制作步骤神仙粥方所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、碗柜、调料台(车)、自助餐保温台、菜品展示柜、切菜机、吹风机、开水器、砍骨刀、勺子、磨刀器。
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以下是60位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:神仙粥方菜谱,加味神仙粥做法
材料
生姜5克,连须葱白7根,陈皮2克,鸡内金10克,粳米100克,米醋15毫升。
做法
将陈皮、鸡内金洗净放入锅内,水煎取汁,与粳米、生姜煮粥,沸后加入葱白,待粥将成时,倒入米醋,稍煮即可。
加味神仙粥做法已被23人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱当归三仙粥做法
材料
竹笋10克,香菇2个,枸杞子5克,红枣2个(药种,可以在中医药店里买到),当归2克,黄芪4克,芝麻油半小匙,酱油1小匙,米80克。
做法
①把当归、黄芪用3杯水一起倒入煎锅,煎至水减半为止,使用煎汁。
②用抹布把红枣擦干净,取出核后分3等分。
③把淘好的米在汤汁里浸泡30分钟,然后加入当归和黄芪的煎汁和红枣,再加入切碎的竹笋和香菇,开始煮粥。
④温火煮好后,打开锅盖,去除灰汁,然后放入洗干净的枸杞子,再加酱油和盐调味。
⑤熄火放蒸汽后,倒人容器内,加芝麻油后可以服用了。
当归三仙粥做法已被94人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱加味三仙粥做法
材料
炒谷芽、麦芽各15g,山楂15g,橘皮6g,粳米100g。
做法
谷芽、麦芽、山楂、陈皮先用冷水煎20分钟,去渣取汁,加入粳米,煮成粥。
每次1碗。
加味三仙粥做法已被74人烹饪过!
第四种:主食菜谱神仙粥方做法
材料
糯米30克,生姜片10克,葱白6克。
做法
用沙锅加水煮糯米、生姜片,米将熟时入葱白,煮至米熟,再加米醋20毫升,入内和匀。
神仙粥方做法已被76人烹饪过!
第五种:主食菜谱神仙粥做法
材料
糯米50克,生姜7片,连须葱白2根。调料:米醋15毫升。
做法
1.糯米淘净,姜片切末,葱白切成3厘米长的段。
2.糯米、生姜末放进锅中,加水一同煮沸。
3.再放进葱白段继续煮,快熟时,调入米醋稍煮即成。
注意:
乘热服食,而后盖被静卧,避风寒,以出微汗为佳。
gh特别关照—辩症治感冒:风寒型感冒(俗称寒包热),症状为头痛、身寒、鼻塞、流涕、发热等。明显特征是起病先流清涕,病重才咳。宜进食葱、姜、辣椒等辛温发散之物,保暖微汗。
但若是风热型感冒(俗称热感冒,热包寒),症状为头痛、咳嗽、咽痛、目赤、发热等。明显特征是起病咳嗽喉痛而无鼻塞流涕。上面这些食物相反会助火生痰。应进食辛凉发散之物,如萝卜、荠菜、薄荷、银花。
如为流感,应进食清凉多汗食物,如莲藕、百合、荸荠等。
神仙粥做法已被78人烹饪过!
小编整理373位网友投稿材料与神仙粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:神仙鸭子
第二种:神仙带鱼
第三种:外婆神仙鸡
第四种:笋干神仙鸡
第五种:香辣神仙蟹
第六种:黔味神仙鸭
第七种:神仙鸭
第八种:神仙减水法
第九种:神仙鸭子
第十种:炖神仙鸡
结合60位厨师推荐,再从159网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烧鸡焗饭、蚝干排骨粥、杂谷腊八粥、营养腊八粥、桂圆粥
核桃红米饭、胡萝卜粥、干贝粥、茼蒿菜粥
南瓜粥、牡蛎粥、芋头粥。
烹饪神仙粥方