘薯藕粉羹
第三种：拔丝甘薯
第四种：甘薯叶炖肉
第五种：甘薯烙饼
第六种：盐焗甘薯
第七种：红心甘薯
第八种：糯米小麦米红薯粥
第九种：微波烤红薯以及红薯粥
第十种：红薯粥
结合22位厨师推荐，再从994网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银耳粥、海带绿豆粥、香菜牛肉粥、咖喱牛柳烩饭、白果山药粥
枸杞双仁小米粥、苦瓜火腿肠烩饭、鸽肉粥、海马粥
补血通经粥、百合莲子龙眼粥、芙蓉粥。
烹饪甘薯粥
