炒制方法虾仁蔬菜什锦焗饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、去根机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、调料瓶。
主食菜谱虾仁蔬菜什锦焗饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁蔬菜什锦焗饭、菠萝什锦焗饭、菠萝什锦蛋、菠萝什锦焗饭，菠萝焗饭，菠萝火腿焗饭。
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以下是77位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：虾仁蔬菜什锦焗饭菜谱，什锦焗饭做法
材料
材料：（１碗就是一般家里吃饭的小碗），米饭２碗，南瓜泥１.5碗，土豆１个，青椒１个，洋葱３/４个，草菇４个，腊肠２根（一般都用bacon，但我个人比较喜欢腊肠的味道），黄油１小块（大概２０克，我还放了一些玉米油，因为怕黄油，多了太腻），mozzarelacheese（如果想要好像pizzahut一样拉出丝，的话，cheese就一定要用这种叫mozzarela的我用的是，已经做好丝的，还有块的，用的时候弄成丝就行），盐，鸡精，肉桂粉，（所有的材料都可以根据自己的喜好再做增减，我是将所有的，配料都切成了小丁儿，另外土豆丁需要提前进微波炉里提前先，熟一下，因为我比较爱吃面的）
做法
做法：（这个比较正宗的做法是生的南瓜用高汤加调味料先做成南瓜酱，但我已经做好的南瓜泥，所以就直接一勺烩了）
1－将热锅内放入黄油及玉米油，先将洋葱丁放入翻炒爆出香味儿后，放入青椒丁翻炒（我个人不太喜欢青椒是脆的那种感觉，所以先炒下）
２－青椒出香味后放入蘑菇、腊肠丁、土豆丁翻炒，可以看蘑菇有点缩水时放米饭炒匀，放入南瓜泥翻炒，直至饭、配料及南瓜泥均匀，放盐、肉桂粉、鸡精后翻炒出锅
３－将炒好的饭放入盘中，撒mozzarelacheese（我没撒太多，主要是怕太肥，呵呵实践证明这样就很好吃，否则的话真的会有些腻了）
４－将烤箱５００'f预热２分钟后，将撒好cheese的饭放入同样温度烤６－８分钟，就ok了
什锦焗饭做法已被39人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱菠萝什锦蛋做法
材料
菠萝丁100克，鸡蛋2个，洋葱丝、芹菜末、胡萝卜丝、味精、胡椒粉、淀粉、植物油各适量。
做法
1、将鸡蛋打入碗中，加味精、胡椒粉、洋葱丝、芹菜末、胡萝卜丝搅匀成蛋菜糊。
2、炒锅上火，放油烧热，下入蛋菜糊，炒熟装盘。
3、菠萝丁放入锅中，加水适量，置火上烧开，用淀粉勾芡，浇在炒好的蛋上即成。
小诀窍
特点
色泽美观，口味鲜香。
爱心便签
此菜清暑益气，滋阴补虚。适用于辅助治疗皮肤干燥症、疲劳综合征、习惯性便秘等。
菠萝什锦蛋做法已被32人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱菠萝培根焗饭做法
材料
新鲜菠萝1个，白米饭2碗，洋葱1个，培根100g，青豆10g，胡萝卜2根，彩椒半个，坚果碎10g，马苏里拉奶酪丝20g，油40ml，盐5g，胡椒粉少许，帕玛善起司粉10g
做法
将菠萝一半切丁，另一半做成中空的菠萝盅。另将洋葱、培根、胡萝卜、彩椒洗净切丁备用。
锅中放油烧热，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入青豆和菠萝丁、胡萝卜丁、彩椒丁，加入盐、胡椒粉及帕玛善起司粉炒匀。
炒软后把白饭加入，再加上坚果碎，拌匀备用。
把拌好的饭放在菠萝盅，铺上马苏里拉奶酪丝，放进预热至200℃的aca烤箱中，覆锡箔纸烤约10分钟至奶酪融化即可。
小诀窍
菠萝培根焗饭做法已被79人烹饪过！
第四种：主食菜谱虾仁蔬菜什锦焗饭做法
材料
蔬菜什锦（胡萝卜豌豆玉米）少许（按自己喜欢的），红肠切丁根据个人口味（我是食肉动物所以放了），虾仁切丁根据个人口味（要喜欢吃其他口味的焗饭也能，起士盖满铁盘就可以了，米饭看你需要吃多少了，盐、鸡精少许，淡奶根据个人口味
做法
1.把蔬菜什锦、红肠丁、虾仁丁（要是你喜欢吃整个虾，就不要切丁了）分别放油锅里面煸炒。虾仁少许用淀粉勾芡，这样子虾仁会比较嫩
2.把煮好的饭放进锅子里面炒（个人建议 最好是冷的比较好炒。然后饭稍微硬点口感也比较好吃）
3.饭炒的差不多的时候，把什锦、红肠、虾仁丁一起放进锅子里面翻炒，加入少许盐、鸡精继续翻炒下，加入淡奶（感觉比较奶香，完全根据自己喜欢的口味啦~！）
4.翻炒完以后，盛入盛器（对不住大家，我家都是铁盘将就着用用的，影响大家的眼睛了）然后铺上起士（我爱吃起士所以放的比较多）放烤箱烤至起士金黄色~！大功告成~！
虾仁蔬菜什锦焗饭做法已被72人烹饪过！
第五种：主食菜谱菠萝什锦焗饭做法
材料
菠萝一只：切两半将果肉挖出，（老公说横切果肉更好挖出，但建议不要横切，否则易让菠萝船变形），米饭：一小碗半，玉米粒：小半碗，半熟毛豆仁：小半碗，（没有毛豆可用豌豆代替，提前加水在微波炉内2分钟，这样会软一些），青红椒：各半只，鲑鱼（三文鱼）：适量，鸡肉：适量（可以用小香肠之类的代替），整虾：4只，mozzarelacheese：适量，调味料：盐，胡椒，酱油，咖喱粉，淡奶油
做法
1－将鸡肉、鲑鱼、青红椒切丁备用，准备好米饭
2－鲑鱼及整虾用盐、胡椒、酱油调味
3－炒锅内放适量油，鸡肉下锅变色后盛出
4－炒锅内少油，下青红椒翻炒几下，放入毛豆翻炒
5－青红椒爆出香味，放入米饭炒匀，然后放入玉米粒翻炒
6－加入鸡肉、调味料咖喱、淡奶油炒匀
7－将炒好的饭放入菠萝盅里，上面摆放调好味的鲑鱼，两只虾对头摆成圆形
8－将mozzarelacheese撒在顶部
9－入烤箱，500'f（260℃）烤5分钟，就可以了
菠萝什锦焗饭做法已被18人烹饪过！
小编整理714位网友投稿材料与菠萝什锦焗饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰奶海鲜菠萝焗饭
第二种：奶香海鲜菠萝焗饭
第三种：菠萝菠萝蜜
第四种：什锦菠萝饭
第五种：什锦菠萝饭
第六种：虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)
第七种：海鲜焗饭
第八种：南瓜焗饭
第九种：海鲜焗饭
第十种：培根焗饭
结合77位厨师推荐，再从307网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱油香粥、奶酪烤饭、蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】、蔬菜培根焗饭、蔬菜寿司
薏仁牛奶粥、薏仁绿豆粥、蘑菇芝士饭、蛋包饭
蛋包饭、补血养颜燕麦粥、血糯八宝饭。
烹饪虾仁蔬菜什锦焗饭
