烹饪方法蔓越莓面包所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排气扇、热水器、多用刀、叉子、铲勺。
面食菜谱蔓越莓面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔓越莓面包、可可蔓越莓面包、蓝莓面包，草莓面包卷，微波版柚香蓝莓面包布丁。
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以下是34位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，蔓越莓面包做法
材料
a高粉250g，糖40g，盐1/4勺，酵母4g，全蛋50g，水80g，黄油20g，
做法
1.将a中除黄油以外的所有材料都放面包机中搅拌团，加入黄油搅拌成完全扩展阶段。基础发酵。
2.蔓越莓用刀切上几刀，切碎一点
3.将发酵好的面团分割成50g一个小面团
4.将小面团裹圆松弛10分钟
5.用手按平小面团，擀成椭圆形，放上适量的蔓越莓，卷起来，卷成橄榄形
6.把卷好的面团放在烤盘上进行第二次发酵
蔓越莓面包做法已被94人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱可可蔓越莓面包做法
材料
【主料】高筋粉290g（2量杯）、水150ml、鸡蛋一个、白糖26g（2大勺）、即发酵母2g（2/3小勺）、盐3g（2/3小勺）、橄榄油（或黄油）26g（2大勺）
做法
1、先将液体材料放入面包桶中。
2、再按照盐、白糖（各放面包机一角）——橄榄油——面粉——干酵母的顺序将其它材料放入。
3、功能选择为“欧式/柔软”，浅烧色——重量选择500g，启动程序。
4、开始揉面程序（揉10分钟——停5分钟——继续5分钟，停5分钟——揉10分钟）。
5、暂停，加入蔓越莓干。
6、倒入可可粉。
7、继续揉10分钟，面团达到完成阶段。
8、盖上面包桶盖子，经过发酵程序，等待制作全部完成。
9、香喷喷的面包烤好了！将面包桶取出，倒扣脱模。
10、面包凉至手温后，放入保鲜袋，为的是面包更柔软。第二天彻底放凉后，这个时候切片比较好操作，风味也更佳！
可可蔓越莓面包做法已被74人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蓝莓面包做法
材料
中种面糰：332公克，新鲜酵母12公克，水199公克 ，主面糰：83公克，水11公克，奶粉15公克 ，细砂糖50公克 ，盐6公克 ，全蛋25公克 ，酵素1公克 ，奶油50公克，内馅：360公克，装饰：100公克
做法
1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸中，先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面糰。
2.将作法1面糰滚圆，放进发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约90分钟。
3.取主面糰的水将酵素溶解，将所有主面糰材料（除奶油外）放入搅拌缸中，再将中种面糰撕成小块加入一起搅拌至无干粉状，再转中速拌成糰。
4.将作法3加入奶油后，继续拌打到完全扩展阶段，此时面糰拉开呈薄膜状。
5.将作法4的面糰分割成每个约60公克的面糰，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10∼15分钟。
蓝莓面包做法已被43人烹饪过！
第四种：面食菜谱草莓面包卷做法
材料
高粉275克，草莓汁190克，白砂糖10克，盐4克，酵母4克，奶粉10克，黄油10克，面粉少许
做法
1.草莓加少量水用料理机榨汁备用
2.高粉、糖、盐、酵母、奶粉混合均匀，加入草莓汁，用面包机和面，15分钟后加入黄油。揉至扩展阶段，进行基础发酵
3.面团发至两倍大时，分隔成25克/个，共10个，剩下的再分隔成四等份（俺为了省事做了四个大的），揉圆，进行室温松驰15分钟
4.取一个小面团，搓成水滴状，擀成上宽下窄的长条状
5.从宽的一段卷起。收口朝下，依次做好，放入烤盘中，进行最后的发酵
6.四个大的面团俺做成了圆面包
草莓面包卷做法已被23人烹饪过！
第五种：面食菜谱微波版柚香蓝莓面包布丁做法
材料
可可吐司2片，鸡蛋1个，燕麦片30g，希杰大喜大柚子酱适量，蓝莓干少许，牛奶150ml，细砂糖20g
做法
1.吐司切边、再切成三角块，燕麦片用清水泡软，鸡蛋打散，蓝莓干用适量清水浸泡
2.将细砂糖放入牛奶中，一边小火加热，一边不断搅拌，直至砂糖融化，牛奶变稠
微波版柚香蓝莓面包布丁做法已被82人烹饪过！
小编整理546位网友投稿材料与微波版柚香蓝莓面包布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蓝莓面包布丁
第二种：蜜汁番茄草莓面包片
第三种：蔓越莓奶酪面包
第四种：蔓越莓椰蓉面包
第五种：【蔓越莓墨西哥面包】
第六种：蔓越莓全麦面包
第七种：绿茶蔓越莓开心果oak面包
第八种：蔓越莓干面包
第九种：蔓越莓花形面包做法
第十种：蔓越莓杏仁面包
结合34位厨师推荐，再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰奶面包、韭菜薄饼、浓情鲔鱼面包、可颂面包、杏园饼
芹菜猪肉饺、五谷杂粮月饼、果仁小酥饼、鸡蛋炸酱面
茄汁培根焗贝壳粉、西班牙土豆煎蛋饼、藕丁猪肉煎饺。
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