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小菜烹饪:菜花蕃茄伊面烧制方法图片 及使用餐具(mc展示柜)
2024-04-23 07:18    7931    中华厨具网

烧制方法菜花蕃茄伊面所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车四门冰箱咖啡机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、切菜器。

面食菜谱菜花蕃茄伊面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜花蕃茄伊面、海鲜厦门伊面、沙茶牛肉松炆伊面,鲜牛炆伊面,五香肉丁炆伊面。

(中华厨具网 建议,再次对97位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6438人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是97位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,菜花蕃茄伊面做法

材料

伊面1包,菜花0.5个,蕃茄2个,洋葱0.5个,香菜适量,橄榄油1小匙,盐1小匙,蕃茄酱1大匙,黑胡椒0.125小匙,淡奶油30毫升,清汤1碗,意大利混合香料适量

做法

1.洋葱、蕃茄去皮、菜花洗净切成小块;

2.菜花用水焯一下;伊面下煮八分熟待用;

3.平底内倒橄榄油,将洋葱爆香后,倒入蕃茄、菜花翻炒,加蕃茄酱拌匀;

4.放入淡奶油和清汤炖煮3—5分钟;

5.加盐、黑胡椒搅拌,撒上少许意大利混合香料,即可出锅。

菜花蕃茄伊面做法已被66人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱海鲜厦门伊面做法

材料

鱿鱼,虾,鱼丸,肉片,青菜,泡面

做法

1.煮好开水,把鱿鱼,虾,鱼丸,肉片,青菜依次煮熟。捞起备用。

2.再把泡面放下去,煮好,加泡面料。装起。把菜放下去就好了。

小诀窍

喜欢辣的就可加下辣椒。会更好吃哦。

海鲜厦门伊面做法已被46人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱沙茶牛肉松炆伊面做法

材料

伊面100公克,牛绞肉80公克,金针菇30公克,韭黄20公克,青椒末10公克,洋葱末20公克,红椒末10公克,高汤300㏄,沙茶酱1小匙,蚝油1小匙,白砂糖1/4小匙,生抽酱油1/2小匙,老抽酱油1/4小匙,米酒少许

做法

1.金针菇去蒂、洗净。韭黄洗净,切成10公分长段。将伊面放入滚水中烫软,捞出沥干水份。

2.再将作法1放入热油锅中以中火将两面各煎约1分钟,盛出沥干油份备用。

3.作法2锅中留下少许油继续烧热,放入牛绞肉中火略炒至颜色变白。

4.续将洋葱、青椒、红椒、金针菇加入作法3锅中炒匀。

沙茶牛肉松炆伊面做法已被16人烹饪过!

第四种:面食菜谱鲜牛肉炆伊面做法

材料

伊面1个,牛肉100公克,青菜80公克,香菇3朵,洋葱丝20公克,水250㏄,盐1/2茶匙,蚝油1又1/2大匙,糖1/4茶匙,小苏打1/2茶匙,酱油1大匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,水2大匙,太白粉1茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙

做法

1.牛肉片加入腌料拌匀腌置30分钟,伊面加入滚水中烫软,捞出摊凉剪短,青菜洗净切3公分段,香菇切丝,备用。

鲜牛肉炆伊面做法已被53人烹饪过!

第五种:面食菜谱五香肉丁炆伊面做法

材料

伊面100公克,前腿肉80公克,豆干30公克,红萝卜20公克,蒜末10公克,高汤300㏄,沙拉油20㏄,a.辣豆瓣酱1/2小匙,甜面酱1/4小匙,米酒少许,b.五香粉1/4小匙,蚝油1小匙,白砂糖1/4小匙

做法

1.前腿肉、豆干洗净切小丁。红萝卜洗净、去皮、切小丁。将伊面放入滚水中烫软,捞出沥干水份备用。

2.锅中倒入沙拉油烧热,放入肉丁以中火炒约1分钟,再加入调味料a及蒜末续炒约2分钟。

3.将豆干、红萝卜、高汤及调味料b加入作法2中,煮滚后加入面条,续煮至汤汁剩下1/3时即可。

五香肉丁炆伊面做法已被22人烹饪过!

小编整理108位网友投稿材料与五香肉丁炆伊面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡丝烩伊面

第二种:干烧伊面

第三种:港式炒伊面

第四种:瑶柱茄子伊面

第五种:什锦炒伊面

第六种:海鲜伊面

第七种:花蟹焗伊面

第八种:干烧伊面

第九种:鸿图伊面

第十种:沙锅伊面蟹

结合97位厨师推荐,再从397网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

南瓜五香油饼、俄式馅饼、煎饺子、简易英式马芬(十片)、蘑菇虾仁饼

美味大蒜面包、虞姬美人饺、自己种的鲜嫩小菜烙的【鸡蛋饼】、简单的蛤蜊水饺

炸酱面、西红柿萝卜丝小饼、黑椒牛柳意大利面。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、六门冰箱、咖啡机、炒勺、净水机 、种碗。

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