制作流程杏仁面包棒所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、开水器、水果刀、剪刀、削皮器。
面食菜谱杏仁面包棒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁面包棒、杏仁面包棒、蔓越莓杏仁面包，蜂蜜热狗面包卷，综合果仁面包。
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以下是28位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，杏仁面包棒做法
材料
高筋面粉673公克，速溶酵母4公克，杏仁粉75公克，细砂糖7公克，盐15公克，牛奶449公克，奶油37公克，装饰：适量
做法
1.将奶油以外的所有材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰。
2.将奶油加入作法1中续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段。
3.将作法2面糰滚圆，以温度计测量面糰中心温度需为26∼27℃，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度78%进行基础发酵约60分钟。
4.待作法3发酵完成，取出以手将内部气泡拍出，再次滚圆续放入发酵箱中延续发酵约30分钟。
5.将作法4面糰分割成每个约60公克的小面糰，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
杏仁面包棒做法已被88人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱杏仁面包棒做法
材料
高筋面包粉200克，杏仁50克，低粉25克，白糖15克，盐4克，酵母2克，水145克左右，黄油15克，蜂蜜少许，糖粉少许
做法
1.酵母加入温水倒入高粉，低粉，白糖和盐中
2.搅拌均匀
3.揉至光滑后，加入黄油，再揉至出膜
4.杏仁切碎粒
5.然后倒入面团中，混合均匀，发酵至两倍大
6.然后取出后，擀成长方形面片
7.切成十六份
8.放入烤盘中，进行二次发酵
9.发酵至两倍大后，烤箱170度预热，中层烤20分钟
10.烤好后，表面刷蜂蜜，撒糖粉
11.看看内部，很多杏仁哦
杏仁面包棒做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蔓越莓杏仁面包做法
材料
杏仁粉100g，糖粉60g，可可粉8g，蛋清80g
做法
1.将所有材料拌匀即可
蔓越莓杏仁面包做法已被37人烹饪过！
第四种：面食菜谱蜂蜜热狗面包卷做法
材料
高粉150克，蜂蜜30克，盐2克，发酵粉3克，牛奶75克，黄油10克，蛋液15克
做法
1.除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵。
2.当面团发至2。5-3倍大时，手按压不回缩时，分成四份，揉圆，让面团松驰15分钟。
蜂蜜热狗面包卷做法已被86人烹饪过！
第五种：面食菜谱综合果仁面包做法
材料
南瓜子仁，朗姆酒100克，蔓越莓20克，葡萄干20克，熟黑芝麻1大匙，熟白芝麻1大匙，核桃25克，杏仁片25克，全麦粉250克，水140克，即溶酵母粉4克，细砂糖20克，盐0.25小匙，无盐黄油15克
做法
1.南瓜子、核桃仁、杏仁片150度烤10分钟，葡萄干、蔓越莓干用朗姆酒浸泡1小时，使用前需挤干，如果没有朗姆酒浸泡，事先需切碎。
2.材料2揉成稍具光滑状，加入黄油，揉成光滑且具延展性面团。
综合果仁面包做法已被66人烹饪过！
小编整理799位网友投稿材料与综合果仁面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸虾仁面包
第二种：虾仁面包坨
第三种：果仁面包
第四种：豆渣果仁面包
第五种：全麦果仁面包
第六种：香香果仁面包
第七种：果仁面包圈
第八种：法式乡村果仁面包
第九种：可可双色面包卷
第十种：紫薯面包卷
结合28位厨师推荐，再从438网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝麻烧饼、罗宋纸杯小面包、芝麻豆沙酥饼、杏仁豆沙小面包、小老虎面包
奶香苏打饼干、蜂蜜长排面包、爱心奶香饼干、葡萄干小面包
葵籽南瓜饼、翡翠虾饺、蓝莓果酱面包卷。
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