烹饪方法咖哩肉酱面所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、厨房秤。
面食菜谱咖哩肉酱面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩肉酱面、咖哩肉润饼捲、咖哩肉义大利面，西红柿鱼丸面条，咖哩牛肉丸。
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以下是87位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，咖哩肉酱面做法
材料
猪绞肉100公克，红萝卜30公克，洋葱30公克，马铃薯30公克，青花菜适量，圣女蕃茄适量，蒜末1/2茶匙，沙拉油2大匙，水200㏄，熟面适量，咖哩块4块，盐1/2茶匙，细砂糖1/4茶匙
做法
1.红萝卜、马铃薯、洋葱分别切丁；青花菜洗净切小株，汆烫熟后捞起，备用。
2.热锅，倒入沙拉油，放入洋葱炒3分钟，加入绞肉，转中火炒3分钟。
咖哩肉酱面做法已被66人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱咖哩肉润饼捲做法
材料
润饼皮3张，洋葱丝50公克，洋菇片40公克，猪瘦肉丝100公克，萝蔓生菜叶3片，咖哩粉10公克，盐1/4小匙，细砂糖少许，鲜鸡粉少许
做法
1.取锅，倒入1大匙油烧热，放入猪瘦肉丝以中小火炒至变色后盛出备用。
2.于作法1锅中倒入少许油烧热，放入洋葱丝与洋菇片，开小火炒至微软，再依序放入作法1的猪瘦肉丝和咖哩粉拌炒均匀，最后加入盐、细砂糖与鲜鸡粉调味后盛出，放凉约10分钟备用。
3.取一张润饼皮摊平，在中间各放入1片萝蔓生菜叶，再加入作法2，最后将润饼皮包捲起即可，重复上述作法至润饼皮用完。
咖哩肉润饼捲做法已被36人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱咖哩肉义大利面做法
材料
义大利面150公克，猪绞肉50公克，牛绞肉50公克，洋葱1/2颗，蕃茄1颗，巴西里少许，咖哩粉1大匙，红酒2大匙，蕃茄酱2大匙，盐1/2大匙，胡椒粉少许，义大利综合香料1大匙，高汤1杯
做法
1.)洋葱及番茄、蒜头全部切细末，巴西里也切细末备用。
咖哩肉义大利面做法已被16人烹饪过！
第四种：面食菜谱西红柿鱼丸面条做法
材料
材料：西红柿1个，手擀面150克，鱼丸6只，虾皮半勺。
做法
1、将番茄洗净，切成片。
2、起锅放油，将西红柿、鱼丸、虾皮倒入锅内炒1份钟加500克水。
西红柿鱼丸面条做法已被65人烹饪过！
第五种：面食菜谱咖哩牛肉丸做法
材料
牛肉丸子250公克，洋葱50公克，四季豆30公克，马铃薯100公克，红萝卜50公克，蒜末5公克，咖哩粉1大匙，盐1/4小匙，鸡粉少许，糖1/4小匙
做法
1、洋葱洗净去外膜，切片状。四季豆洗净沥干，切段状备用。
咖哩牛肉丸做法已被45人烹饪过！
小编整理398位网友投稿材料与咖哩牛肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：秘制小肉丸
第二种：鸡蛋蒸肉丸
第三种：芥菜浸肉丸
第四种：雪花牛肉丸
第五种：红烧肉丸子
第六种：diy宜家瑞典肉丸
第七种：火星肉丸
第八种：杏仁鸡肉丸
第九种：云耳虾肉丸子汤
第十种：香味浓郁的咖喱肉丸汤
结合87位厨师推荐，再从267网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蔬菜蛋饼、鲜肉月饼、油面筋塞肉、椰香糖藕、鸡丝凉面
南瓜煨面、青豆泥卷饼、白面馒头、香煎藕饼
胡萝卜猪肝面、鲜肉月饼、胡萝卜鱼形饺。
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