炒制流程凉拌竹小町所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、蒸笼。
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以下是78位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉拌竹小町菜谱，萝卜竹小町做法
材料
竹小町1包，红萝卜110公克，白萝卜110公克，红椒40公克，葱1/2支，蒜头2瓣，香菇蚝油1小匙，海鲜火锅高汤粉1/4小匙，太白粉少许
做法
(1)所有材料洗净，红萝卜与白萝卜削皮后切滚刀块，另煮一锅沸水入锅烫熟备用。
萝卜竹小町做法已被98人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱萝卜竹小町做法
材料
竹小町1包，红萝卜110公克，白萝卜110公克，红椒40公克，葱1/2支，蒜头2瓣，香菇蚝油1小匙，海鲜火锅高汤粉1/4小匙，太白粉少许
做法
1.)所有材料洗净，红萝卜与白萝卜削皮后切滚刀块，另煮一锅沸水入锅烫熟备用。
2.)竹小町切斜片，红椒切片，葱切段，蒜头切末备用，
3.)起油锅爆香葱段、蒜末及红椒片，再加少许水以及红萝卜、白萝卜、竹小町一起焖煮片刻，最后加入调味料拌匀即可。
萝卜竹小町做法已被90人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱千岛竹小町做法
材料
竹小町1包，葱2段，韭黄3条，地瓜1条，酥脆粉1/2杯，水100㏄，沙拉油1/2小匙，千岛酱适量，红椒末少许，黄椒末少许
做法
1.)取一段地瓜切出约1公分粗的长条，将葱、韭黄洗净沥干水份后，和地瓜分别穿进竹小町中备用。
2.)为使外皮更加膨松酥脆，调味料(1)的酥脆粉加水之后，再加入沙拉油调成面煳后，即可将竹小町均匀沾裹上面煳，随即入锅油炸。
千岛竹小町做法已被69人烹饪过！
第四种：主食菜谱凉拌竹小町做法
材料
竹小町1/2包，美生菜1∼2片，黄椒40公克，红椒40公克，蕃茄40公克，小黄瓜40公克，西洋芹40公克，橄榄油1小匙，水果醋1又1/3大匙，盐1/8小匙
做法
(1)所有材料洗净沥干水份，竹小町切薄斜片，红椒、黄椒、西洋芹和蕃茄都切成0.5公分宽的细条，小黄瓜切滚刀块备用。
(2)将上述材料和所有调味料一起拌匀，碗中铺上洗净沥干的生菜，即可将材料装碗，再装饰上柠檬片即可。
凉拌竹小町做法已被39人烹饪过！
第五种：主食菜谱醋饭竹小町做法
材料
竹小町2包，醋饭2碗，小黄瓜2条，红萝卜1/2根，肉松2大匙，海苔丝1大匙，白芝麻1小匙，七味粉少许，千岛酱适量
做法
(1)将竹小町先切一半成为8份，再从中切开但不切断，一一打开备用。
(2)红萝卜及小黄瓜洗净后切成约0.5公分粗、长与切好的竹小町相同的长条状各8条，若是不喜欢生食红萝卜，亦可入锅烫熟。
(3)将小黄瓜与红萝卜各1条排入打开的竹小町，再填入醋饭压实，最后将肉松等调味料依个人喜好洒于其上，淋上少许千岛酱更加可口。
醋饭竹小町做法已被98人烹饪过！
小编整理159位网友投稿材料与醋饭竹小町相关菜谱10种 希望喜欢！
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结合78位厨师推荐，再从459网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
kitty蛋包饭、烤饭团、饭团、卤肉饭、生菜香菇包饭
西班牙番红花闷鸡饭、美式培根芝士焗饭、和风星鳗散寿司、港式福州烩饭
日式咖哩海鲜饭、咖哩猪排饭、炸咖哩起司饭球。
烹饪凉拌竹小町
