烹饪流程胡萝卜小餐包所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱胡萝卜小餐包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜小餐包、南瓜胡萝卜小米粥、萝卜小排蘑菇汤，萝卜小瓜饼，墨鱼饺。
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以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，胡萝卜小餐包做法
材料
高粉250g，胡萝卜泥50g，奶粉10g，糖35g，水120g，盐3g，黄油10g，酵母3g
做法
1.把除了黄油之外的所有材料放一起搅拌，酵母和糖，盐分开加入，防止影响酵母活性
2.搅拌至面团成团稍具光滑状态后加入黄油，慢速搅拌至油脂完全吸收，面团至扩展状态。扩展阶段的面团用手撑开时无法形成很透的薄膜，撕裂时洞口边缘呈锯齿状，面团表面光滑富有弹性
胡萝卜小餐包做法已被90人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱南瓜胡萝卜小米粥做法
材料
主料：南瓜一块，小米100克，胡萝卜半根
做法
1、南瓜去皮去籽去筋络，切中等丁。
2、胡萝卜切细丁。
3、小米淘干净，放入南瓜、胡萝卜丁，下电压力锅开到煮粥档。（话说殿压力锅真是懒人必备）
南瓜胡萝卜小米粥做法已被25人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱萝卜小排蘑菇汤做法
材料
肉排，白萝卜，蘑菇，盐，味精，料酒，姜葱
做法
1.肉排切块，洗净后入沸水煮去血水。
2.汤锅另备水，下汆水后的小排，加料酒及姜片炖煮。
萝卜小排蘑菇汤做法已被84人烹饪过！
第四种：面食菜谱萝卜小瓜饼做法
材料
红萝卜1根，云南小瓜1根，鸡蛋2个，面粉少许，盐适量，五香粉适量
做法
1.鸡蛋打成蛋液。
2.红萝卜及云南小瓜去皮洗净后刨成丝，然后加入蛋液、适量盐和五香粉搅拌成糊。
3.铁板上放少量油，烧热后倒入少量糊，用锅铲稍微压平。
萝卜小瓜饼做法已被65人烹饪过！
第五种：面食菜谱墨鱼饺做法
材料
1.透抽的黑胆6个，面粉250公克，水1/2杯，
做法
1. 将透抽的黑胆刺破，取黑胆汁备用。
2. 将面粉放置容器内，再加入水及黑胆汁一起搅拌均匀，以手揉捏成面粉糰，当面粉糰外观已成均匀的黑色且光润时，再平分成15等份，分别捍成直径约7公分的饺子皮备用。
3. 将透抽洗净后擦干，切成细丁备用。
4. 将透抽细丁、鲜肉馅、姜末及所有调味料一起搅拌均匀即完成馅料，取适量馅料包入作法2的黑色饺子皮中固定封口成为饺子。
5. 取锅煮水至沸腾时放入包好的饺子，以中火煮6∼8分公钟后盛起，沾取自已喜好的沾酱食用即可。
墨鱼饺做法已被68人烹饪过！
小编整理165位网友投稿材料与墨鱼饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：一口鲑鱼饺
第二种：墨鱼饺
第三种：香烤鲔鱼饺
第四种：墨鱼饺
第五种：鳕鱼饺
第六种：鲅鱼饺子
第七种：鳝鱼饺子
第八种：马鲛鱼饺
第九种：金鱼饺
第十种：蝴蝶鱼饺
结合20位厨师推荐，再从429网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
早餐卷饼、法式牛奶软包、早餐卷饼、黄桥糖烧饼、米雪饼
葱香千层肉饼、红薯香蕉饼、薏米南瓜饼、玉米面素馅烙饼
三鲜豆腐饼、豌豆糟卤面、土豆胡萝卜饼。
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