烧制方法白果粥所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、蒸包炉、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、冷饮机、锯骨机、新风系统、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
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以下是58位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：白果粥菜谱，明火白果粥做法
材料
大米150g，白果50g，腐竹3根，麦片1包（10g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）
做法
大米淘洗干净，用盐1/2茶匙（3g）拌匀。白果去壳和芯。腐竹泡软后切碎。
锅中加入1500ml清水，大火煮开，加入大米、腐竹、白果一起煮30分钟.
用纱布包好麦片放入粥中，再煲制30分钟，取出麦片渣，调入油和剩余的盐（2g）即可。
小诀窍
明火的意思就是整个煲粥过程都用大火，所以一定要注意不要糊锅，这样煲出来的粥才香滑。
明火白果粥做法已被99人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱瑶柱白果粥做法
材料
大米半杯、瑶柱10粒、白果15粒、油、盐各1小勺
做法
1、大米洗干净后，用油、盐腌3分钟
2、白果用刀背轻轻拍开，去壳，锅里烧水不用盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色的那层衣；
3、瑶柱洗干净后用温水泡着；
4、用电饭锅烧开水后，放进米、白果、瑶柱（连浸泡的水）同煮，调到煮饭档煮开以后，转到煮粥档
5、瑶柱有咸味，腌米的时候放了盐，所以基本不用再放盐调味了。
瑶柱白果粥做法已被92人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱芡实白果粥做法
材料
芡实、糯米各30克，白果10枚。
做法
芡实、糯米各30克、白果10枚（去壳），煮粥，每日1次，10日为一个疗程。
芡实白果粥做法已被95人烹饪过！
第四种：主食菜谱白果粥做法
材料
主料：稻米250克，白果（鲜）150克，腐竹50克，辅料：燕麦片20克，调料：盐4克
做法
1.洗净白米，用少许精盐拌匀。白果去壳切开，去掉果中白心。腐竹浸软切细。
2.将清水注入器皿内，用高火煮12分钟沸后，下入米、白果、腐竹同煮。
3.高火10分钟，用纱布包一小包麦片，用绳系好，放器皿内，高火10分钟，取出麦片即可。
小诀窍
食物相克：
稻米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白果粥做法已被64人烹饪过！
第五种：主食菜谱白果粥做法
材料
白果5颗，大米200g，玉米50g，竹荪50g
做法
1.竹荪，用水泡十几分钟
2.水滚后，放入大米和玉米
3.白果洗净
4.竹荪撕成条
5.粥有一定粘稠度后，放入竹荪和白果继续煲十五分钟
6.煲白果的时候，把盖子留一个缝，让白果的毒性挥发
7.放盐，起锅
白果粥做法已被11人烹饪过！
小编整理605位网友投稿材料与白果粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荸荠白果粥
第二种：腐皮白果粥
第三种：薏米白果粥
第四种：白果粥
第五种：瑶柱白果粥
第六种：腐竹瑶柱白果粥
第七种：苹果粥
第八种：苹果粥
第九种：苹果粥
第十种：水果粥
结合58位厨师推荐，再从188网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆浆粥、薏米红枣粥、龙眼粥、甘薯粥、银耳粥
海带绿豆粥、香菜牛肉粥、咖喱牛柳烩饭、白果山药粥
枸杞双仁小米粥、苦瓜火腿肠烩饭、鸽肉粥。
烹饪白果粥
