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厨师推荐名菜:火腿奶酪卷烧制步骤图片 及使用餐饮设备(展示柜画法)
2024-04-23 12:01    4335    中华厨具网

烧制步骤火腿奶酪卷所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱切菜机风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、铲勺。

面食菜谱火腿奶酪卷烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿奶酪卷、火腿奶酪三明治、火腿奶酪卷的做法:,火腿奶酪三明治,火腿奶酪土司。

(中华厨具网 建议,再次对25位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7686人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是25位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,火腿奶酪卷做法

材料

主料:火腿400克,奶酪40克,

做法

1.将面粉调成糊,加入适量的盐和味精;

2.分别将苹果、梨、橘子等水果切成丝待用;

3.先将方火腿切成薄片,铺平,上面垫一层奶酪,放上水果丝,卷成卷状,用牙签穿好后固定;

4.上火放油烧三成热时,将火腿片裹上面糊,下油锅炸至金黄色,捞出后抽出牙签,盛盘用刀断成两节食用。

小诀窍

食物相克:

奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

火腿奶酪卷做法已被74人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱火腿奶酪三明治做法

材料

面包2片 .火腿片1片 、生菜2张、西红柿2片 、奶酪片1片。

做法

1 生菜洗净,西红柿洗净切片,面包横切两半。

2 面包在面包机烤1分钟 。

3 在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

火腿奶酪三明治做法已被54人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱火腿奶酪卷的做法:做法

材料

主料:火腿400克、奶酪40克

做法

做法: 1、将面粉调成糊,加入适量的盐和味精;

2、分别将苹果、梨、橘子等水果切成丝待用;

3、先将方火腿切成薄片,铺平,上面垫一层奶酪,放上水果丝,卷成卷状,用牙签穿好后固定;

4、锅上火放油烧三成热时,将火腿片裹上面糊,下油锅炸至金黄色,捞出后抽出牙签,盛盘用刀断成两节食用。

特点:外酥里嫩,鲜香可口。

火腿奶酪卷的做法:做法已被34人烹饪过!

第四种:面食菜谱火腿奶酪三明治做法

材料

面包2片火腿1片早餐奶酪1片蜂蜜适量

做法

1. 准备好土司、火腿、奶酪、蜂蜜。2. 在一片或者两片土司上抹上蜂蜜。 (也可以抹沙拉酱、花生酱等)3. 放上一片火腿片。4. 再放上一片早餐奶酪。5. 盖上另外一片土司。6. 可以直接拿着吃,也可以依据自己的喜好切成块,我习惯切成4个三角形,也就是两个对角切开。

菜单来自:http//www.508msc.com

火腿奶酪三明治做法已被83人烹饪过!

第五种:面食菜谱火腿奶酪土司做法

材料

火腿奶酪土司体材料

做法

1、将a组料混合均匀,加入b组料,用力揉成光滑的面团,然后加入c料,继续揉20分钟左右,揉至扩展阶段

2、揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大(温度28度,湿度75%,约40分钟)

3、发酵好后,将面团排气,分割成3份,中间发酵15分钟(室温即可)

4、把面团收口朝下,用擀面杖由中间往上下擀开后,翻面。

5、均匀地撒上火腿丁和烟熏乳酪片丁,黑胡椒粉,卷起来,收口收紧。把卷好的面由中间切成两节。

6、把面团切面向下均匀排入土司模,进行最后发酵(温度38度,湿度85%,约40分钟)

火腿奶酪土司做法已被63人烹饪过!

小编整理576位网友投稿材料与火腿奶酪土司相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:虾仁优酪蔬果莎拉

第二种:虾仁优酪蔬果沙拉

第三种:酸菜鸡蛋饼

第四种:芹菜鸡蛋饼

第五种:菠菜鸡蛋饼

第六种:生菜鸡蛋饼包

第七种:菠菜鸡蛋饼

第八种:菠菜鸡蛋饼

第九种:韭菜鸡蛋饼

第十种:韭菜鸡蛋饼

结合25位厨师推荐,再从445网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

糯米土豆丝饼(一人份)、鸡蛋饼、千层饼、超简单面包片披萨、金瓜(南瓜)素包子

奶油番茄意大利面、奶油培根意大利面、墨西哥捲饼、墨西哥玉米饼

水晶饺、烤培根面包和热狗、苹果桂橙汁水晶饺(此图仅供参考)。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 油炸炉、六门冰箱、排烟管道、炉灶、消毒柜 、菜刀。

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