炒制方法黄豆桂圆面包所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排烟风机、传菜梯、切片刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱黄豆桂圆面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆桂圆面包、燕麦红糖桂圆面包、茄汁意大利肉圆面，温暖心扉的团圆面，奶油培根圆面。
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以下是77位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，黄豆桂圆面包做法
材料
高筋面粉500g 砂糖30g 盐7g 黄豆粉40g 酵母8g 水300g 黄油45g 桂圆干切丁50g
做法
1.将所有材料（除黄油）搅拌至面团光滑有弹性，然后加入黄油
2.搅拌至面团完成，加入切丁的桂圆干
3.搅拌至面团光滑有弹性，可以拉开面膜即可
4.以温度28℃，发酵50分钟左右
5.发酵好分割成150g一个，滚圆
6.将滚圆的面团放入烤盘，以温度28℃，湿度80%，发酵50分钟左右
7.面团发酵好后，在表面刷上杏仁蛋白霜
黄豆桂圆面包做法已被46人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱燕麦红糖桂圆面包做法
材料
高粉160克，燕麦片40克，红糖20克，盐3克，水140克，桂圆干20克，酵母4克，黄油15克
做法
1、准备工作：桂圆干用水略冲洗一下，用温水浸泡20分钟，取出桂圆干沥干，用泡桂圆干的水把红糖放入化开。
2、将除黄油和桂圆干外的所有材料依照水、盐、糖、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机内桶，启动合面功能；当面揉成团后（大约10分钟左右）放入黄油，继续揉至合面程序结束；.再次启动一个合面程序（全程20分钟），在最后十分钟时放入泡好的桂圆干，直到合面结束；
3、取出放入盆中，盖上保鲜膜，温暖的地方（大约26度左右）发酵至两倍大；
4、取出面团滚圆，松驰10－15分钟；
5、将面团擀成长圆形，整形成橄榄形；
6、最后放在温暖处发酵至两倍大，撒上高粉，用锋利的刀片在面包表面割口；
7、烤箱预热，180度，中层，22－25分钟。
燕麦红糖桂圆面包做法已被26人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱茄汁意大利肉圆面做法
材料
彩椒，洋葱，番茄，口蘑，意大利面，猪肉馅，牛肉馅，鸡蛋，大蒜，意大利香料，月桂叶或者盐，番茄酱，黑胡椒粉，白糖，葱末，姜末，花椒粉，盐，酱油，香油
做法
1.将彩椒，洋葱，番茄，口蘑分别洗净，彩椒切小丁；洋葱切碎；番茄汆烫去外皮切成小丁；口蘑切片；大蒜切末备用。
2.炒锅倒入适量油，烧热后依次放入洋葱碎、大蒜末、彩椒丁、西红柿丁、盐、番茄酱（依个人口味而定）、意大利香料、月桂叶炒匀后关火。如果后两种调料没有，就改放黑胡椒粉和白糖。
3.将炒好的红酱稍加冷却，然后搅拌机中打碎，然后再倒回到锅中，煮滚后红酱就做好了，将它倒入容器内一会使用。
4.红酱做好后就可以做肉圆了，将牛肉馅放入容器内，加入花椒粉，鸡蛋，葱末，姜末，盐，香油，酱油腌渍半个小时左右，然后做成大小一致的肉圆，再放入滚水中煮熟就可以了。也可以放入烤箱烤熟，或者放入油锅炸熟都可以。
5.下面煮意面，锅中注入适量清水，烧开后放入少许盐和橄榄油，再放入意大利面，煮上7、8分钟至面条七八成熟就可以捞出了，捞出后立即过凉，然后放到一边备用。也可以滴几滴橄榄油拌匀后备用。
6.红酱、肉圆、意大利面都准备好了，最后只需将它们混合到一起就可以了。先在锅中炒香肉末，再放入口蘑片，拌炒几下后倒入红酱，再放入肉圆，使肉圆均匀的裹上红酱，最后倒入意大利面，拌匀后就可以出锅了。最后再撒上些奶酪粉味道更好。
茄汁意大利肉圆面做法已被85人烹饪过！
第四种：面食菜谱温暖心扉的团圆面做法
材料
面条1块，腊肠1段，丸子2个，西兰花2朵，胡萝卜1/4根
做法
1.蒸锅烧水，水开后将腊肠和丸子放入碗中，隔水蒸熟；
2.汤锅烧水，水开后放入面条；
3.1分钟后放入西兰花和胡萝卜；
温暖心扉的团圆面做法已被65人烹饪过！
第五种：面食菜谱奶油培根圆面做法
材料
青花椰菜70g，奶油40公克，大蒜末10g，培根片70g，洋葱碎30g，白酱1杯，煮熟圆面条180g
做法
1.先将青花椰菜用加入了盐的滚水汆烫至熟备用。
2.热锅，加入少许奶油，爆香大蒜末、洋葱碎与培根片。
3.再将白酱倒入锅中用小火煮至滚时，放入煮熟圆面条拌炒入味即起锅。
4.将作法3盛入盘中，再将作法1的青花椰菜围边装盘即完成。
奶油培根圆面做法已被45人烹饪过！
小编整理658位网友投稿材料与奶油培根圆面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡排茴香圆面
第二种：白酒蛤蛎圆面
第三种：松子青酱鲜虾圆面
第四种：蟹脚洋菇圆面
第五种：咖哩南瓜义大利圆面
第六种：茄香海鲜圆面
第七种：海鲜墨鱼圆面
第八种：蒜味辣椒圆面
第九种：抹圆面蛋糕胚
第十种：南瓜豆馅小甜点
结合77位厨师推荐，再从957网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
汉堡面包、家长牛肉面、双色棋格小饼干、槟城福建虾面、懒人挂面
土豆胡萝卜白菜饼、煎饼、剩饭鸡蛋饼、香菜蒜烤面包
古兰州拉面绝密配方、咸蛋蒸肉饼、玉米土豆丝煎饼。
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