制作流程巧克力燕麦球所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱巧克力燕麦球烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力燕麦球、巧克力燕麦能量球、免烤巧克力燕麦球，巧克燕麦饼，燕麦饼干。
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以下是62位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，巧克力燕麦球做法
材料
配料：燕麦片120克，高筋面粉40克，奶粉20克，细砂糖30克，黑巧克力100克，鸡蛋20
做法
1、黑巧克力切成小块， 黄油也切成小块放入碗中。
2、放入微波炉加热15s，拿出搅拌，放回微波炉，加热10s，拿出搅拌，再放回加热10s，拿出搅拌均匀加糖待用。
3、把奶粉、燕麦片、高筋面粉混合，倒入2的巧克力碗里。
4、用手把所有材料揉匀。揉好的混合物比较干燥和松散，不易成团。这时候，将20克鸡蛋(打散后)加入混合物里，并搅拌均匀。此时面团仍然呈松散的状态，但是较为湿润，用手捏少许面团起来，能捏成小球。
5、用手取少许混合好的面团，用力捏成不易散开的小球。（这步很狼狈）
巧克力燕麦球做法已被42人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱巧克力燕麦能量球做法
材料
a 燕麦片120克，高筋面粉40克，奶粉20克，细砂糖40克，黑巧克力100克，黄油40克，baking soda1/8茶匙（本人另加上的）；
做法
一、将巧克力、黄油切成小块；
二、隔水溶，搅拌均匀；
三、将baking soda与面粉、燕麦片混合均匀，倒入巧克力黄油的碗里（如不够大，可另开一大碗），加入细砂糖、奶粉，搅拌均匀；
四、先倒10克蛋液，搅拌均匀，用手试抓，看看能不能抓成团，如果太干，相应再加一点蛋液，以能捏成团为准，不要加太多蛋液，这样烤起来会更硬；
五、用手将小球尽量抓紧，不要让其散开，大约20克一个小球，用称分均（无称者可凭眼界或用小容器量），怕不够圆，用挖勺大的一端帮助压和整形，这样，小球就会比较圆了；
六、整好形的小球放入烤盘排列好；
烘焙的时间：
325-350f，20分钟左右。（这是本人烤箱参数，大家酌情调整）
巧克力燕麦能量球做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱免烤巧克力燕麦球做法
材料
hershey's烘培巧克力1块113g，alpen欧宝燕麦干果麦片150g， 黑巧克力粒粒50g，牛油30g，蜂蜜30g，朗姆酒1茶匙
做法
1、将巧克力和牛油切小块隔水融化，加入蜂蜜和朗姆酒搅拌均匀。
免烤巧克力燕麦球做法已被71人烹饪过！
第四种：面食菜谱巧克燕麦饼做法
材料
无盐奶油80公克，酥油40公克，细砂糖80公克，全蛋50公克，奶水100公克，低筋面粉120公克，可可粉10公克，巧克力豆80公克，燕麦片50公克
做法
1.无盐奶油软化后加入酥油和细砂糖一起打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中拌匀后，再加入奶水拌匀。
巧克燕麦饼做法已被51人烹饪过！
第五种：面食菜谱燕麦饼干做法
材料
自发粉100克，燕麦粉50克，鲜奶30毫升，牛油10克，蜂蜜2大匙，葡萄干2大匙，鸡蛋2个
做法
1.鲜奶用小火稍稍加热至40度左右，加入牛油融解。
2.鸡蛋打散，与蜂蜜拌匀。
3.自发粉和燕麦粉过筛，加入鸡蛋液中，和匀，然后再加入融解的鲜奶牛油，一起拌匀成为稀面糊。
4.在稀面糊中加入燕麦片和葡萄干，拌匀成为较稠的燕麦面糊，备用。
5.烤盘内铺上一层锡纸或油纸，用汤匙舀起一匙面糊，薄薄地铺在锡纸上，边缘稍稍平整一下，尽量弄成圆形小饼干的形状，间隔一些距离放入烤盘。
6.烤箱先预热200度2分钟，送入烤盘，200度烤15分钟左右。看到饼干表面成为淡棕色时，取出，摊凉即可。
燕麦饼干做法已被20人烹饪过！
小编整理144位网友投稿材料与燕麦饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：0厨艺早餐燕麦饼
第二种：酒渍葡萄干燕麦饼
第三种：葡萄干燕麦饼干
第四种：燕麦饼干
第五种：香蕉燕麦饼
第六种：微波燕麦饼
第七种：苹果燕麦饼干
第八种：燕麦饼干
第九种：椰丝燕麦饼干
第十种：燕麦饼
结合62位厨师推荐，再从903网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韩国泡菜饼、杂粮大饼、墨鱼香菇饼、甜面包、日式风味可丽饼
莲蓉枣泥豆沙月饼、海胆雪花饺、宫保面包鱼丁、鲅鱼蒸饺
柱候山药虾饼、凉面鸭丝、豆蓉饼金丝鱼球。
烹饪面食
