制作方法芡实薏仁竹笋干大骨汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、热水器、斩切刀、叉子、护手器。
主食菜谱芡实薏仁竹笋干大骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芡实薏仁竹笋干大骨汤、芡实薏仁粥、芡实薏米扁豆粥、芡实薏苡仁粥，菱实薏苡粥，南瓜薏仁粥。
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以下是86位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：芡实薏仁竹笋干大骨汤菜谱，芡实薏米煮牛蛙做法
材料
牛蛙500克，芡实30克，薏米20克，姜片20克，碎珧柱，米酒少许，盐，糖，胡椒粉，生粉，鸡汤，花生油
做法
1、牛蛙宰好斩件，以盐、花生油、胡椒粉、米酒、生粉拌匀备用；
芡实薏米煮牛蛙做法已被37人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱芡实薏米扁豆粥做法
材料
芡实、薏米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克。
做法
加水适量煎煮40分钟，再加入淘净的粳米150克，继续煮烂成粥。分顿调糖食用，连吃数日。
芡实薏米扁豆粥做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱茨实薏米粥做法
材料
大米，东北米，糙米，小麦，红麦，茨实适量，薏米适量
做法
1.茨实及薏米洗净。
茨实薏米粥做法已被99人烹饪过！
第四种：主食菜谱芡实薏仁竹笋干大骨汤做法
材料
芡实15颗，竹笋干一根，薏米一小把，大棒骨一根，绿豆芽，大枣两颗，姜片两片
做法
竹笋干前一晚泡好，第二天换一次水继续泡至软，清洗后黄色水变得很浅即可；
芡实、薏仁提前一到两个小时泡好；
大棒骨中间断开，清水泡半小时然后放入装有姜片、花椒大料的冷水中煮开，有效去除血水和浮沫后捞出备用；
砂锅内放水烧至微温后放入大棒骨、芡实、竹笋干、薏仁大枣及姜片放入锅内，大火烧开后文火慢炖一个半小时到两个小时，放盐即可。
小诀窍
飞水时放入姜片和调料是为了去腥，并让姜及调料的淡香味留到肉骨头中；
冷水飞水的原因是为了保持肉的营养，如果直接将生肉骨头放进开水中飞水，营养流失严重而且肉质会柴老；
水一定要一次放足，中间不能再加水，否则口味就会不好；
慢炖的时候尽量不要老是揭盖，这主要是为了让香味能够一直在砂锅内回旋而过多不流失，这样做出来的汤、炖出来的菜才好吃。我在这个过程中就揭开一次，为了拍照，哈哈
汤煨出来后，建议放盐搅拌均匀后，再盖盖焖一会儿，这样香味能够充分地渗透，肉质也会嫩烂，而且再喝也不会烫嘴。
芡实薏仁竹笋干大骨汤做法已被92人烹饪过！
第五种：主食菜谱芡实薏仁粥做法
材料
主料：薏米150克，芡实米160克，
做法
1.薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时。
2.素肉泡软，洗净切片。
3.槟榔干洗净，切片备用。
4.将锅中注入约2000毫升冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。
5.再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。
芡实薏仁粥做法已被16人烹饪过！
小编整理584位网友投稿材料与芡实薏仁粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：地瓜小薏仁粥
第二种：荷叶薏仁粥
第三种：荷叶薏仁粥
第四种：紫米薏仁粥
第五种：莲枣薏仁粥
第六种：绿豆薏仁粥
第七种：鸭肉薏仁粥
第八种：赤豆薏仁粥
第九种：山药薏仁粥
第十种：猪胰薏仁粥
结合86位厨师推荐，再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
百合莲子绿豆粥、枸杞叶粥、黄花瘦肉粥、胡萝卜咸粥、薏米饭
绿豆薏仁粥、锅巴粥、大头菜粥、八宝粥
什锦甜粥、莲子糯米粥、荷叶莲子粥。
烹饪芡实薏仁竹笋干大骨汤
