烹饪方法万圣节の南瓜派所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温餐车、冷库、豆浆机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、蒸笼。
面食菜谱万圣节の南瓜派烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐万圣节の南瓜派、万圣节---田园小南瓜、万圣节南瓜派，万圣节应景点心——红薯南瓜饼干，万圣节棒棒蛋糕。
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以下是14位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，万圣节の南瓜派做法
材料
面粉1杯半，白糖1茶勺，盐半茶勺，黄油（冷冻的）1块，水3汤勺，南瓜1个，红糖1杯，，奶油1盒，牛奶半杯，肉桂粉2茶勺，香草精1茶勺
做法
1.将面粉过筛，白糖，盐混合一起
2.将黄油切成小块，与面粉混合
3.逐渐加入水，要快速和面一定不要太长时间。
4.将和好的面团用保鲜膜包好，放入冰箱20-30分钟
5.将面团均匀放入一次性派的模子中并去掉多余的边角，用叉子在派底部均匀扎几下为了防止起鼓
6.南瓜馅制作将南瓜去皮切小块蒸熟
7.将蒸熟的南瓜用叉子碾成南瓜蓉
8.将红糖，肉桂粉，香草精搅拌均匀之后在放入奶油，牛奶搅拌均匀
万圣节の南瓜派做法已被84人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱万圣节---田园小南瓜做法
材料
南瓜泥200克，糯米粉200克，澄粉（小麦淀粉）50克，绿色（菠菜汁）面团少许，豆沙150克
做法
1.南瓜去皮、去籽、洗净切成块，用保鲜袋装好放微波炉高火3分钟，(袋子上用牙签扎几个小洞）放料理机绞成泥状。菠菜叶也放搅拌机里打成汁备用。澄粉就是小麦淀粉，超市烘焙店有售；（我的澄粉是中秋节做冰皮月饼时剩下嘀）
2.南瓜泥趁热加入糯米粉、澄粉搅拌均匀；
3.揉成面团，用保鲜膜包好饧一会；
4.将面团搓条，用刀切成35克一个的剂子；
5.将剂子用手掐成饼状，包入红豆馅。
6.用手轻轻搓成扁球状，然后用刮刀轻轻压出南瓜纹，在顶部取一点绿色面团做为瓜蒂。锅里放水烧开中火上笼蒸7分钟即可。
万圣节---田园小南瓜做法已被43人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱万圣节南瓜派做法
材料
南瓜泥1又1/3杯（蒸熟的南瓜碾成南瓜泥），三花淡奶1又1/3杯（如果没有可以用牛奶，也可以用椰奶代替做成椰奶口味的），鸡蛋1个，热水1杯，黄糖50克（可以用白糖代替），盐1/2小勺，香草精几滴，柠檬皮屑一点点（用鲜柠檬皮擦点屑，或者把鲜柠檬皮切成很细很细的丝），柠檬汁几滴（可以用鲜柠檬汁），肉桂粉1/2小勺，豆蔻粉1/2小勺，姜粉1/2小勺，丁香粉1/4小勺，
做法
1.馅料说明：这个配方的调味料很多，是典型的欧式版本。这样做出的南瓜派格外香浓，也是你的南瓜派与众不同的秘诀！当然如果家里没有以上所列的调味品，也没关系的，有什么就加什么。根据自己口味来调配。如果你喜欢经常做西点，那么香草精/香草粉，柠檬，肉桂粉这几样最好配备
2.把所有原料放搅拌机里面搅打数秒（如果没有搅拌机，那就把南瓜泥尽量磨细一点，然后用手动搅蛋棒来搅拌均匀），倒入9寸已经烤制半熟了的饼皮中，注意不要倒得太满，不要超过饼皮边缘。可以撒些杏仁片或者松子在派表层
万圣节南瓜派做法已被12人烹饪过！
第四种：面食菜谱万圣节应景点心——红薯南瓜饼干做法
材料
低筋面粉100g，玉米淀粉40g，红薯泥60g，抹茶粉3g，黄油60g，盐、水、糖各适量
做法
1、南瓜去皮蒸熟压成泥。
2、黄油切小块软化，加糖打发。
3、放红薯泥搅拌均匀。
4、面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。
5、将面团分成n份，搓成小圆球，用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球，用于做南瓜蒂。
6、最后一个圆球加入抹茶粉和水，揉成绿色面团，搓成n个小圆形或三角形做南瓜蒂。
7、放入预热好的烤盘，150度，18分钟。
万圣节应景点心——红薯南瓜饼干做法已被82人烹饪过！
第五种：面食菜谱万圣节棒棒蛋糕做法
材料
磅蛋糕
做法
1. 磅蛋糕碾成细末。
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2. 加入奶酪霜拌匀，此时蛋糕细末有黏度比较好捏。
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3. 将2捏成一个个小团子，搓圆。
万圣节棒棒蛋糕做法已被52人烹饪过！
小编整理515位网友投稿材料与万圣节棒棒蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰蓉花型面包
第二种：动物卡通面包
第三种：提拉米苏--之百变造型版
第四种：巧克力造型饼干
第五种：狗狗\'\'旺旺\'\'造型饼干
第六种：造型时尚的豇豆肉酱拌面
第七种：小狗造型便当
第八种：可爱鸡蛋造型
第九种：创意造型菜
第十种：造型菜
结合14位厨师推荐，再从364网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
法棒面包、油酥烧饼、开花馒头、四喜饺、鸡蛋土豆饼
南瓜玫瑰花馒头、日式和果子月饼、水晶蒸饺、鲜肉手工月饼
奶香蛋黄月饼、广式什锦月饼、绿色健康qq面。
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