烧制方法香煎牛肉饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱香煎牛肉饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎牛肉饼、香煎牛肉饼、啤酒煮牛肉土豆，牛肉土豆片，牛肉土豆套餐。
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以下是17位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，香煎牛肉饼做法
材料
面，牛肉，生抽，盐，葱，花椒面
做法
1.将牛肉馅拌入葱碎、生抽、盐、花椒面腌制30min；
2.盆内放入适量面粉，倒入开水，用筷子搅成面疙瘩，稍冷将面疙瘩用手和成尽量软的面团，室温下饧10-20min；
3.将面团掐成小团，用手捏扁，放入适量腌制好的肉馅，然后包成包子，将包子揉圆压扁；
4.锅内放油热至6层熟，放入做好的牛肉饼，中火加热，经常翻，两面金黄时即可出锅喽！
小诀窍
香煎牛肉饼做法已被76人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香煎牛肉饼做法
材料
牛肉糜300克，肥猪肉100克，油、料酒、淀粉、醋、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、牛肉和肥猪肉一起剁成糜加盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精朝一个方向搅拌均匀。
2、起锅放少许油小火煎牛肉饼。
3、两面略有焦黄时即可出锅食用。
香煎牛肉饼做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱啤酒煮牛肉土豆做法
材料
牛肉，土豆，姜，蒜头，香叶，花椒，八角，茴香，丁香粉，柱侯酱，腐乳，啤酒
做法
1.牛肉用姜片焯水，土豆切块、姜切片或拍烂；
2.开锅放油，爆香花椒、八角、茴香、姜、蒜、两汤匙柱侯酱，放牛肉土豆，半块腐乳，放大概小半尾指的丁香粉和香叶，翻匀；丁香粉不要放太多，否则会掩盖其他调料的香味。
3.倒入一罐啤酒，放适量生抽、老抽和一汤匙左右的糖，搅拌几下，盖锅盖，先大火焖五分钟，再收小火焖，焖到土豆软、大火收汁；
4.焖好倒好预热好的砂锅里。
啤酒煮牛肉土豆做法已被26人烹饪过！
第四种：面食菜谱牛肉土豆片做法
材料
土豆，红椒，青椒，牛肉，盐，白胡椒粉，酱油，姜片
做法
1.将土豆，红椒青椒。牛肉洗净切薄片。
2.将牛肉放在碗里，并倒入少许盐，白胡椒粉，酱油，姜片抓匀，腌制20分钟。
牛肉土豆片做法已被96人烹饪过！
第五种：面食菜谱牛肉土豆套餐做法
材料
牛肉，葱结，姜片，芫荽，土豆，洋葱，胡萝卜，酱油
做法
1.将牛肉切块在高压锅中的开水中过去血水。
2.倒入莫过牛肉的清水，加葱结，姜片，芫荽几根高压锅压20分钟至烂。
3.放气完加下切成丁的土豆，洋葱，胡萝卜，再盖上盖子，压5分钟。
4.开盖放气完，倒酱油少许，大火烧至上色即可。（喜欢土豆糊糊的样子就煮久点）
牛肉土豆套餐做法已被65人烹饪过！
小编整理427位网友投稿材料与牛肉土豆套餐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱牛肉土豆
第二种：辣味牛肉土豆汤
第三种：牛肉土豆干
第四种：啤酒煮牛肉土豆
第五种：酸甜汁牛肉土豆条
第六种：咖喱牛肉土豆
第七种：咖喱牛肉土豆饭
第八种：牛肉土豆色拉
第九种：黑椒牛肉土豆馅饼
第十种：香煎土豆饼
结合17位厨师推荐，再从497网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇虾饺、葱油煎蛋饼、美味爱心土豆饼、椰丝葡萄饼干、芝士焗面条
意大利管状面干鲜番茄沙律、芝士土豆可乐饼、肉松芝麻包、意大利蝴蝶面奶油沙律
牛奶手抓饼、炸米饼、芝士可乐土豆饼。
烹饪面食
