炒制步骤猪肉香菇包子所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟风机、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱猪肉香菇包子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉香菇包子、白菜香菇素包子、豆角包子 康利思包子豆角包子，青菜香菇鸡，青菜香菇虾皮。
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以下是53位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，猪肉香菇包子做法
材料
面粉150克，水75克，酵母1.5克
做法
1.先说一下馅料。（这个份量很多，如果只是包包子可以减成十分一使用）鸡蛋打散，放入油锅中，炒成蛋碎末
2.香菇清洗干净后，切成碎粒，沥干香菇水
3.猪肉200克加入100克香菇水，搅拌均匀
4.将香菇末、猪肉、鸡蛋加入调味料搅拌均匀即可
5.面团原料揉成面团，发酵至两倍大
6.分成六份
猪肉香菇包子做法已被22人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱白菜香菇素包子做法
材料
面团：精面粉500g，干酵母5g，温水300g，糖一小勺，馅料：白菜一大颗，香菇25朵，麻油一汤勺，盐适量，糖少许，鸡精适量
做法
先将酵母放入温水中溶解，静置一小会儿。
面粉筛过后，加入1。揉成光滑面团，盖上湿布，放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。
做馅料，将白菜洗干净后切碎，放入适量盐，等到白菜出水后，挤干白菜的水分。
将香菇中加入一点点水蒸5分钟（微波炉高火转2分钟也行），蒸好后切成小丁，挤干水分，与3混合，加入麻油，按照自己的口味适量加盐和鸡精，放一点点糖吊鲜味。
面团发好后，搓成长条，用到切成一个个的小剂子，擀成包子皮，不要太薄。放入馅料，包成包子。
包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。
小诀窍
看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。
面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。
面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。
白菜和香菇中的水分一定要挤干，香菇一定要蒸熟。
白菜香菇素包子做法已被58人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱豆角包子 康利思包子豆角包子做法
材料
康利思包子 豆角包子材料
做法
康利思包子 豆角包子做法
康利思包子1）剁五花肉，碎末，加适量葱末，姜末，生抽，料酒，蒜末，盐，香油拌匀；料酒泡干贝30分钟，放在碗内上锅蒸软，剁碎拌匀馅料
康利思包子2）新鲜长豆角洗净，勿切断整条过滚水煮熟，加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎
康利思包子3）切好的煮熟豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀！
康利思包子4）面粉，水，最后放入酵母，混合揉成光滑面团
康利思包子5）盖上湿布放在温暖处发酵，直至光滑面团的两倍大小
康利思包子6）面团需要先排气，之后分成均匀十份揉圆。
康利思包子7）擀成圆皮，中间厚，四周薄，放入馅料包好
康利思包子8）蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟
康利思包子9）冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
豆角包子 康利思包子豆角包子做法已被84人烹饪过！
第四种：面食菜谱青菜香菇鸡做法
材料
米2杯，鸡肉350克，干冬菇8朵，青菜3棵，姜一块，葱一条，生抽15ml，麻油5ml，葱花适量
做法
1.鸡斩小件，清洗后沥干水分，用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀，腌20分钟
2.米清洗后滴几滴油拌匀
3.把米倒进砂锅，加入泡冬菇的水（我放的水跟平时煮饭一样多）
4.中大火煮至水开后，加入冬菇，转小火
5.转小火后煮至“虾眼水”时，也就是开始出现蜂窝状时，加入鸡肉
6.这个时候一定要守在锅旁，听着锅底发出“呖呖”声时，把鸡肉翻面，淋进酱汁
7.并戴上手套，移动砂锅，让砂锅底部均匀受热
青菜香菇鸡做法已被87人烹饪过！
第五种：面食菜谱青菜香菇虾皮做法
材料
青菜300克，香菇、木耳少许，盐、油、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切段，虾皮用水冲一下，香菇泡发切片。
2、起锅热油煸炒青菜、香菇和虾皮。
3、青菜煸软时半碗水，烧约3分钟。
4、青菜断生（青菜梗变软）放盐和鸡精调味即可。
青菜香菇虾皮做法已被78人烹饪过！
小编整理589位网友投稿材料与青菜香菇虾皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：排骨香菇包
第二种：青菜香肠牛肉面
第三种：果粒橙汁蘑菇包
第四种：烤洋葱蘑菇包干酪
第五种：金菇包
第六种：全麦虾仁素包子
第七种：韭菜香菇豆干
第八种：好好爱自己------荠菜香菇鸡丝粥
第九种：荠菜香菇鸡丝粥
第十种：榨菜香菇炒菜丝
结合53位厨师推荐，再从742网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红豆面包、韩国馒头、猪肉韭菜煎饼、养生桂圆干馒头、煎面包
豆渣玫瑰花卷、四川红油抄手-馄饨、巧克力果仁饼干、紫菜蛋花面
彩珠饼干、红薯墨西哥面包、巧克力果仁饼干。
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