烹饪流程芝士蒜香法棍所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、绞肉机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、蒸笼。
面食菜谱芝士蒜香法棍烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士蒜香法棍、法棍面包、法棍面包,葱香法棍,蒜香法式面包。
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以下是68位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,芝士蒜香法棍做法
材料
法式短棍,芝士,淡奶油,红椒,柠檬皮,牛至叶,橄榄油,蒜头
做法
1、芝士切小块,用淡奶油浸泡。
2、红椒切丝、柠檬皮切丝,放在浸泡芝士的奶油上面。牛至叶撒在芝士里,蘸面包的料就做好了。
3、然后把法棍切斜片。
芝士蒜香法棍做法已被37人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱法棍面包做法
材料
面粉300克,水170克,盐4克,酵母5克
做法
1、所有材料混合成团,揉出膜。第一次发酵成两倍大。
2、排气,分成两份,醒发10分钟。
3、再揉成长条进行第二次发酵。
4、发酵完成后在面团上划几道口、喷上水。
6、大约烤15分钟时再往壁上喷点水,在最后五分钟再喷一次。
7、170度,30分钟。
法棍面包做法已被97人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱法棍面包做法
材料
高筋面粉:400克
做法
1、将水倒入和面桶中,加入酵母搅拌均匀。
2、加入粉类搅拌均匀,和成表面光滑的面团。
3、再加入食盐,揉均匀,面团能拉出膜即可。
4、揉好的面团用保鲜膜盖住,静置20分钟。
5、将面团分割100克的小面团,搓圆再松驰10分。
6、将面团擀长,卷成圆柱形;将接口处朝下,搓成长条。
7、摆放到烤盘里,筛上低筋面粉,划上几道口子。
法棍面包做法已被78人烹饪过!
第四种:面食菜谱葱香法棍做法
材料
剩法棍,黄洋葱,新鲜迷迭香,黄油,盐,红椒
做法
1.剩法棍切成薄片(因为是用电磁炉烤,我没切厚),黄洋葱剁碎,新鲜迷迭香切碎(洋葱量要比迷迭香量多),红椒切碎。把葱碎迷迭香碎和黄油、盐一起拌匀。
2.把电磁炉调到烧烤档(我用的是最低温),然后把法棍片铺在平底锅里放在电磁炉上,慢慢烘烤。
葱香法棍做法已被58人烹饪过!
第五种:面食菜谱蒜香法式面包做法
材料
法式面包(法棍)蒜,黄油,混合香料,盐,橄榄油
做法
1、黄油隔水溶化,面包斜切厚片,大蒜几瓣捣成泥备用
2、在溶化的黄油里加入蒜泥(越细腻越好)、混合香草,适量盐拌匀成黄油蒜酱
3、然后再倒入和黄油蒜酱1:1的橄榄油,拌匀后放冰箱冷藏至稠,若天气冷就放室温即可。
4、在面包的一面抹上酱,入烤箱150度至表面微黄即可,这个时间根据自己喜欢的程度来调整。
小诀窍
面包本来烤过后就特别的香,加上香蒜酱后再香啦。不过,友情提示哈,若吃过就立即要出门的就别吃啦,蒜味较大,可以喝点牛奶除味。
蒜香法式面包做法已被27人烹饪过!
小编整理990位网友投稿材料与蒜香法式面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:美味法式长棍面包
第二种:蒜香芝士焗法棍
第三种:油泼辣子菠菜棍棍面
第四种:桔香法式吐司
第五种:桂香法式海绵蛋糕
第六种:葱香法短棍
第七种:花式法棍diyii
第八种:全麦法棍
第九种:法棍
第十种:法棍的花样吃法 老好吃老好吃的
结合68位厨师推荐,再从959网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
意式肉酱蝴蝶面、荤香焗馒头、豌豆炖粉条、火锅风杂煮方便面、脆皮泡芙
三文鱼意大利面、鮪魚芝士薄餅、岐山臊子面、金枪鱼意面
什锦煎米饼、香菇烧面筋、云腿芋泥酥饼。
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