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家常菜烹饪:坚果脆麦片烧制方法图片 及所需餐饮设备(灯光展示柜)
2024-04-23 06:54    9618    中华厨具网

烧制方法坚果脆麦片所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅压面机、三眼水池洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱豆腐机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、夹盘器。

面食菜谱坚果脆麦片烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐坚果脆麦片、意式脆饼、意式脆饼,抹茶花生意式脆饼,葡萄干芒果意式脆饼。

(中华厨具网 建议,再次对80位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1528人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是80位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,坚果脆麦片做法

材料

燕麦片100g(快熟型,非免煮),花生20g,杏仁10g,葵花籽10g,亚麻籽5g,黑芝麻5g,脱皮白芝麻5g,红糖20g,自制调和油10ml

做法

1.我家这些坚果都是生的,所以预先干炒了下。用烤箱烤后压碎也成。直接吃生的也好,我一般就吃生的

坚果脆麦片做法已被37人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱意式脆饼做法

材料

无盐黄油50克,糖80克,盐0.25茶匙,低粉250克,小苏打0.25茶匙,干果100克,冷水60毫升

做法

1.无盐黄油50克软化后与80克糖、1/4茶匙盐混合在一起黄油室温融化即可,我图省事直接用了温水融化,大家不要学我。

2.低粉250克、小苏打1/4茶匙、干果100克和冷水60毫升混合。

3.所有材料混合在一起搅拌均匀。

4.整形压成片放在烤盘上。

5.180°c烤20分钟。

6.摊凉切成0.5厘米厚的薄片,然后160°c再烤20分钟,摊凉后即可食用。

意式脆饼做法已被41人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱意式脆饼做法

材料

无盐黄油50g,细砂糖80g,低粉250g,小苏打粉1/4t,,冷水60克(操作过程中觉得60克水太少了,所以又加了约30克),冷水可用全蛋代替,开心果仁80克

做法

黄油软化后,加入细砂糖用橡皮刀拌匀

筛入低粉+盐+小苏打和冷水,用手稍拌匀

倒入开心果仁,揉成面团

将面团整形成厚约2~3cm的长面饼,180度烤20分钟(约七成熟)

意式脆饼做法已被77人烹饪过!

第四种:面食菜谱抹茶花生意式脆饼做法

材料

低粉245克,抹茶粉5克,去皮花生仁100克,鸡蛋2个,细砂糖80克,无铝泡打粉2克

做法

1.鸡蛋打散

2.加糖继续打至糖融化

3.筛入低粉,泡打粉和抹茶粉

4.再倒入熟花生仁成团

5.整成扁长形

6.中下层,180度15分钟

抹茶花生意式脆饼做法已被35人烹饪过!

第五种:面食菜谱葡萄干芒果意式脆饼做法

材料

低粉250克,芒果干和葡萄干共100克,鸡蛋2个,泡打粉2克

做法

1.鸡蛋加糖打散

2.筛入低粉和泡打粉拌匀

3.加入葡萄干和芒果干成团

4.整成长形状

5.中下层,180度10分钟

6.凉后切厚片

葡萄干芒果意式脆饼做法已被49人烹饪过!

小编整理350位网友投稿材料与葡萄干芒果意式脆饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:意式脆饼

第二种:意式小脆饼

第三种:沙漠玫瑰意式脆饼

第四种:意式可可坚果biscotti

第五种:意式可可坚果biscotti

第六种:鲜果脆派

第七种:奇异果脆皮牛柳

第八种:灯影苹果脆

第九种:黑豆脆饼

第十种:芝麻脆饼

结合80位厨师推荐,再从888网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芝麻香豆渣饼、各式水饺的包法---波波饺、各式水饺的包法---蛤蜊饺、各式水饺的包法---马蹄饺、蘑菇鸡

辣白菜骨头面、香菇鸡肉粥烤牛肉卷饼、美味猪肉饺子、龙虎斗方便面

番茄肉酱意面、泡面、美味浓汁意大利面。

烹饪面食

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