烧制流程绿茶小点所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、开水器、水果刀、开瓶器、倒油瓶。
面食菜谱绿茶小点烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿茶小点、红配绿营养海鲜汤、烤鲑鱼配绿叶蔬菜，花生烤肉酱，生烤黄羊。
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以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，绿茶小点做法
材料
面粉250克、白砂糖75克、黄油65克、鸡蛋1只、鲜奶100克、泡打粉5克、臭粉1克、绿茶5克、绿茶粉25克。
做法
1.将绿茶冲入温水。
2.将面粉加入鸡蛋、鲜奶、泡打粉及臭粉，和好后，擀成小圆球状备用。
3.将茶叶捞出，加入白砂糖、黄油，搅拌后制成馅心，放入面团中。
4.将面团蒸熟后，在表面抹上绿茶粉即可。
绿茶小点做法已被75人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱红配绿营养海鲜汤做法
材料
海带，虾，姜
做法
1.将海带切丝、蒸熟，虾去沙线和虾须，姜切成姜丝，备用；
2.热锅倒入少许色拉油，待油温稍热时，放入姜丝煸炒至出香味，然后放入处理好的大虾，放入少量酱油翻炒，至虾身呈红色，再放入海带丝，翻炒一下，加入热水，加入少量盐，煮十分钟左右，即可
红配绿营养海鲜汤做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱烤鲑鱼配绿叶蔬菜做法
材料
葡萄柚（西柚）汁60毫升，芥末酱11/2汤匙，匙蜂蜜11/2汤，干辣椒片1/4茶匙，鲑鱼（三文鱼）排4块（每块约170克），芥蓝菜（kale）680克，削掉粗茎，菜叶切片，橄榄油3汤匙，红甜椒1/2个，去籽后切小块，黄甜1/2个椒，去籽后切小块
做法
1.取一大烤盘（可以放得下4块鱼排），倒入葡萄柚汁、芥末酱、蜂蜜和辣椒片，拌匀。放入鲑鱼排，两面沾上酱汁。盖上盖子，放入冰箱冷藏30分钟。
2.预热上火烧烤器（broiler）。大锅内注入2升水，煮沸。放入芥蓝菜，沸后续煮5分钟。沥干挤掉水分。
3.取一炒锅，下油中火加热。放入甜椒，拌炒1分钟。加进芥蓝菜，续炒3分钟，至甜椒和芥蓝菜变软。蔬菜装盘，保温备用。
烤鲑鱼配绿叶蔬菜做法已被24人烹饪过！
第四种：面食菜谱花生烤肉酱做法
材料
洋葱碎50公克，蒜头末15公克，姜末10公克，芥末酱2茶匙，洋香菜碎1大匙，番茄酱4大匙，柳橙汁120cc，砂糖100公克，盐1茶匙，黑胡椒少许，梅林辣酱油1匙，花生酱100公克，奶油30公克
做法
1.热一锅，放入奶油烧热
2.将所有材料放进锅中拌炒，以火煮至即可。
花生烤肉酱做法已被73人烹饪过！
第五种：面食菜谱生烤黄羊做法
材料
黄羊肉500克，葱头100克，胡萝卜100克，香叶2片，鲜柠檬汁25克，小茴香2克，绍兴黄酒、精盐、胡椒粉、辣椒面、玉米油各适量。
做法
1．黄羊肉洗净，净布抹干，切成3厘米见方的块，加上少许精盐、胡椒粉略腌，拌入黄酒、香叶、葱头茸、胡萝卜片、柠檬汁、玉米油，加盖压实，腌制8小时。天热可放置冰箱里冷藏。
2．将小茴香用文火炒香，碾压成粉，拌上3克精盐、2克辣椒面作烤羊肉蘸料。
3．捞起羊肉块，抹去腌料，每四块串入一根铁签，排放于涂有玉米油的烤盘上。
4．烤盘入预热过的烤箱，用200℃烤制5分钟，刷上玉米油，翻身再烤5分钟，如此三次，取出蘸调料食用。
生烤黄羊做法已被43人烹饪过！
小编整理936位网友投稿材料与生烤黄羊相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：迷你紫薯牛奶小馒头
第二种：浓香奶椰小馒头
第三种：奶香刀切小馒头
第四种：旺仔小馒头
第五种：小馒头
第六种：韩国小馒头
第七种：蛋黄小馒头
第八种：芋头小馒头
第九种：小馒头基础面糰
第十种：鲜奶小馒头
结合15位厨师推荐，再从335网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香橙薄饼配朱古力汁、土豆洋葱蛋饼、墨西哥凉面、猪脚饼配红椒汁、蔬菜三色面
美味地瓜饼、台式素蛋饼、荞麦凉面、油薄饼
荷叶饼夹肉、番茄牛腩面、土家酱香饼。
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