炒制方法甜心小饼干所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱甜心小饼干烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜心小饼干、果酱夹心小饼干、爱心小饼，下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干，椰香软心饼干。
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以下是58位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，甜心小饼干做法
材料
全蛋240公克，蛋黄40公克，细砂糖200公克，盐4公克，低筋面粉240公克，草莓酱香料5公克，糖粉适量
做法
1.将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液后，再放入细砂糖、盐打至乳沫状。
甜心小饼干做法已被27人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱果酱夹心小饼干做法
材料
低筋面粉150克，黄油75克，糖粉60克，鸡蛋30克
做法
1.黄油切小块室温软化，加入糖粉搅拌至顺滑
2.分次加入鸡蛋液，每加入一次用蛋抽打至均匀，无需打发
3.筛入低粉后用手抓匀揉成团
4.把面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片。用模具印出需要的花朵造型
5.用小号裱花嘴刻掉花心部分
6.即做好了镂空花瓣的造型的a面
7.再用模具刻出另外一侧饼干的b面
8.用模具刻下后放到烤盘中
9.按照所需要的数量，刻出成对的ab面花朵胚。刷上全蛋液，放入预热好的烤箱里，中层上下火180度，约10分钟左右烤至表面金黄即可
10.中间夹心用的是新西兰李子酱
11.在非镂空一面的饼干上涂适量的果酱
12.再用另外镂空的一面夹紧即可
果酱夹心小饼干做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱爱心小饼做法
材料
面粉、油、盐
做法
1、面粉按2:1的比例加入凉水和成面团，醒十分钟。
2、将面团擀成薄厚适度的面片。
3、在面片上抹少量油，撒适量盐，再把面片横向卷起来。
爱心小饼做法已被90人烹饪过！
第四种：面食菜谱下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干做法
材料
面粉1.25杯,黄油3/4杯,白糖3/4杯,鸡蛋2个,泡打粉一勺,盐0.5勺,肉桂0.75勺,香草精1勺,2.5-3杯燕麦片,一杯葡萄干(或者任何小颗粒的果干)
做法
烤箱预热375f (190摄氏度)
1. 白糖放入黄油中搅拌,成泥状后一次性加一个鸡蛋,搅拌均匀
2. 另外一个盆中加入面粉,泡打粉,肉桂,盐,搅拌均匀静至两分钟
3. 1加入2中,搅拌,再加入燕麦,最后加入葡萄干
4. 用勺子挖成直径3-5厘米的球状,放在烤盘上(不用压平,烤的过程中它自己就会成饼干的模样),10-12分钟后取出放凉即可
下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干做法已被81人烹饪过！
第五种：面食菜谱椰香软心饼干做法
材料
1.5杯面粉,1个鸡蛋,半杯白糖半杯红糖(或一杯白糖),两大勺黄油,小半勺盐,一勺泡打粉,半勺香草精(可不用),1.5杯椰丝
做法
烤箱预热175度
椰香软心饼干做法已被84人烹饪过！
小编整理209位网友投稿材料与椰香软心饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿茶小饼※花生小饼
第二种：健康面包、健康蛋糕
第三种：健康面包、健康蛋糕
第四种：燕麦坚果小饼
第五种：燕麦椰丝小饼
第六种：燕麦椰丝小饼
第七种：夹心小蛋糕
第八种：杏仁夹心小西饼
第九种：开心小圆球
第十种：莲心小麦粥
结合58位厨师推荐，再从738网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咸煎饼、肉松香葱面包、黄花菜腊八面的做法、宝宝爱吃漂亮的饺子、面巾纸烤香肠
法式蒜香面包片、健康早餐7：香蕉面包、爱心比萨饼、kfc法风烧饼
大发包（老面及两段蒸法）、羊肉焖饼子、韩国绿豆饼。
烹饪面食
