制作方法西红柿烩菜花所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、传菜梯、多用刀、叉子、夹盘器。
面食菜谱西红柿烩菜花烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿烩菜花、用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】、新疆烩菜,马达加斯加烩菜,银耳烩菜心。
(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8010人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是39位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,西红柿烩菜花做法
材料
主料:菜花400克,
做法
1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.勺内放色拉油25克,加入番茄酱炒熟,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,芡熟放菜花,颠翻出勺,淋上剩余的色拉油出勺即成。
西红柿烩菜花做法已被19人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】做法
材料
菜花径一块,葱花,盐,油少许
做法
1.材料:菜花径
2.先去皮擦丝洗净
3.鲜甜味的素炒菜
小诀窍
菜花径一定去皮,否则有劲在里面就不好吃啦
用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】做法已被56人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱新疆烩菜做法
材料
牛肉,淀粉,蛋清,料酒,盐,,鸡精,糖,木耳,青椒1个,苏打粉,白菜,洋葱1个,大红番茄2个
做法
1.牛肉用苏打粉、淀粉和蛋清上浆1小时,番茄洗净切块。
2.白菜、木耳、青椒、洋葱切块后一起洗净漓水。
3.锅入油,烧热后下牛肉滑炒,加少量料酒炒熟立即捞出。
4.重新洗锅,入油,下番茄炒至化成酱,把其他菜和牛肉一起倒入同煮。
5.后加盐、鸡精、糖调味。又好看又好吃的烩菜完成~~~
新疆烩菜做法已被36人烹饪过!
第四种:面食菜谱马达加斯加烩菜做法
材料
扁豆,圆白菜,红椒,胡萝卜,玉米面,洋葱丁,蒜片,姜丝
做法
1.将扁豆、圆白菜、红椒、胡萝卜清洗干净,切丝,并分别用开水焯一下,挤干水分备用。2.炒锅入油,用洋葱丁、蒜片和姜丝炝锅,放入蔬菜丝一同炒,出锅时加入盐、白醋、黑胡椒调味即可。
3.玉米面用水煮熟(比我们喝的玉米粥要稠很多)。
马达加斯加烩菜做法已被95人烹饪过!
第五种:面食菜谱银耳烩菜心做法
材料
主料:干白木耳10g青江菜12棵熟火腿75g,
做法
1、干白木耳以温水泡发后剪去黄硬蒂,加调味料(1)以中火煮五分钟后捞起沥干
2、熟火腿切细丝,青江菜去头尾及老叶,入滋水中汆烫至熟捞起,铺于盘边
3、炒锅烧热以中火将调味料(2)煮开后,加入白木耳及淀粉勾芡拌匀盛盘,再撒上熟火腿丝即可
银耳烩菜心做法已被65人烹饪过!
小编整理986位网友投稿材料与银耳烩菜心相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香辣牛排烩菜蔬
第二种:蚝油草菇烩菜心
第三种:美味大烩菜
第四种:西北大烩菜
第五种:山西大烩菜
第六种:家常大烩菜
第七种:内蒙烩菜
第八种:【创】不知名烩菜
第九种:素几样烩菜:冬末暖锅 米饭绝配
第十种:素几样烩菜:冬末暖锅 米饭绝配
结合39位厨师推荐,再从569网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炸猪肉饼、奶汁鹿肉饼、炸南瓜饼、俄式饺子、煎土豆饼
煎猪肉饼、煎鸡肉饼、香煎虾饼、扎肉虾冷面沙律
煎薄饼、紫菜虾饼、小牛肉饼。
烹饪面食