烧制步骤双耳粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、热水器、多用刀、开瓶器、铲勺。
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以下是52位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：双耳粥菜谱，滋养牛心面做法
材料
牛心250公克，面条适量，清水1200cc，配料：30公克，姜丝60公克，青葱50公克，a.米酒20cc，盐10公克，b.香油15cc
做法
1.青葱切段（葱白与葱绿皆要）；面条以滚烫至熟，捞起放入汤碗内备用。
滋养牛心面做法已被71人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱可滋养做法
材料
馅料：5颗，去骨鸡腿1支，洋葱1/2颗，面糰：500公克，鸡高汤3碗，1.墨西哥粉适量，罗勒适量，2.白酒5汤匙，盐5茶匙，鸡粉4茶匙，红椒粉适量，鲜奶油适量，玉米粉适量，橄榄油3/2汤匙
做法
1.先将鸡腿汆烫至8分熟，取出放凉切丁。（汆烫鸡腿的高汤过滤残渣后备用。）
2.将洋葱及蒜头切碎后，起油锅拌炒加入调味料1续炒，再倒入鸡丁快炒。
3.将鸡丁炒熟后，加入2/3碗水、白酒3汤匙、盐2茶匙、鸡粉2茶匙，再加入适量的红椒粉快炒。起锅前再加入鲜奶油和玉米粉勾芡，即可起锅。待凉后，再将馅料放入冰箱冷藏约10分钟。
4.将鸡高汤3碗放入锅中煮滚后，再加入白酒2匙、盐3茶匙、鸡粉2茶匙和橄榄油1又1/2汤匙。
5.再把低筋面粉逐量加入，用木制锅铲搅拌均匀；直到面糰的硬度比痲糬再硬一些，即可取出放凉。
6.将面糰揉成长条状后，再分为每一块长约5公分宽约3公分的柱状面糰。再用手指从面糰中间插入，以转动手指的方式将面糰捏成杯状。
7.先将馅料填入杯状面糰中，再将开口密合。并以手掌的力量将面糰捏成小腿状后备用。
8.起油锅，将包好的可滋养放入油炸致熟即可食用。
可滋养做法已被40人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱滋养开窍汤做法
材料
猪脑1副，天麻、高汤、精盐、味精、姜、葱、胡椒粉、绍酒各适量。
做法
1、天麻洗净，浸泡备用；猪脑漂洗干净备用；
2、沙锅上火，放入高汤、猪脑、天麻、姜、葱、绍酒、胡椒粉大火烧沸，撇去浮沫，移小火上炖制2小时，加入味精、精盐调味即可。
操作要领
滋养开窍汤做法已被19人烹饪过！
第四种：主食菜谱双耳粥做法
材料
白木耳10克，黑木耳10克，粳米100克，冰糖适量。
做法
黑、白木耳泡发、除去蒂柄、切成小碎块，与粳米一同煮粥，加入冰糖即可。
食粥。
双耳粥做法已被79人烹饪过！
第五种：主食菜谱滋养双耳粥做法
材料
银耳适量，黑木耳适量，大米适量，枸杞几粒，冰糖少许
做法
1.银耳、黑木耳用温水泡发，洗净干净去掉根蒂切碎备用；
2.锅中加水，水开后加入淘洗好的大米，边煮边搅以防沾底；
3.大火煮开10分钟后转中小火20分钟，加入银耳、黑木耳、枸杞、冰糖，再煮约10分钟至米软糯成粥即可。
小诀窍
米淘洗好后用少量温水浸泡半小时，煮出粥来更软糯；
滋养双耳粥做法已被59人烹饪过！
小编整理169位网友投稿材料与滋养双耳粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：八仙滋养米糊
第二种：南瓜银耳粥
第三种：木耳粥
第四种：白木耳粥
第五种：紫薯银耳粥
第六种：百合银耳粥
第七种：银耳粥
第八种：首乌木耳粥
第九种：粳米银耳粥
第十种：木耳粥
结合52位厨师推荐，再从607网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜鸡肉饭、文蛤西红柿煲仔饭、日式咖喱鸡饭、葱香南瓜饭、皮蛋瘦肉粥
干贝皮蛋粥、简易版咖喱鸡饭、南瓜粥、冬日养生杂粮粥
腊味煲仔饭、白粥、咖喱奶酪焗饭。
烹饪双耳粥
