烹饪流程芝士牛排汉堡所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、磨刀器。
面食菜谱芝士牛排汉堡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士牛排汉堡、芝士牛油蛋糕、起士牛肉堡烩饭，双层吉士牛肉汉堡，芝士土豆牛肉饼。
（中华厨具网 建议，再次对20位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4977人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，芝士牛排汉堡做法
材料
牛排，红酒，黑胡椒，盐适量，味精适量，糖适量，鸡蛋，生粉，面包，番茄酱，芝士，牛肉粒
做法
1.牛排剁成肉泥。
2.用红酒，黑胡椒，盐、味精和糖适量淹下。
3.加个鸡蛋，搅。
4.加适量生粉，再搅。
5.完成。
6.煎牛排。
7.面包切成2半。
8.抹上番茄酱。
9.放上一层牛肉粒。
10.放上一片芝士。
芝士牛排汉堡做法已被89人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱芝士牛油蛋糕做法
材料
(a) 250克 牛油，180 克 细纱糖
做法
1）把(a)以慢速拌打均匀，再用中速拌打至松发。
2) 加入第一粒蛋，拌匀。每加一粒蛋必须打至完全均匀，
3) 继续拌打成光滑的奶油状。
4）将面粉，双倍发粉及芝士粉放入一个碗拌均。
5）分3次加入(c)，慢速拌匀。
6）最后加入鲜奶及云尼拉拌匀。
7）可可粉及啡精加热水搅匀。
8）留一些面糊，加入(7)，拌均匀。
9）把一汤匙的面糊倒入纸杯。
10）再把一汤匙可可面糊倒上原面糊上，抹平。
11）送入烤箱，用180度烤约25分钟即可。
芝士牛油蛋糕做法已被59人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱起士牛肉堡烩饭做法
材料
牛绞肉300公克，洋葱1颗，蕃茄1颗，起司丝30公克，蛋1颗，蒜2粒，巴西里少许，蕃茄煳1大匙，梅林辣酱1小匙，红酒1小匙，糖1小匙，盐1小匙，高汤350㏄，起司丝25公克，月桂叶1片，义大利香料少许，酒1小匙，匈牙利红椒粉少许，蛋液1大匙，黑胡椒粉少许，玉米粉1大匙
做法
1.牛绞肉加入盐抓匀后以摔打方式至肉出筋，再加入其他腌渍料腌渍30分钟备用。
2.洋葱先取1/6份量切末，加入作法1的牛绞肉内，其余则切丁备用。
3.蕃茄洗净、切丁；蒜切末；巴西里切末备用。
4.取约80公克作法2的牛绞肉，用手掌加以压扁后于中间部分包入起司丝，再包起搓圆后重新压扁成圆形汉堡肉状，重复此动作至材料用毕备用。
5.热一油锅至170℃油温，放入作法4的汉堡肉，炸至表面呈金黄色后捞起备用。
6.另起一油锅，放入奶油煮至融化，加入蒜末、洋葱炒至香，再放入作法3的蕃茄丁、月桂叶、蕃茄煳一起炒香。
起士牛肉堡烩饭做法已被28人烹饪过！
第四种：面食菜谱双层吉士牛肉汉堡做法
材料
牛绞肉200公克，起司片1片，汉堡面包1个，蕃茄片2片，生菜叶2片，紫洋葱圈1片，沙拉油少许，奶油1大匙，牛奶20cc，面包粉2大匙，洋葱末20公克，黑胡椒粉1/4茶匙，味好美迷迭香1/4茶匙
做法
1.锅烧热，洋葱末用奶油炒香后起锅，静置待凉备用。
2.取一调理盆，先将牛奶与面包粉混合，加入作法1的洋葱末、牛绞肉，和剩余的调味料充分混合至牛绞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。
3.双手沾少许沙拉油，将作法2的绞肉拍成圆饼状，再用两手丢来丢去以利将中间的空气压出。
双层吉士牛肉汉堡做法已被98人烹饪过！
第五种：面食菜谱芝士土豆牛肉饼做法
材料
新鲜牛肉、土豆、洋葱、芹菜、马苏里拉芝士、鸡蛋、黑胡椒碎、孜然粉、盐、鼠尾草、露莎士泰式甜辣酱
做法
1、首先准备食材：新鲜牛肉、土豆、洋葱、芹菜、马苏里拉芝士、鸡蛋、黑胡椒碎、孜然粉、盐，鼠尾草、蘸料酱。
2、接下来把土豆煮熟去皮碾成泥、洋葱切碎、牛肉切末、芹菜切碎，芝士切丝。
3、将所有材料放进容器中，加两个鸡蛋、孜然粉、黑胡椒碎、盐、葡萄酒、鼠尾草碎一起搅拌均匀，做成饼状。
4、锅里放橄榄油，做好的牛肉饼下锅煎至两面金黄即可出锅。
5、蘸上露莎士泰式甜辣酱，咬一口满满的芝士香味，味道那是绝对的好！你也可以夹在面包中间当牛肉汉堡吃，喜欢的可以试试！
芝士土豆牛肉饼做法已被80人烹饪过！
小编整理864位网友投稿材料与芝士土豆牛肉饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸蘑菇肉饼
第二种：芝士蘑菇汤
第三种：醇奶芝士火腿蘑菇派
第四种：芝士焗蘑菇
第五种：芝士蘑菇汤
第六种：芝士蘑菇酱炸鸡
第七种：香菇牛肉饼
第八种：京葱萝卜牛肉饼
第九种：冬菇牛肉饼
第十种：玉米胡萝卜牛肉饼
结合20位厨师推荐，再从834网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲花蒸肉饼、健康面包卷、低热量奶香苏打饼干、香草杏仁青酱意面、猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
胶东传统喜庆面点-抓果、韩式海鲜煎饼、小面包的热烈吃法、口口香的韩国烤馒头
豆渣小饼、杏仁葡萄干面包、黑白巧克力曲奇饼。
烹饪面食
相关厨具产品推荐： 蒸饭车、集成灶、排烟管道、炒勺、蒸笼 、餐盘。
