炒制方法茴香饼所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、切菜器。
面食菜谱茴香饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茴香饼、手工豆香饼干、义式香饼，百里香饼干，迷迭香果香饼干。
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以下是73位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，茴香饼做法
材料
小茴香苗，肉末，鸡蛋，面粉，盐，五香粉
做法
1.小茴香苗择洗干净，切末，加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀
2.加面粉和成面糊
茴香饼做法已被53人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱手工豆香饼干做法
材料
奶油100公克，蛋1个，低筋面粉200公克，黄豆粉50公克，杏仁碎片1大汤匙，砂糖75公克，苏打粉1/2茶匙
做法
1.将奶油置于室温下软化，再加入砂糖搅拌至光滑状，另将全蛋分成两次加入，并同时拌匀。
2.低筋面粉、苏打粉、黄豆粉过筛后，再加入作法1中搅拌至浓稠无粉状物后，放入冰箱中冷藏约20分钟。
3.将作法2的面糰从冰箱中取出后，桿平成约0.5㎝的厚度，用模型压出喜爱的形状后，再洒上杏仁碎片。
4.烤箱先预热后，再将作法3放入170℃的烤箱中，烤约12∼15分钟即可。
手工豆香饼干做法已被33人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱义式香饼做法
材料
中种面糰：224公克，高筋面粉374公克，速溶酵母7公克，主面糰：93公克，盐5公克，细砂糖19公克，小麦蛋白质23公克，水56公克，改良剂1公克，橄榄油37公克，田园粉20公克
做法
1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰，续以中速搅拌至面糰有筋度，即拉扯面糰可感觉到略有弹性时取出面糰。
2.将作法1面糰滚圆，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。
3.将橄榄油以外的所有主面糰材料一起放入搅拌缸中，加入撕成小块的作法2中种面糰以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰。
4.将橄榄油加入作法3中，续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状，取出面糰滚圆。
5.将作法4分割成每个约100克的小面糰，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
义式香饼做法已被14人烹饪过！
第四种：面食菜谱百里香饼干做法
材料
1.无盐奶油300公克，白砂糖150公克，鸡蛋1个，2.低筋面粉400公克，盐少许，杏仁片100公克，新鲜百里香叶2大匙
做法
1.将奶油置于室温中使其自然软化
百里香饼干做法已被28人烹饪过！
第五种：面食菜谱迷迭香果香饼干做法
材料
1.白砂糖380公克，盐4公克，即溶麦片285公克，白油385公克，2.鸡蛋2个，3.低筋面粉285公克，小苏打粉7公克，泡打粉4公克，4.酒香葡萄干适量，5.新鲜迷迭香适量
做法
1.将材料1放入搅拌器中打匀，再将鸡蛋分次加入拌匀(1次1个)，接着放入材料3搅拌均匀，最后再加材料4拌匀成湿软的面糰。
2.烤盘上先铺1层烤盘纸，用手将面糰分揉成大小适中的圆球，间隔排放在烤盘上，再用掌心按压成略具厚度的圆片状，送入预热好的烤箱以180℃烤15分钟即可。
迷迭香果香饼干做法已被76人烹饪过！
小编整理954位网友投稿材料与迷迭香果香饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑樱桃酒香饼干
第二种：玫瑰花香饼
第三种：百里香饼干
第四种：迷迭香果香饼干
第五种：椰香饼干
第六种：千里香饼干
第七种：椰香饼干
第八种：百里香饼干
第九种：柠檬椰香饼干
第十种：麦片香饼
结合73位厨师推荐，再从244网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玛格丽特饼干、正宗意大利肉酱面、脆皮花边饼、杨凌蘸水面、广东虾饺
杨凌蘸水面、乡村面包、玉米馒头、香酥蟹肉卷
芝士焗意面、水晶蒸饺、杨凌蘸水面。
烹饪面食
