烹饪方法晚餐:虾皮土豆泥所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱晚餐:虾皮土豆泥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐晚餐:虾皮土豆泥、脆皮土豆卷、虎皮土豆椒,脆皮土豆芝士球,脆皮土豆球。
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以下是43位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,晚餐:虾皮土豆泥做法
材料
土豆5个约700克,虾克50克,西红柿1个,胡萝卜半个,葱适量,其他调料有:猪油,蘑菇精,盐,白胡椒粉
做法
1土豆洗净放锅里煮熟
2虾皮洗后剁成虾泥;西红柿、胡萝卜切成丁,葱切成小节
3用筷子插入土豆中试煮软的程度。尔后放于煎锅内,用竹铲把土豆切碎;
4锅内加猪油,继续切碎,一直到土豆成泥状;
5锅内加猪油,下虾泥略为煸炒后,与土豆泥翻炒均匀;
6锅内加猪油,下西红柿丁略煎,与土豆泥拌均匀,加白胡椒粉,加蘑菇精,加适量盐、葱,略略翻炒即可装盘。
口感:带有猪油的香和虾皮的鲜,很糯。五个土豆如果做成炒土豆丝,估计只能用汤盆来装,而且吃不完。但辗成土豆泥,正好高高冒尖的一盘,餐饭,盘中土豆泥全无踪影,可见我们家消灭土豆的战斗力,还是相当滴强。
晚餐:虾皮土豆泥做法已被79人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱脆皮土豆卷做法
材料
原料:春卷皮、虾仁、土豆
做法
1、土豆去皮,用微波炉打熟(也可以用锅蒸熟),用汤勺捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀。
2、将买的熟虾仁剥去壳,如果是生虾,可以煮熟剥去壳。
3、春卷皮对半切开(唐人街买的正方形春卷皮,湖北的春卷皮是圆型的)。取半张春卷皮,放上土豆泥和虾,卷起来,放油锅里用中高火炸1-2分钟即可;也可以用文火炸3-4分钟,颜色比较淡雅。
小贴士:简单一点也可以用整张春卷皮把土豆泥和虾仁包起来炸。
脆皮土豆卷做法已被59人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱虎皮土豆椒做法
材料
辣椒,土豆,椒盐,孜然
做法
1、土豆切粗条,辣椒破肚,
虎皮土豆椒做法已被28人烹饪过!
第四种:面食菜谱脆皮土豆芝士球做法
材料
材料1:土豆3个400克
做法
1、土豆削皮洗净切小块,上笼蒸15分钟至绵软后倒入盆里。
2、冷凉碾碎至无颗粒。
3、小号不粘锅,置炉上开大火,放2大匙油,放入洋葱粒炒香。
4、然后再放入香肠碎炒匀,离火。
5、将炒好的洋葱香肠碎放入土豆泥里,然后放入所有材料3,用叉子拌匀。
6、然后放入冰箱冻硬些(这样好操作)。
脆皮土豆芝士球做法已被32人烹饪过!
第五种:面食菜谱脆皮土豆球做法
材料
土豆1个(中等大小),糯米粉2两,牛奶适量,盐适量,胡椒粉适量,面包糠适量,食用油
做法
1、土豆洗净分切4块,加盖放微波炉加热8分钟,剥去外皮碾成泥。
脆皮土豆球做法已被23人烹饪过!
小编整理505位网友投稿材料与脆皮土豆球相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:橙皮果冻
第二种:橙皮毛豆
第三种:糖渍橙皮
第四种:朗姆酒橙皮面包布丁
第五种:橙皮红豆汤
第六种:橙皮奶油蛋糕
第七种:橙皮奶油蛋糕
第八种:橙皮方块饼干
第九种:糖渍橙皮
第十种:橙皮酱饼干
结合43位厨师推荐,再从399网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
苹果面包布丁、奶香馒头、牛肉丸子面、虎年葱油饼、柠檬酸奶饼干
平民比萨饼、白酱蘑菇意大利面 + 鱼扒、白酱蘑菇意大利面 + 鱼扒、白酱蘑菇意大利面+鱼扒
白酱蘑菇意大利面 + 鱼扒、豆渣煎饼、烩麻食。
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