炒制方法虫草肚片仙鸡汤所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排气扇、传菜梯、多用刀、开瓶器、夹盘器。
主食菜谱虫草肚片仙鸡汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虫草肚片仙鸡汤、白果肚片粥、麻辣肚片、荷兰豆炒肚片，酸菜肚片汤，原蒸肚片。
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以下是15位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：虫草肚片仙鸡汤菜谱，冬虫夏草肚片鸡汤做法
材料
老母鸡1只，猪肚1个，芸豆20个，冬虫夏草2克，盐，味精，姜片
做法
1.将芸豆泡发待用.
2.将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质，用盐和醋揉搓后再泡上5分种，再冲洗干净.
3.洗净的猪肚焯水后，待冷却后切成斜的片状.
4.锅烧热后放油，将姜片炒香后下鸡块，翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里.
5.容器里同时放入切好的猪肚，泡好的芸豆，虫草，加水，大火烧开后转文火煲2--3个小时后放盐调味，等待5分种后关火就可以喝汤了.(味精可放在碗里，盛好汤就溶化了，味精不可久煮.)
冬虫夏草肚片鸡汤做法已被24人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱麻辣肚片做法
材料
1.牛肚1/2斤，2.辣椒片2大匙，蒜苗片1/3杯，辣椒粉2/3大匙，乌醋2大匙，香油1大匙，盐1又1/2小匙，细砂糖1大匙
做法
(1)牛肚先煮1小时至软，捞起沖冷水后沥干水份，切成薄片，加入所有调味料一起拌匀腌入味。
(2)再将材料(2)放入已入味的牛肚中一起拌均匀，盛盘后即可上桌食用。
麻辣肚片做法已被94人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱酸菜肚片汤做法
材料
猪肚半个，酸菜85公克，葱段2支，姜片8片，高汤1500㏄，盐适量，鸡粉1小匙，白醋适量
做法
1.猪肚用盐和白醋洗净，放入滚水中汆烫去腥；酸菜洗净切片备用。
酸菜肚片汤做法已被18人烹饪过！
第四种：主食菜谱虫草肚片仙鸡汤做法
材料
仙鸡1只，虫草8根，芸豆适量，猪肚1个
做法
1.猪肚焯水，切斜片.
2.热锅放姜出味，鸡下锅炒出金黄色，入罐，同放入肚片，芸豆，虫草， 加水大火烧开后转中小火，再转小火煲1.5或2个钟头.
虫草肚片仙鸡汤做法已被10人烹饪过！
第五种：主食菜谱白果肚片粥做法
材料
大米150克 白果0克 猪肚200克 豆腐皮80克 荸荠20克 生姜少许 香菜1棵 食用油5克 精盐2大匙 胡椒粉少许
做法
1.大米洗净，用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香菜洗净切段;
2.猪肚用盐水反复搓洗，再用开水氽烫5 分钟，放入锅内煮烂，取出切片;豆腐皮切丝;
3.将米放入粥锅，加入所有材料煮开，转中火煮约30分钟;
4.最后加精盐与胡椒粉调味，撒上生姜丝与香菜即可盛出食用。
注意
软烂鲜香，爽稠可口。一定要洗掉猪肚的腥臊味。
白果肚片粥做法已被13人烹饪过！
小编整理553位网友投稿材料与白果肚片粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣肚片
第二种：爆炒肚片
第三种：客家葱捞肚片
第四种：红烧羊肚片
第五种：白菜木耳炒肚片
第六种：青菜炖肚片
第七种：老鸭肚片汤
第八种：墨鱼肚片汤
第九种：酸菜肚片汤
第十种：尖椒肚片
结合15位厨师推荐，再从595网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬菇鸡粥、肉松小米饭、天下第一粥、香糯八宝饭
蛋花牛肉粥、鲜贝粥、土豆香煎饭。
烹饪虫草肚片仙鸡汤
