烧制步骤黑豆脆饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、饺子机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、开水器、切片刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱黑豆脆饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑豆脆饼、芝麻脆饼、花生酱脆饼，爱心纤维脆饼干，杏仁脆饼。
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以下是84位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，黑豆脆饼做法
材料
低筋面粉170克，糯米粉30克，黑豆85克，细砂糖60-80克，泡打粉0.5小匙，蛋清3个，蛋黄1个
做法
1.黑豆提前用清水浸泡一夜，捞出沥水，并用厨房纸巾吸干表面水分；
2.低筋面粉，糯米粉和泡打粉混合均匀，过筛到容器里，将其他材料也全部加入，揉成面团；（鸡蛋我用的比较小个的，如果使用的是稍大一些的蛋，不要将蛋液全部加入，留一些，根据面团湿软来调节加减）
3.将面团整理成一个长方条，排上烤盘，烤箱预热160度，烤箱中层，烘烤30分钟左右；
4.将烤制后的面团取出，斜切成0.5cm左右厚度的片状，排上烤盘；
5.烤箱预热180度，烤箱上层，烤制30-35分钟左右，至饼干烤脆硬。
黑豆脆饼做法已被54人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱芝麻脆饼做法
材料
低粉100克，糖50克，泡打粉14小匙，小苏打18小匙，葵花籽油20克，鸡蛋20克，水10克，芝麻适量
做法
1.全部材料拌匀后轻手揉成团放置一会.分成20等分搓圆沾上芝麻.压扁.
2.180度烤15分钟左右.自己看着点.
芝麻脆饼做法已被23人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱花生酱脆饼做法
材料
低粉100克，花生酱100克，全蛋0.5个，糖粉或砂糖60克，盐0.25小匙，泡打粉0.25小匙，猪油或植物油50克
做法
1.全蛋打散取一半放到较大容器里；
2.猪油和花生酱加入到蛋液中，略搅拌；(ps：如果用液体油，就最后再加油，以便调节用量)；
3.糖粉过筛加入到1，2中拌好的花生酱糊里，搅拌均匀(ps：如果是砂糖几直接加入)；
4.面粉，泡打粉，盐混合均匀，过筛加入到花生酱糊里，用手抓捏成团即 可；
5.取小分面团，搓成小圆球再压扁，放上烤盘，用叉子在上面交叉压上 花纹；
6.烤箱预热180度，烤箱上层，15分钟左右(ps：烘焙时间根据花生饼干的厚度和大小可以稍作调节)；
花生酱脆饼做法已被93人烹饪过！
第四种：面食菜谱爱心纤维脆饼干做法
材料
可可粉0.25杯，原味酸奶1大匙，辣椒粉适量，黑胡椒适量，泡打粉0.5小匙，洋车前子粉0.25杯，凉水适量，亚麻籽粉0.25杯，斯佩尔斯小麦粉0.5杯
做法
1.把所有材料混合成面团；
2.烤箱预热350华氏度（180摄氏度）；
3.把面团擀成约1.5毫米厚的圆片（可以在案板上撒些干面粉易于操作），用心型的饼干模子刻出一个个小饼干，也可以直接用刀切成小块（这样比较省事），再用叉子插一些小孔，烘烤20分钟或到饼干脆了为止。
爱心纤维脆饼干做法已被63人烹饪过！
第五种：面食菜谱杏仁脆饼做法
材料
黄油150克，香草精适量，柠檬皮屑1个，糖份100克，大杏仁70克，盐少许，全蛋12个，低粉200克
做法
1.黄油加糖粉打发，蛋分次加入打匀。
2.低粉、香草粉筛入，橙子皮屑也加入，切匀。
杏仁脆饼做法已被32人烹饪过！
小编整理575位网友投稿材料与杏仁脆饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：核桃蛋白脆饼
第二种：红枣脆饼
第三种：意式脆饼
第四种：果然多巧克力脆饼
第五种：蔓越莓脆饼
第六种：玉米面脆饼
第七种：蛋白核桃脆饼
第八种：蔓越莓脆饼
第九种：小脆饼
第十种：香橙薄脆饼
结合84位厨师推荐，再从205网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花样蒸饺、奶酪小西饼、日式年轮松饼卷、自制面包---简易法、包子
可乐饼、木糖醇系列之月饼的做法、木糖醇系列之月饼的做法、三丝蛋饼
老板菜蒸肉饼、全麦面包、纯手工杂粮石头饼。
烹饪面食
