烹饪方法肉糜四季豆所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、豆浆机、排烟风机、传菜梯、多用刀、筷子、切菜器。
面食菜谱肉糜四季豆烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉糜四季豆、肉糜茄丁盖饭、肉糜炒苦瓜,卤肉糜,蕃茄肉糜大饼。
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以下是34位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,肉糜四季豆做法
材料
刀豆250克,肉糜50克,橄榄菜少许,姜末少许,生抽适量,盐适量
做法
1.四季豆洗净,切丁 。姜切成姜末
2.起油锅,倒入少许的油,油热后倒入姜末和肉糜,带肉糜变色后倒入少许生抽翻炒!
3.倒入四季豆后,继续翻炒,一定要把肉的油全部炒出来,把四季豆的水分全部炒出来后,加入少许盐。
4.加入少许的水,闷一下,等水分干了后,倒入少许橄榄菜,炒匀后,就可以出锅了!
肉糜四季豆做法已被14人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱肉糜茄丁盖饭做法
材料
肉1块,茄子半个,酱油,蚝油,鲍汁,水1小碗
做法
1.懒懒地从冰箱里找到了一块肉,一边大声唱歌一边用力地将它剁成了肉末。
2.在果蔬箱里翻到半个茄子,简单地切丁,热锅倒油把所有食材一股脑倒进去,倒些酱油、蚝油、鲍汁和一小碗水焖一焖,肉糜茄丁盖饭,大口大口地吃着,胃充分满足。
肉糜茄丁盖饭做法已被84人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱肉糜炒苦瓜做法
材料
猪肉,苦瓜,胡萝卜,蒜头
做法
1.把苦瓜对切成二半,挖去中间的白色部分跟籽,洗干净切成薄片,洒些盐稍腌一下,挤干苦水,再用清水洗净,这样就可以减少苦瓜的苦味了,如果不怕苦的就可以直接炒。
肉糜炒苦瓜做法已被64人烹饪过!
第四种:面食菜谱卤肉糜做法
材料
红葱头8颗,绞肉300公克,沙拉油3大匙,水600㏄,米酒2大匙,酱油5大匙,酱油膏3大匙,冰糖1大匙,五香粉少许,胡椒粉少许
做法
1.红葱头洗净切末备用。
卤肉糜做法已被45人烹饪过!
第五种:面食菜谱蕃茄肉糜大饼做法
材料
材料:兰州大饼(在兰州拉面馆可购买).番茄一个.一茶勺番茄浆.土豆一个.肉糜适量.葱丝.蒜泥.芝麻.姜泥.花椒.
做法
制作:
1.先将肉糜,用少许盐.淀粉(或者少许绞烂的豆腐).几滴酱油.姜泥拌匀后待用;
2.在平底锅中倒入少许油,把兰州大饼切成块,放入锅中煎成金黄色后盛入盘中待用;
3.在锅中倒入油,加入蒜泥和少许花椒,少许酱油,待炒到有香味时,倒入拌好的肉糜翻炒后装入碗中待用;
4.然后倒入番茄和土豆在油锅中翻炒,再加上一茶勺番茄浆,使番茄和土豆炒成浆汁,再倒入肉糜翻炒,加几滴酱油和少量盐,到要起锅时放入青椒;
5.将炒好的番茄肉糜,淋到煎好的兰州大饼上,撒上芝麻和适量葱丝,一切大功告成!!!好香好好吃哦!
蕃茄肉糜大饼做法已被37人烹饪过!
小编整理492位网友投稿材料与蕃茄肉糜大饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:白菜肉糜饺子蛋花
第二种:白菜肉糜淀粉饺子肉丝汤
第三种:肉糜炒辣椒
第四种:肉糜炒辣椒
第五种:肉糜西红柿二重蒸
第六种:芽菜肉糜肥肠
第七种:包菜肉糜卷
第八种:肉糜酿番茄
第九种:肉糜榨菜豆腐
第十种:肉糜炒豆角
结合34位厨师推荐,再从462网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
锅贴饺子--儿童节、米奇馒头鸡蛋饼、米饭饼、西红柿卤面、番茄土豆面疙瘩
香菇煎肉饼、馒头夹馍、咸酥海苔饼、无花果酱夹心饼干
捞面条、松仁南瓜饼、自制炸馒头片(剩馒头)。
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