烧制步骤黄金小南瓜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、排烟风机、热水器、多用刀、开瓶器、护手器。
面食菜谱黄金小南瓜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金小南瓜、黄金小窝头、迷你紫薯牛奶小馒头，浓香奶椰小馒头，奶香刀切小馒头。
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以下是96位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，黄金小南瓜做法
材料
南瓜500克，糯米粉400克，澄粉50克，生粉50克，水果馅料，植物油两小匙，葡萄干适量
做法
1.南瓜去皮切丁，用微波炉高火5分钟（一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间），取出压成南瓜泥，放凉备用
2.把材料中的几种粉和油，加入南瓜泥中，和成南瓜糯米粉团，用保鲜膜包起来醒半个小时
3.把糯米粉团分成50克一份，把馅分成30克一份
黄金小南瓜做法已被76人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱黄金小窝头做法
材料
玉米面2杯，普通面粉1杯半，奶粉2茶匙，白砂糖1茶匙，枸杞10颗
做法
1.将玉米面与普通面粉混合，加入奶粉和白砂糖，用筷子搅拌均匀
2.用筷子边搅拌边加入温开水，直到混合面粉呈现大片雪花状
3.洗干净双手，将面粉揉成面团，再等分为10小块
4.一手拿起一小块面团，裹在另一只手的食指上，将面团整成塔形
5.慢慢将成型的小窝头从指头上取下来，边取边轻轻转动，以免小窝头散型
6.小窝头都成型后，每个头上点缀一颗枸杞，逐个摆在蒸屉上
黄金小窝头做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱迷你紫薯牛奶小馒头做法
材料
中筋面粉400克，温牛奶180ml，白糖30ml，盐3ml，酵母7ml（酵母稍稍多一点没关系），紫薯
做法
1、紫薯削皮，切成小块，隔水蒸熟，软烂，捣成红薯泥，稍稍晾凉一下。
2、温牛奶中加一半量的糖及酵母静置5到8分钟，活跃酵母。
3、加入面粉，剩余白糖，紫薯泥，用筷子搅拌成片状。
4、接着下手揉，揉成光滑面团。
5、容器有盖子就盖上盖子，不然就用保鲜膜封一下，放在差不多30-35度处发酵，发酵一个小时，面团发至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状。
6、把发起来的面团按瘪，再揉面团，主要是为了排气，揉光滑。
7、将面团擀成长方形的面皮，稍微厚一点，用饼干模具压成型。
蒸笼中垫上玉米皮，放入成型的馒头，二次发酵15分钟左右，开水上锅蒸15分钟即可。
小诀窍
1、因为要加紫薯，含有一定的水分，所以牛奶适当减少。
迷你紫薯牛奶小馒头做法已被95人烹饪过！
第四种：面食菜谱浓香奶椰小馒头做法
材料
黄油（原方75克）70克，糖粉（原方50克）40克，玉米淀粉[降低面粉筋度作用]10克，面粉(最好是低粉）100克，椰蓉20克
做法
1.原料图；
2.黄油放室温软化至软；
3.打蛋器略打黄油，再分两次加入糖粉，继续打发使糖粉与黄油充分融合；
4.黄油打发至光滑细腻，淡黄色；
5.加入面粉，玉米淀粉，椰蓉，用刮刀搅拌均匀；
6.捏成均匀小球状，垫上油纸，放入烤盘中；
7.烤箱设置150度，上下管，预热几分钟后，将烤盘放入烤箱第一层内，25分钟后即可。
浓香奶椰小馒头做法已被75人烹饪过！
第五种：面食菜谱奶香刀切小馒头做法
材料
自发粉，牛奶，糖
做法
1.将牛奶加热至四十度左右，并在牛奶里加入适量的糖。
2.将加热好的牛奶慢慢地加入到自发粉（如果会发面的话，最好自己发面，偶比较懒，而且呢偶也不会发，所以就用自发粉好了。）中。
3.将面团揉好之后，盖上保鲜膜，醒个二十分钟。
4.我是将面团分成两份然后，擀成薄片，然后再将薄片卷起来，用刀切成一断断的。
5.开水上锅，蒸上个二十分钟左右。开锅，一股奶香味扑鼻而来，可以配上炼乳，加上一杯牛奶，一顿丰盛的早餐就好了。
奶香刀切小馒头做法已被44人烹饪过！
小编整理275位网友投稿材料与奶香刀切小馒头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小馒头
第二种：韩国小馒头
第三种：蛋黄小馒头
第四种：芋头小馒头
第五种：小馒头基础面糰
第六种：鲜奶小馒头
第七种：黑糖小馒头
第八种：抹茶小馒头
第九种：杂粮小馒头
第十种：墨鱼小馒头
结合96位厨师推荐，再从226网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香醋葱花小馒头、甜饼干&蛋白糖霜、蛋白糖霜饼干、黑芝麻豆渣饼、茄子面
豆角大酱面、蝴蝶花卷、圣诞饼干、小菊花双色饼干
烤面筋做法、紫薯早餐饼—烹饪时间：预计25分钟、黑米馒头。
烹饪面食
