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推荐菜谱:荞麦红豆包炒制流程图片 及使用厨房设备(糕点展示柜图片)
2024-04-23 08:39    8853    中华厨具网

炒制流程荞麦红豆包所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库锯骨机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、夹盘器。

面食菜谱荞麦红豆包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荞麦红豆包、红豆馅粘豆包、木耳豆包炒高丽菜丝,豆包木耳白菜,豆包炒大白菜。

(中华厨具网 建议,再次对50位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1450人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是50位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,荞麦红豆包做法

材料

a:高筋粉220g,荞麦粉30g,奶粉15g,木糖醇50g,盐1g,干酵母8g,鸡蛋半个,牛奶130g,b:黄油20g,红豆馅适量,黑芝麻适量

做法

1.把a材料,放入面包机内,程序8,搅拌成团;

2.放入黄油,程序8,发酵面团;

3.一次发酵结束后,将面团分成9分,滚圆,饧10分钟;

4.包入红豆馅儿;

5.放入烤箱,二次发酵45分钟;

6.刷蛋液,洒上黑芝麻;

7.烤箱180°预热,20分钟,出炉。

荞麦红豆包做法已被53人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱红豆馅粘豆包做法

材料

水300克,汤圆粉400克,豆沙馅

做法

1.按照4:3的比例用温水和面,我用的400克汤圆粉,大概300克水,活匀即可。

2.将面团分成等量的大小,用一个按扁一个,小心不要将面团按散噢,它没有什么筋力,容易散。

3.将团好的豆沙馅包入面皮里。

4.都包好以后,蒸锅放水,铺屉布,紧挨着码放在屉布上。

5.上气后蒸15分钟就可以了。

6.豆沙馅很甜,就不用再沾糖了。

红豆馅粘豆包做法已被55人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱木耳豆包炒高丽菜丝做法

材料

干木耳2朵,豆包2张,高丽菜半斤,辣椒1条,葱1支,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,水5大匙

做法

1.干木耳泡软切丝;豆包洗净,炸熟切丝;高丽菜洗净切丝备用。

木耳豆包炒高丽菜丝做法已被47人烹饪过!

第四种:面食菜谱豆包木耳白菜做法

材料

捲心白菜300g,豆包1块,黑木耳30g,枸杞10g,姜片15g,水150㏄

做法

1.白菜洗净后切片;豆包切片;黑木耳洗净、切片;枸杞洗净后泡水约5分钟备用。

2.热一油炸,倒入可淹过豆包的油量烧热,放入作法1的豆包片略炸后捞起。

豆包木耳白菜做法已被40人烹饪过!

第五种:面食菜谱豆包炒大白菜做法

材料

豆包1片,大白菜150公克,黑木耳30公克,红萝卜20公克,盐1小匙,鲜鸡粉1小匙,细砂糖1小匙,水50㏄

做法

1.豆包洗净切丝;红萝卜洗净去皮切丝;黑木耳洗净,去除硬蒂后切丝;剥下白菜叶片洗净切片;备用。

2.热倒入适量油烧热,放入豆包丝、黑木耳丝、红萝卜丝,以中火炒出香味,加入大白菜片及所有调味料翻炒均匀,改以小火加盖焖煮约2分钟至熟透即可。

豆包炒大白菜做法已被43人烹饪过!

小编整理703位网友投稿材料与豆包炒大白菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蕃茄炒豆包

第二种:抹茶红豆包

第三种:茄汁豆包

第四种:瓜仔燥焖豆包

第五种:豆包炒青江

第六种:豆包炒豆芽

第七种:糖醋豆包

第八种:姜汁豆包

第九种:蒸破布子豆包

第十种:炒豆包

结合50位厨师推荐,再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

冰皮豆沙月饼、南瓜小面包、用电饭锅烤苏打饼干、南瓜土司、紫薯馅广式月饼(寡糖制馅)

公仔饼或猪仔饼、大厨“造”月饼(冰皮)、莲子芯全麦馒头、大厨“造”月饼(冰皮月饼)

韭菜猪肉三鲜饺子、红莲蓉酥皮月饼、葱香千层饼。

烹饪面食

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