制作步骤糯米土豆丝饼(一人份)所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱糯米土豆丝饼(一人份)烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糯米土豆丝饼(一人份)、孜然土豆胡萝卜丝煎饼、玉米土豆筒骨汤,酱焖玉米土豆烧排骨,玉米土豆蘑菇素汤。
(中华厨具网 建议,再次对93位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5604人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是93位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,糯米土豆丝饼(一人份)做法
材料
土豆半个 鸡蛋一个 糯米粉适量 盐适量 番茄酱适量
做法
1、土豆洗净,擦丝
2、烤箱预热150度5分钟
糯米土豆丝饼(一人份)做法已被62人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱孜然土豆胡萝卜丝煎饼做法
材料
土豆2个 胡萝卜1个(比例是4:1,我用的是大土豆,和小胡萝卜) 孜然粉 胡椒粉 盐 剁辣椒适量
做法
1 土豆和胡萝卜用擦菜板,擦成丝
2 把它们混合到一起,加入孜然粉和胡椒粉,还有少量的剁辣椒拌匀,加入少量盐
4 等到一面熟了,翻面,全部熟了盛出食用
注意:土豆丝的量大于胡萝卜丝好几倍,我用的是大土豆,小的胡萝卜,大概用量是土豆丝4:1胡萝卜丝
要等到下面起了硬皮,才能翻面,不然没有粘到一起
我家的平底锅,是那种很厚的一块钢板的平底锅,建议大家要小火
煎成很大的一张比较难,建议就分一小堆,一小堆的煎。
就是拿勺子挖一勺,放到锅里,用勺压一压就行
如果家里有烘焙工具,就拿个圈,圈住,出来圆形,再放另一个,
这样虽然卖相好,如果不怕麻烦的话
小诀窍
土豆丝不要洗水,土豆淀粉是很好的粘合剂,它把胡萝卜丝很好的粘合起来
加入少量的孜然粉,味道香浓
一定要用厚的平底煎锅,或者厚底的压力锅,否则容易糊,用压力锅要戴上套袖,光着胳膊容易被锅壁烫伤皮肤
一定要放少量油,不能太多了,放几滴油就可以了,锅底有油就行了
如果喜欢脆皮的,就要油稍微多一些,中火煎,可以用饼铲,切成一块块的盛出
孜然和白胡椒都是用研磨棒现磨的比较香
孜然土豆胡萝卜丝煎饼做法已被32人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱玉米土豆筒骨汤做法
材料
玉米2根,土豆2-3个,筒骨1盒,香菇适量,虾皮适量,盐,鸡精,姜
做法
1.玉米洗干净晾干水剁好,土豆洗干净晾干水去皮切块,筒骨洗干净拖一下热水去掉血腥味再泡冷水晾干备用 香菇洗干净拖水去掉菇柄备用 姜去皮切片(3-4片)备用。
2.所有材料混合加水中慢火熬2-3小时加盐和鸡精调味即可。
玉米土豆筒骨汤做法已被12人烹饪过!
第四种:面食菜谱酱焖玉米土豆烧排骨做法
材料
玉米100克,土豆1个,姜,盐,胡椒粉,砂糖,料酒,油,麻油,烧排骨1碗,蒜,葱
做法
1.玉米洗干净备用,土豆去皮切小块备用,姜切片2-3片,蒜切碎,葱切段。
酱焖玉米土豆烧排骨做法已被71人烹饪过!
第五种:面食菜谱玉米土豆蘑菇素汤做法
材料
玉米:2根土豆:2个水:5碗芹菜:1棵白蘑菇(口蘑):10朵(3-4人份)
做法
1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;
3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
功效:
防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力。
玉米土豆蘑菇素汤做法已被41人烹饪过!
小编整理174位网友投稿材料与玉米土豆蘑菇素汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:diy玉米土豆蘑菇瘦身汤
第二种:胡萝卜丝煎饼
第三种:萝卜丝煎饼
第四种:银丝煎饼
第五种:大圆萝卜丝煎饼
第六种:银丝煎饼
第七种:萝卜丝煎饼
第八种:阳光玉米土司
第九种:糯米土豆饼
第十种:海米土豆水饺
结合93位厨师推荐,再从263网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
煎饼、剩饭鸡蛋饼、香菜蒜烤面包、古兰州拉面绝密配方、咸蛋蒸肉饼
兰州牛肉拉面、海参牛肉面、冬阴功鱼蛋方便面、蜂糖牛角面包
炸酱面、玫瑰腐乳烤馒头、兰州拉面的制作方法。
烹饪面食










