炒制步骤法式蒜香面包片所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、铲勺。
面食菜谱法式蒜香面包片烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐法式蒜香面包片、蒜香面包、薄荷蒜香面包,蒜香面包,蒜香面包结。
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以下是95位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,法式蒜香面包片做法
材料
法棒(超市购买),黄油约20克(根据个人口味选取用量),大蒜,法香(用香菜取代),色拉酱(用量根据自己口味)
做法
1、将在超市买的法棒切成1.5cm左右厚度的面包片,斜着切,放着备用。
2、将大蒜切成蒜泥,将香菜切成碎茉。
法式蒜香面包片做法已被64人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱蒜香面包做法
材料
法棍,蒜,黄油,意大利什香草,香草碎,盐
做法
1.微波炉融化黄油
2.法棍切片
3.蒜酱抹面包上
4.中层160度10分钟
蒜香面包做法已被34人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱薄荷蒜香面包做法
材料
高粉150g,薄荷泥(黄油+薄荷+大蒜泥),黄油20g,牛奶50g,白糖50g,酵母1小勺
做法
1.牛奶放微波炉里加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟
2.将面粉、盐和白砂糖混合后加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜放温暖湿润处发酵至原来的2倍大
3.将发酵好的面团整形后放密闭的空间继续二次发酵至2倍大
薄荷蒜香面包做法已被93人烹饪过!
第四种:面食菜谱蒜香面包做法
材料
面包原料--高筋面粉150克.低筋面粉50克.糖15克.盐1/4小勺.酵母3克.全蛋液20克.水104克.植物油15克.蒜香馅--黄油30克.蒜泥15克.盐少许
做法
1、面包原料除油外全部混合(面粉先过筛),揉成光滑面团加油后继续边揉边摔至拉出薄膜()。
2、将面团放盆里盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大,取出排气分割成4份,滚圆盖湿纱布松驰15分钟。
3、再擀成椭圆形顺长边卷起整理成橄榄形排入烤盘(),放温暖湿润处发酵30分钟。
4、黄油室温软化,加入蒜泥、盐搅拌均匀备用。
蒜香面包做法已被73人烹饪过!
第五种:面食菜谱蒜香面包结做法
材料
【面包材料】:
做法
1,所有面包材料投入搅拌桶(注意不要让酵母和盐糖直接接触),搅拌至能拉出大片坚固薄膜的完成状态,盖上保鲜膜于温暖湿润处发酵至2倍大;
2,取出排气后将面团平均分割成10份,逐团滚圆后盖上保鲜膜松弛约15分钟;
蒜香面包结做法已被43人烹饪过!
小编整理636位网友投稿材料与蒜香面包结相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:面包机版奶香面包
第二种:椰香面包
第三种:番茄百里香面包
第四种:番茄百里香面包
第五种:花样椰香面包
第六种:西洋香菜叶奶香面包
第七种:豆沙酥香面包
第八种:全麦酥香面包
第九种:芝香面包
第十种:奶香面包
结合95位厨师推荐,再从265网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
面包机版的麦香黑芝麻土司、黄金馒头片、胡萝卜煎蛋饼、西葫瓜饼、糯米豆腐肉饼
香兰椰奶馒头(懒人版的食物调理机及压面机制作馒头)、香脆花生饼、水晶萝卜面、生滚鲜虾鲍鱼面疙瘩
猪肉鸡蛋水饺、南瓜饼、黑椒土豆丝饼。
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