炒制流程熊饼干所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱熊饼干烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐熊饼干、小浣熊饼干、奶香小饼干,虎年烤了奶香小饼干,奶香小饼干。
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以下是30位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,熊饼干做法
材料
低粉 220克 无盐黄油 80克 糖粉 80克 鸡蛋 1个 盐 1克 白巧克力 适量 黑巧克力 适量
做法
熊饼干做法已被88人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱小浣熊饼干做法
材料
黄油:75克
做法
1、黄油软化打发,加入细砂糖、糖粉搅拌均匀。
2、加入鸡蛋搅拌均匀。
3、把过筛的低筋面粉加入,拌均匀即可。
4、将已拌好的面团按1:1:3分成三份,最大一份加入3克可可粉,一份原味,余下一份加入5克可可粉拌匀
5、将已拌好三个颜色的面团盖上保鲜膜备用。
6、将最大的面团擀成面皮,用模具将小浣熊身体压出来,放到烤盘里,然后压出眼睛和肚子。
7、把最深色的面团也擀成面皮,压出眼睛,把压好的眼睛填充到小浣熊上,压出小手。
8、原味的面团也擀成面皮,压出肚子,填充到肚子的位置里。
9、拿一小部分原味和深色的面团搓出长条,各搓两条交叉排好,擀成面皮,压出尾巴。
10、把压好的尾巴组合到小浣熊身上,用一点点原味面团搓出小眼珠,放到眼睛上即可。
11、压入蔓越莓干或杏仁到小手上,放入预热好的烤箱烘烤,上下150度,烤25分钟即可。
小浣熊饼干做法已被79人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱奶香小饼干做法
材料
鸡蛋1枚,糖60克,面粉170克,泡打粉1/4小匙,黄油85克
做法
1.将糖加入软化的黄油肉。
2.搅拌至细滑状。
3.分次加入蛋液。
4.将蛋液与黄油搅拌均匀。
5.将所有粉类材料过筛加入。
6.用刮刀搅拌成面团。
奶香小饼干做法已被48人烹饪过!
第四种:面食菜谱虎年烤了奶香小饼干做法
材料
低粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克
做法
1.35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。
2.在黄油里加入15克打散的鸡蛋,继续加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。
3.在混合液体中加入40克糖粉,15克奶粉,继续拌匀。
4.把145克低粉倒入混合液中,用手揉成一个光滑的面团。
虎年烤了奶香小饼干做法已被63人烹饪过!
第五种:面食菜谱奶香小饼干做法
材料
黄油,低粉,糖粉,牛奶,鸡蛋,粗砂糖
做法
1,黄油软化打发+加糖粉
2,分3次加入半个鸡蛋和少许牛奶
3,加低粉混成团
4,把面团擀成片。切成小方块。
5,表面刷层牛奶,再撒层粗砂糖。190度。12--15分钟
奶香小饼干做法已被77人烹饪过!
小编整理494位网友投稿材料与奶香小饼干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:奶香小蛋糕
第二种:下午茶的无良美眷——奶香小酥饼
第三种:奶香小方饼
第四种:奶香小饼
第五种:时蔬烩奶香小米
第六种:玉米奶香小馒头
第七种:奶香小火烧
第八种:简易奶香小点心
第九种:奶香小餐包
第十种:奶香小面包
结合30位厨师推荐,再从216网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
京都肉饼、担担面、下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干、玉米面蒸饺、土豆鸡蛋肉饼
葱花饼、蝶饼乳香肉、蜂蜜杂粮酥饼、鲍鱼果酥饼
佛卡恰(focaccia)、叶形烤饼、黄金鸡蛋饼。
烹饪面食