烧制方法古早味烤蕃薯所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、削皮器。
面食菜谱古早味烤蕃薯烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐古早味烤蕃薯、古早味糖水、古早味鸡块，古早味粉粿，冬菜蒸肉饼。
（中华厨具网 建议，再次对36位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9117人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是36位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，古早味烤蕃薯做法
材料
蕃薯8条
做法
1.蕃薯洗净，擦干水份备用。
2.将烤箱预热180℃约10分钟。
古早味烤蕃薯做法已被51人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱古早味糖水做法
材料
二砂糖300公克，水800㏄
做法
1.将二砂糖倒入锅子中。
2.以小火并用铲子慢慢不断的拌炒二砂糖，直到糖香味溢出
3.再加入水于作法2中，并以小火将糖溶化
4.最后溶化成糖水即可使用。
古早味糖水做法已被20人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱古早味鸡块做法
材料
鸡腿2只，脆浆粉少许，蛋1颗，低筋面粉1大匙，水少许
做法
1.)将鸡腿洗净，以所有腌料腌约30分钟至入味备用。
2.)将低筋面粉、蛋和水调合成面煳，裹在作法1的鸡腿上。
古早味鸡块做法已被80人烹饪过！
第四种：面食菜谱古早味粉粿做法
材料
材料：蕃薯粉1杯半，日本太白粉半杯，焦香糖蜜适量，黄枝花6粒，水4杯
做法
古早味粉粿做法已被60人烹饪过！
第五种：面食菜谱冬菜蒸肉饼做法
材料
做法
冬菜蒸肉饼做法已被41人烹饪过！
小编整理368位网友投稿材料与冬菜蒸肉饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：梅菜焖五花肉，美味古早味，配饭一流！
第二种：古早味肉燥芋粿
第三种：手工古早味凤梨酥
第四种：古早味炒米粉
第五种：台湾古早味干面
第六种：古早味元宝小蛋糕
第七种：古早味发糕
第八种：古早味白糖糕
第九种：梅菜蒸肉饼
第十种：橄榄菜蒸肉饼
结合36位厨师推荐，再从566网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
火龙果皮可以发面做淡包、【牛奶方块小饼干】、全麦青菜香菇包子、红豆面包、韩国馒头
猪肉韭菜煎饼、煎面包、豆渣玫瑰花卷、巧克力果仁饼干
四川红油抄手-馄饨、巧克力果仁饼干、养生桂圆干馒头。
烹饪面食
