烹饪流程自制简单豆腐脑所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、咖啡机、排气扇、开水器、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
面食菜谱自制简单豆腐脑烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制简单豆腐脑、自制简单冰淇淋、自制简单饺子,自制简单饮品,自制简单可口的酱猪肉。
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以下是97位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,自制简单豆腐脑做法
材料
两瓶花生牛奶,一盒脱脂豆腐。
做法
现将两瓶花生牛奶倒入锅中,再将脱脂豆腐用平勺慢慢要出放入锅中。放半盒即可。& #40;如果喜欢吃甜的人可以放一点糖)文火煮5分钟即可出锅。
自制简单豆腐脑做法已被66人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱自制简单冰淇淋做法
材料
4个蛋黄,2包纯牛奶,2两白糖
做法
1、第一步:把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累。
2、第二步:把牛奶倒入锅中,煮至微开。
3、第三步:将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
4、第四步:将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
5、第五步:把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。
自制简单冰淇淋做法已被36人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱自制简单饺子做法
材料
按自己要的分量买吧:胡萝卜,玉米,猪肉,酱油(生抽),花生油,盐,饺子皮
做法
1、把胡萝卜切丝,剁碎(最好剁碎碎)。
2、玉米不要剁碎,全部拨开。一粒粒的吃的时候感觉好好!剁碎的话煮熟时就没有多少汁了,然后把胡萝卜跟玉米混合拌一下。
2、猪肉剁成肉酱,加盐、生抽、酱油,加多点花生油,然后搅拌均匀。
3、加入胡萝卜跟玉米,继续搅拌。
自制简单饺子做法已被16人烹饪过!
第四种:面食菜谱自制简单饮品做法
材料
雪碧(可以选择自己喜欢的饮料)柠檬片1—2片
做法
1、准备一个杯子
自制简单饮品做法已被86人烹饪过!
第五种:面食菜谱自制简单可口的酱猪肉做法
材料
原料:猪前腿肉(带皮)也叫“蹄膀”
做法
在炎热的天气里,人们的胃口都不太理想,但也不能天天以素为主食了,营养不够啊,下面我来介绍一种做起来很简单,吃起来也不油腻的荤菜----酱猪肉(也可称“卤水猪健肉”)
做法:
1. 将猪肉洗净切成大块,用食盐抹透,放入冰箱8-10小时(可在前一天晚上做这准备工作,先腌制);
2. 将腌制过的猪肉用水冲洗 一下,放入锅中淖水(也就是大火煮五分钟去掉血沫);
3. 放入热水锅内,加入以上的配料煮,先是大火烧开,后用小火慢慢焖煮半小时左右,把肉块翻身,使其充分泡浸在汁中,再煮半小时至肉熟时捞出皮朝下盛在碗晾凉
4. 锅内汤汁烧沸,撇净浮油后倒入肉碗内泡着。吃时将肉捞出,切成薄片装盘即可。
自制简单可口的酱猪肉做法已被55人烹饪过!
小编整理948位网友投稿材料与自制简单可口的酱猪肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:自制简易木瓜布丁
第二种:自制简易酸奶
第三种:自制简易酸奶
第四种:自制简易薯条
第五种:自制简易土豆泥
第六种:自制简易早餐
第七种:自制简易煲仔饭
第八种:自制简易早餐 三明治+培根
第九种:自制简易橙汁软糖
第十种:自制简易冰淇淋
结合97位厨师推荐,再从237网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
花卷馒头、手工皮带面、芝士可乐饼、煎土豆饼、红烧土豆饼
黑椒牛肉土豆馅饼、咖喱鲜虾鱼板面、韭菜饼、南瓜乡村面包
米饼牛肉汉堡、南瓜大枣花卷、土豆煎饼。
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