烹饪方法印度咖喱炸小牛肉片所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
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以下是69位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：印度咖喱炸小牛肉片菜谱，印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法
材料
泰国香米 200g， 水 200ml， 橄榄油 1汤匙（15ml）， 鸡胸肉 4片（切丝），红，黄菜椒 各1个， 咖喱粉 1茶匙（5g）， 鸡汤 100ml， 芝麻菜 60g， 盐 1茶匙（5g），白胡椒粉 1/3茶匙（2g）
做法
1、将泰国香米淘洗干净，放入电饭煲中，加入水将米蒸熟，待用；芝麻菜用流动水冲洗干净，沥干水分；红、黄菜椒去籽、切丝，待用。
2、中火加热锅中的橄榄油，烧热后将鸡肉丝放入锅中翻炒2分钟，然后加入红、黄菜椒丝，继续翻炒2分钟，接着放入咖喱粉和鸡汤搅拌均匀。
3、煮沸后将鸡肉丝和菜料倒入米饭中，搅拌均匀，再用盐和白胡椒粉调味，洗干净的芝麻菜放入沙拉盘中垫底，拌好的咖喱鸡肉米饭放在芝麻菜上即可。
小诀窍
印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法已被21人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱印度咖喱鸡腿做法
材料
鸡腿。土豆泥。印度咖喱。印度香料。盐。糖。洋葱。食用油。黄酒。生粉。
做法
1。鸡腿洗净；洋葱去皮切成末。
2。鸡腿放温油中滑熟，倒去油，放入洋葱炒香，烹入黄酒，加入清水、盐、糖，加盖烧8分钟。
3.见鸡腿烧酥时加入印度咖喱及香料、土豆泥，再烧一会儿，见汤汁稠厚，下少量水生粉勾芡，淋入清油即可装盘。
印度咖喱鸡腿做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱印度咖喱炒饭做法
材料
米饭1碗
做法
1把豌豆，玉米，胡萝卜粒都焯水沥干，虾仁焯水
印度咖喱炒饭做法已被50人烹饪过！
第四种：主食菜谱印度咖喱炸小牛肉片做法
材料
印度咖哩：适量，奶油2-3大匙，洋葱1颗，蕃薯300g，无子葡萄干4大匙，盐1/2小匙，vindaloo咖哩膏2大匙，水2又1/2杯，玉米粉1大匙，炸小牛肉片：1/4小匙，烤杏仁薄片1/2杯，小牛肉片300g，面粉2大匙，炒菜油3大匙，香料：1/2小匙，辣椒粉1小匙，咖哩粉1小匙
做法
1.用热奶油煮洋葱和甜蕃薯5∼8分钟，加入无子葡萄、盐和咖哩膏炒匀，加水后加热到煮沸，不加盖炖煮到甜蕃薯差不多变软为止。
2.用1/4杯冷水混合玉米粉，加入作法1的锅中，稍微再炖煮久一点，最后加入柠檬汁调味。
3.切除肉中之肥肉和所有白色结缔组织，把肉切成数块(14cm x 8cm大小)，用大头槌将肉敲打均匀。
4.煮之前，将肉和面粉、盐及所有香料放在塑胶袋中摇一下，再拍除多出之外层物。
5.用热油煎肉，每一面煎1∼1.5分钟，起锅后用纸巾沥干油份，切成小条，用烤杏仁点缀。
印度咖喱炸小牛肉片做法已被30人烹饪过！
第五种：主食菜谱印度咖喱海鲜焗饭做法
材料
主料：白饭2碗，青口两只，蟹柳1条，鲜鱿1条，大头虾1只，香茅15克，鸡蛋1只，
做法
1、鲜鱿洗净，割花后切片。
2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁，注入高汤、椰奶、调料。
3、放入海鲜略煮，加入蛋黄，推匀成芡汁，淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。
印度咖喱海鲜焗饭做法已被89人烹饪过！
小编整理482位网友投稿材料与印度咖喱海鲜焗饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士海鲜焗饭
第二种：混合芝士海鲜焗饭
第三种：胡椒海鲜焗饭
第四种：芝士海鲜焗饭
第五种：芝士海鲜焗饭
第六种：笼仔海鲜焗饭
第七种：芝士海鲜焗饭
第八种：海鲜焗饭
第九种：咖喱海鲜
第十种：咖喱海鲜锅
结合69位厨师推荐，再从451网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖喱鸡蛋包饭、紫菜包饭、韩国烤肉饭、韩式泡菜烩饭、东京蛋卷寿司
莲子猪心粥、三宝饭便当、手握寿司、鸡肉粥
皮蛋干贝粥、煎玉米饼、蛋皮饭卷。
烹饪印度咖喱炸小牛肉片
