烧制步骤番茄鸡蛋捞面所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、饮料展示柜、切片机、新风系统、传菜梯、切片刀、开瓶器、护手器。
面食菜谱番茄鸡蛋捞面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄鸡蛋捞面、番茄鸡蛋蝴蝶面、番茄鸡蛋汤，番茄鸡蛋面，番茄鸡蛋饼。
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以下是12位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，番茄鸡蛋捞面做法
材料
东北面条500克，番茄1-2个，葱，蒜，鸡蛋2个，盐，料酒，鸡精，胡椒粉，生粉，油，麻油
做法
1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。
2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。
3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。
4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。
番茄鸡蛋捞面做法已被50人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱番茄鸡蛋蝴蝶面做法
材料
蝴蝶面300克，番茄5只，鸡蛋2只，淡奶油4汤勺，香菜1小把，葱末1小撮，糖1汤勺，盐适量，香油几滴
做法
1.番茄去皮后切小块。鸡蛋里加入比小拇指盖略小的盐、半汤勺 料酒，打散。
2.油烧热后，先倒入鸡蛋翻炒至成型，再倒入番茄炒至出汁，其间加 入糖、盐，临出锅前1分钟倒入淡奶油、葱末，关火后加入香菜末、 点上香油即可。
3.面锅内3/4锅水煮开后，倒入蝴蝶面，半汤勺盐、半汤勺色拉油。 煮10分钟左右，捞出一只尝尝不再夹生即可关火。
4.把番茄鸡蛋卤浇在漂亮的蝴蝶面上，开吃！
小诀窍
我在自己那份儿里加了点儿老干妈豆豉酱，更好吃啊！
番茄鸡蛋蝴蝶面做法已被41人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱番茄鸡蛋汤做法
材料
番茄3个，鸡蛋2枚，盐，葱花
做法
1.番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用。
番茄鸡蛋汤做法已被10人烹饪过！
第四种：面食菜谱番茄鸡蛋面做法
材料
番茄，鸡蛋，挂面，葱，蒜，番茄沙司，盐，糖，白酒，淀粉
做法
1.番茄洗净，放入滚水中片刻，捞出去皮，切块备用
2.鸡蛋打入碗中，加几滴白酒打散、葱蒜切碎
3.锅内放少许油，倒入鸡蛋液，稍稍炒散，乘出
4.下葱蒜碎爆香，加人番茄炒软并炒出汤汁、加入鸡蛋炒匀
番茄鸡蛋面做法已被70人烹饪过！
第五种：面食菜谱番茄鸡蛋饼做法
材料
主料：鸡蛋200克，番茄250克，洋葱（白皮）50克，芹菜叶30克，
做法
1.将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；
2.洋葱头洗净用热油炸干；
番茄鸡蛋饼做法已被50人烹饪过！
小编整理312位网友投稿材料与番茄鸡蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄鸡蛋面
第二种：番茄鸡蛋烩饭
第三种：番茄鸡蛋汤
第四种：煎番茄鸡蛋
第五种：番茄鸡蛋炒面
第六种：宝宝美食：番茄鸡蛋什锦面
第七种：番茄鸡蛋面
第八种：番茄鸡蛋疙瘩汤
第九种：番茄鸡蛋酱
第十种：番茄鸡蛋蒸豆腐
结合12位厨师推荐，再从372网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清明荞菜饼、香蕉面包卷、玉米饼、酸菜排骨面、金银馒头
红豆沙卷饼、果酱小饼干、冰皮月饼、青菜饼
香煎葱油饼、色拉油版奶油卷、玛格丽特小饼。
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