烧制流程蕾丝边芝士蛋糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、切菜器。
面食菜谱蕾丝边芝士蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕾丝边芝士蛋糕、手绘咖啡、草莓班兰手绘蛋糕卷，草莓班兰手绘蛋糕卷，手绘樱桃蛋糕卷。
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以下是21位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，蕾丝边芝士蛋糕做法
材料
8寸圆模 . 水浴法
做法
1、将奥利奥饼干压碎，与融化的黄油混合均匀，放入模具底部压紧实，放入冰箱冷藏15分钟备用；
2、奶油奶酪室温下放软，加入细砂糖用电动打蛋器打松发；纯牛奶、玉米淀粉混合后倒入奶油奶酪中；
3、鸡蛋打散，一点点加入奶酪糊中，充分搅拌均匀；
4、将混合好的奶酪糊倒入铺了饼干底的模具中；
蕾丝边芝士蛋糕做法已被68人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱手绘咖啡做法
材料
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，雀巢牛奶，雀巢巧克力炼奶
做法
1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡冲好一杯咖啡。
2、雀巢牛奶冲好牛奶并打泡，由于家里没打泡机，用了搅拌机，效果差了点。
3、将打泡好的牛奶倒入杯中。
4、用雀巢巧克力炼奶绘图，先画三个圆。
5、然后用牙签勾画图，先由里到外画，再由外画向里面，这样就画出一朵花。
手绘咖啡做法已被37人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱草莓班兰手绘蛋糕卷做法
材料
蛋糕体材料：蛋白4个、细砂糖40克、盐/柠檬汁少许、蛋黄3个、细砂糖25克、牛奶60ml、色拉油40ml、低粉80克、草莓粉1小勺、班兰香精1小勺
做法
1 蛋黄加25克糖打至颜色稍白，体积稍大且浓稠.
2 加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀。
3 筛入提前过筛两次的低粉拌匀。
4 蛋白加柠檬汁和盐打至粗泡，加入40克打至中性发泡。
5 取一汤勺蛋黄糊筛入草莓粉拌匀，加入2汤勺蛋白霜翻拌均匀。
6 倒入裱花袋中。
7 在铺油纸的烤盘上，挤出几何图形的红色部分。烤箱预热180烤2分钟。
8 剩余蛋黄糊加入1勺班兰香精，取1/3蛋白霜翻拌后倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
9 倒入烤好的红色面糊上，烤箱180度烤15分钟左后。取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸，放网架上晾凉，晾凉时盖上油纸，防止蛋糕体风干。
10 奶油奶酪隔水加热软化，加入糖粉拌匀。
11 淡奶油打糖打发。
12 两者混合拌匀后冷藏一会儿。
13 蛋糕表面刷一层橙酒。
草莓班兰手绘蛋糕卷做法已被30人烹饪过！
第四种：面食菜谱草莓班兰手绘蛋糕卷做法
材料
蛋糕体材料：蛋白4个、细砂糖40克、盐/柠檬汁少许、蛋黄3个、细砂糖25克、牛奶60ml、色拉油40ml、低粉80克、草莓粉1小勺、班兰香精1小勺
做法
1 蛋黄加25克糖打至颜色稍白，体积稍大且浓稠.
2 加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀。
3 筛入提前过筛两次的低粉拌匀。
4 蛋白加柠檬汁和盐打至粗泡，加入40克打至中性发泡。
5 取一汤勺蛋黄糊筛入草莓粉拌匀，加入2汤勺蛋白霜翻拌均匀。
6 倒入裱花袋中。
7 在铺油纸的烤盘上，挤出几何图形的红色部分。烤箱预热180烤2分钟。
8 剩余蛋黄糊加入1勺班兰香精，取1/3蛋白霜翻拌后倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
9 倒入烤好的红色面糊上，烤箱180度烤15分钟左后。取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸，放网架上晾凉，晾凉时盖上油纸，防止蛋糕体风干。
10 奶油奶酪隔水加热软化，加入糖粉拌匀。
11 淡奶油打糖打发。
12 两者混合拌匀后冷藏一会儿。
13 蛋糕表面刷一层橙酒。
草莓班兰手绘蛋糕卷做法已被22人烹饪过！
第五种：面食菜谱手绘樱桃蛋糕卷做法
材料
蛋糕卷材料：:鸡蛋黄4个（连壳60－70克），低筋面粉60克，粟粉15克，大豆油40克（无异味的植物油），鲜橙汁45克，细砂糖20克+40克，红色食用色素几滴，低筋面粉1小匙，绿茶粉少许
做法
1、取一类似名片厚的纸片画上需要的樱桃图形，剪下来备用。然后按烤盘大小剪一张烘焙油纸下来，中间对折一下（中线是宽边哈），用签字笔照着剪下来的樱桃模型对称画上一个个樱桃，这一面是放在底面，不能接触面糊的。
2、将蛋黄加20克细砂糖打散，再加入沙拉油、鲜橙汁打匀，搅拌至砂糖溶化。
3、将低粉和粟粉混合后筛入。
4、轻轻搅拌至无颗粒状备用。
5、取一小碗，舀入2小匙的蛋黄面糊，再加入低筋面粉1小匙拌匀。
6、再加入红色色素拌匀至你想要的颜色。
7、现在打发蛋白，在蛋白中加入几滴白醋，分3次加入细砂糖，打至硬性发泡。
8、取6大匙打发的蛋白加入红色面糊中拌匀成樱桃面糊。
9、拌匀后装入裱花袋里，前面剪一小口。
10、把烘焙油纸反过来，用笔画过的的一面放在反面，按着画好的图形挤上红色面糊，全部挤好后，送入170度预热好的烤箱里烤一分钟定型后取出备用。
11、在剩下的蛋白霜里取1/3加入蛋黄糊中拌匀，再倒回蛋白霜盆里拌匀。
12、最后拌成的蛋糕卷面糊。
13、看看，这就是初步烤定型的樱桃模型。
14、把蛋糕面糊倒入，抹平表面，送入160度预热好的烤箱里，30分钟左右取出，连纸脱离烤盘后放在烤架稍凉后揭去油纸。
手绘樱桃蛋糕卷做法已被58人烹饪过！
小编整理382位网友投稿材料与手绘樱桃蛋糕卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰丝饼干
第二种：椰丝饼干
第三种：劲道椰丝饼干
第四种：燕麦椰丝饼干
第五种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第六种：脆脆葱油盘丝饼
第七种：萝卜丝饼
第八种：紫心红薯丝丝饼
第九种：香丝饼
第十种：西葫芦丝饼
结合21位厨师推荐，再从259网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁蛋饺、彩色蔬菜水饺、杂酱面、鸡汁鳕鱼乌冬面、麦香巧克力粒饼
家做春饼、泡菜煎饼、水晶饺子、麻酱烧饼
老婆饼、台湾特色美食-月亮虾饼、酱牛肉酸菜包子。
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