炒制流程冬菜猪肠冬粉所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、铲勺。
主食菜谱冬菜猪肠冬粉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬菜猪肠冬粉、冬菜猪肝煲饭、兔肝煲粥、猪肝煲黄豆，猪肝肾煲饭，芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺。
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以下是55位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：冬菜猪肠冬粉菜谱，冬菜猪肉煎饺做法
材料
原材料冬菜………50克猪肉末……400克面团………500克调味料盐…………6克味精………7克糖…………8克
做法
1、将猪肉剁成泥后与冬菜一同盛入碗内；
2、再往碗内加入所有调味料拌匀成馅；
3、取一面皮，内放20克馅料；
4、将面皮对折包好；
5、再将面皮的封口处捏紧；
特别提示
冬菜猪肉煎饺做法已被50人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱兔肝煲粥做法
材料
兔肝2副~3副，大米适量。
做法
兔肝洗净，大米适量，煲粥，加油、盐、味精调味服食。
兔肝煲粥做法已被31人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱怀山鸡肝煲做法
材料
山药20克，鸡肝250克，绍酒5克，胡椒粉3克，鸡精5克，味精5克，盐3克，姜5克，葱5克，棒骨汤2500毫升。
做法
1、将鸡肝去胆、洗净、切片（大的切两块）；姜切片、葱切节。鸡肝加入绍酒，调料拌匀。
2、怀山药切片，放入煲内，加入棒骨汤。煮20分钟后，加入鸡肝蒸熟，上桌即可。
怀山鸡肝煲做法已被56人烹饪过！
第四种：主食菜谱冬菜猪肠冬粉做法
材料
猪肠600公克，冬粉3把，冬菜适量，姜丝适量，高汤1200㏄，a.盐1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，b.胡椒粉少许，香油1小匙
做法
1.猪肠洗净后，放入滚水中汆烫约5分钟，捞出沖水、沥干；冬粉以冷水浸泡至软，捞起沥干水分，备用。
2.把作法1的猪肠放入电锅的内锅中，加水(材料外)淹过猪肠，外锅加2杯水，煮至开关跳起再焖约10分钟，取出猪肠切小段。
3.取一锅，锅中加入高汤煮滚后，加入冬粉、姜丝与调味料a煮滚，再加入冬菜、作法2的猪肠、胡椒粉、香油即可。
冬菜猪肠冬粉做法已被15人烹饪过！
第五种：主食菜谱冬菜猪肝煲饭做法
材料
白米155公克，猪肝120公克，冬菜30公克，青菜少许，水240公克，酱油1小匙，油1大匙，太白粉1/2小匙，胡椒粉少许，香油1/2小匙
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
2.猪肝洗净后切片，放入碗中加入腌料拌匀稍微腌一下，再放入冬菜拌匀。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。
5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖排入烫好的青菜即可。
冬菜猪肝煲饭做法已被52人烹饪过！
小编整理617位网友投稿材料与冬菜猪肝煲饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜猪肝汤
第二种：韭菜猪肝
第三种：菠菜猪肝汤
第四种：春季养生菠菜猪肝炒饭
第五种：大白菜猪肝汤
第六种：菠菜猪肝汤
第七种：菠菜猪肝粥
第八种：青菜猪肝粥
第九种：胡萝卜菠菜猪肝汤
第十种：菠菜猪肝汤
结合55位厨师推荐，再从668网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇腊肉煲仔饭、香菇腊肉煲仔饭、港式腊味煲饭、瑶柱排骨煲仔饭、荷叶蒸饭
手切卤肉饭、焢肉饭、瓜仔肉饭、腿库饭
传统肉燥饭、卤汁排骨饭、洋葱肉片饭。
烹饪冬菜猪肠冬粉
