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美食家推荐菜谱:黑芝麻土司炒制步骤图片 及使用厨房设备(荣事达点菜柜耗电大吗)
2024-04-23 11:18    5150    中华厨具网

炒制步骤黑芝麻土司所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温售饭台冷库锯骨机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、叉子、擀面杖。

面食菜谱黑芝麻土司烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑芝麻土司、全麦黑芝麻土司、咖啡里的麦香春天,橄榄油玉米面包-面包机版,面包机版葡萄干面包。

(中华厨具网 建议,再次对12位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8925人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是12位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,黑芝麻土司做法

材料

葡萄干,水,黑芝麻粉,面粉

做法

1.没有高筋粉了,用这种代替,差别还是大啊!因为面粉筋度还不够。

黑芝麻土司做法已被94人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱全麦黑芝麻土司做法

材料

材料a:中种面团:全麦粉100克,高筋面粉85克,即溶酵母3克,水130克

做法

1、材料a混合均匀,基础发酵至4-5倍大。

2、1与b充分混合揉至均匀。

3、入c至完全扩展,入黑芝麻。

4、二发约60分钟。

5、滚圆,松弛15-20分钟。

6、擀成牛舌状,翻面卷成圆柱体,入模,发酵至8成满。

7、入烤箱,预热210度,烤36-40分钟。

全麦黑芝麻土司做法已被74人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱咖啡里的麦香春天做法

材料

奶油50cc,红糖80克,鸡蛋200克(大约3个),面粉200克,发酵粉2cc,苏打粉1.2cc,盐2cc,果仁(花生碎,核桃碎等适量),雀巢咖啡醇品100%纯咖啡8克,沸水65cc

做法

1、先将奶油、红糖混合隔温水打发,

2、然后将鸡蛋逐个打入1中;

3、将面粉、发酵粉、苏打粉、盐混合,逐渐筛入2中,搅拌均匀;

4、用热水调好雀巢咖啡,冷却至38度左右(手温),注入3中,充分搅拌;

5、放入果仁;

6、可用裱花袋挤入烤盘中,厚度不超过一公分;

7、烤箱175度预热5分钟,放入烤盘烤18分钟即可。

小诀窍

咖啡里的麦香春天做法已被43人烹饪过!

第四种:面食菜谱橄榄油玉米面包-面包机版做法

材料

牛奶1杯,橄榄油3大匙,盐0.25,糖1小匙,干酵母1.5小匙,玉面粉0.25,白面2.25杯

做法

1.按照面包机的说明依次放入原料,档放在烤白面包那一档就可以了。烤制的颜色要最浅的一档。

2.当面包机提示面包已经烤好,就立即把面包扣出来。长时间放在面包机里会让外层更加硬。

橄榄油玉米面包-面包机版做法已被35人烹饪过!

第五种:面食菜谱面包机版葡萄干面包做法

材料

水150ml,高筋粉300克,鸡蛋一个,黄油25克,白糖20克,盐3克,酵母3克,葡萄干50克。

做法

把原料按水,鸡蛋,白糖,盐,黄油,面粉,酵母的顺序依次放进搅拌桶。

面包机版葡萄干面包做法已被26人烹饪过!

小编整理716位网友投稿材料与面包机版葡萄干面包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:用面包机做熊猫密豆包,哪款面包机适合和面?

第二种:核桃吐司(面包机版)

第三种:面包机版杏子果酱

第四种:面包机版八宝粥

第五种:五香猪肉松(面包机版)

第六种:骨茶口味肉松(面包机版)

第七种:香酥鲔鱼松(面包机版)

第八种:红豆沙(面包机版)

第九种:奶油吐司(面包机版)

第十种:鸡蛋芝麻土司

结合12位厨师推荐,再从382网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黄金馒头片、胡萝卜煎蛋饼、西葫瓜饼、糯米豆腐肉饼、香兰椰奶馒头(懒人版的食物调理机及压面机制作馒头)

黑椒土豆丝饼、水晶萝卜面、生滚鲜虾鲍鱼面疙瘩、猪肉鸡蛋水饺

南瓜饼、黄花菜木耳馅饺子、香脆花生饼。

烹饪面食

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