炒制步骤精肉小馄饨所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、厨房凉霸、热水器、厨房剪刀、叉子、切菜器。
面食菜谱精肉小馄饨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐精肉小馄饨、鲜虾彩丁馄饨、荠菜肉馄饨，鸭汤馄饨煲，生煎馄饨。
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以下是73位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，精肉小馄饨做法
材料
小馄饨皮8两，精肉糜半斤，料酒，盐，鸡精，葱花，姜末
做法
肉糜加料酒、鸡精、葱花、盐、姜末、少量水拌匀成馅。
精肉小馄饨做法已被76人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱鲜虾彩丁馄饨做法
材料
虾，冬菇粒，玉米粒，青豆，葱粒
做法
1.将材料混在一起，放盐、胡椒面（可放少少鸡精），搅拌均匀；
2.用买来的馄饨皮包上馅；
3.放一锅开水，水开下馄饨，馄饨浮起来就可以了。
小诀窍
包元宝形，其他的按一般包法，一样好吃。 熟后放高汤，我只搞了清汤，表面撒上些葱花和几滴麻油，好香的。 这样吃起来清清的，夏天这样也不错啊。谢谢捧场！
鲜虾彩丁馄饨做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱荠菜肉馄饨做法
材料
荠菜，猪肉碎，虾，面粉，姜，鸡精，酱油，料酒，十三香粉，油
做法
1.面粉加少量精盐，加水和好后，醒发一会。
2.将猪肉碎，荠菜，虾，姜切好后放在盆中，加精盐，味精，精盐，鸡精，酱油，料酒，十三香粉，油，加一个鸡蛋朝一个方向搅拌均匀。
3.将面用压面机压成薄皮，并切好，包好馄饨，尝试下新包法。
4.包好馄饨后，锅内烧开水，水开后下入馄饨。
荠菜肉馄饨做法已被71人烹饪过！
第四种：面食菜谱鸭汤馄饨煲做法
材料
老鸭半只，排骨1条，金华火腿1块，姜1块，青菜，盐
做法
1.取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开，留一半鸭汤晚上喝。
鸭汤馄饨煲做法已被62人烹饪过！
第五种：面食菜谱生煎馄饨做法
材料
上海青，肉，麻油，盐，生抽，蚝油，干面粉，油适量，淀粉水
做法
1.上海青泡水洗净，开水焯烫软，捞起略晾凉后挤掉水分，剁碎和肉碎一起拌匀，用麻油、盐、生抽、蚝油调味。
2.包馄饨，下面撒点干面粉，然后用保鲜膜盖好，放在冷冻室冻硬后，取下来放进保鲜袋继续放冷冻室，随吃随取。
3.锅底少许油即可，略煎一下，放水至三分之一处就可以了，北方人可能喜欢放淀粉水，我们就是直接放水。
4.盖上锅盖，一会馄饨就象鼓起像艘艘小船，等水分收干，馄饨底开始发黄就熟了。全程小火。
5.盖上个大盘子，将锅倒扣，就可以完整地取出煎好的馄饨。
小诀窍
生煎馄饨做法已被98人烹饪过！
小编整理533位网友投稿材料与生煎馄饨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：馄饨
第二种：虾仁香菇馄饨
第三种：清汤馄饨
第四种：三鲜馄饨
第五种：红油手抓馄饨
第六种：馄饨
第七种：酸辣馄饨
第八种：油煎馄饨
第九种：囫囵囫囵～家常馄饨
第十种：香菇木耳馄饨
结合73位厨师推荐，再从548网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄虾仁意面、杏仁椰蓉面包、孜然手抓饼、香菇猪肉包子、蜂蜜小面包
香煎三文鱼配意大利面、花生酱小酥饼、秘制花开富贵南瓜饼、葱香芝士面包
韩式土豆饼、葱花鸡蛋饼、米奇牛油饼干。
烹饪面食
